Куриное рагу в слоеном тесте |
Предлагаю на пробу вкусный,легкий пирог.
Продукты:
400гр. куриного филе,1 болгарский перец,1 луковица,200мл. сливок,3 ст. ложки растительного масла,2 яйца,400гр. слоеного теста,зелень,соль,перец.
Филе нарезать,поперчить,посолить
и обжарить на растительном масле.
Лук порезать полукольцами,перец-соломкой.
Овощи,зелень добавить к куриному мясу,тушить 5 минут,влить сливки,ввести взбитое яйцо, тушить 20 минут.
Тесто выложить в форму,смазанную маслом. В середину положить начинку,
соединить края теста так,чтобы начинка была закрыта.
Верх смазать яйцом. Выпекать в нагретой до 200 гр.духовке 25-45 минут.
Пробуйте,угощайтесь!!!
Рубрики: | Кулинарная книга/несладкая выпечка Кулинарная книга/Курица |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |