Поддержка
Вид
LiveInternet
LiveInternet
Аватар
сменить
x
Друзья
В дневник
Написать
Комментарии
ЛС
Настройки
Регистрация
Вход
Рейтинги
Авось
из (+ сутки) дневников
Записи
Друзья
Комментарии
КИСА-ЛАРИСА
КИСА-ЛАРИСА
Аватар КИСА-ЛАРИСА
-
Рубрики
МЯГКИЕ ИГРУШКИ
(2196)
Куколки, клоуны, человечки разные
(228)
Котики
(129)
Мишки
(114)
Зайки
(93)
Птички разные
(74)
Собачки, волки, лисички
(43)
Улитки, черепашки, змейки, гусенички
(26)
БУМАЖНОЕ ИСКУССТВО
(788)
ОРИГАМИ
(79)
ЖУРНАЛЫ, КНИГИ ПО ВЯЗАНИЮ,РУКОДЕЛИЮ, ШИТЬЮ
(284)
Красота окружающего мира, Интересности, животные
(96)
САЙТЫ РАЗНЫЕ. ССЫЛКИ
(92)
ПРИЧЁСКИ, УХОД ЗА ВОЛОСАМИ
(36)
Электронные библиотеки
(29)
ПОИСК ЛЮДЕЙ, Виртуальная помощь
(12)
АНГЛИЙСКИЙ - ИЗУЧАЕМ
(10)
ЭНЦИКЛОПЕДИИ
(9)
ДЕТСКОЕ
(1442)
ИГРУШКИ РАЗНЫЕ
(359)
ОДЕЖДА МАЛЫШАМ
(169)
ШАПОЧКИ, ЧЕПЧИКИ, ПАНАМОЧКИ МАЛЫШАМ
(148)
ПИНЕТКИ, НОСОЧКИ - ВСЁ ДЛЯ МАЛЮСЕНЬКИХ НОЖЕК
(144)
РАЗВИВАЛКИ ДЕТКАМ
(104)
ВЫШИВКА
(804)
ВЫШИВКА ГЛАДЬЮ
(12)
ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ
(330)
ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ
(55)
ВЯЗАНИЕ
(4898)
ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ СПИЦАМИ
(296)
Ирландское кружево
(51)
Из целлофановых пакетов
(89)
Мелочи
(925)
МОТИВЫ, УЗОРЫ, СХЕМКИ, СОВЕТЫ
(1283)
ОДЕЖДА ВЯЗАНАЯ
(382)
ШАПОЧКИ, БЕРЕТЫ РАЗНЫЕ
(341)
ШАРФЫ,ШАЛИ, ВАРЕЖКИ, ПЕРЧАТКИ
(129)
ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ КРЮЧКОМ
(3331)
Разные
(313)
Парнокопытные разные
(306)
Птички
(157)
Неведомы зверушки, мультяшки, инопланетяшки
(122)
Зайчики
(121)
Растения, овощи, фрукты, цветы...
(102)
Собачки, волки, лисички
(95)
Улитки, черепашки, змейки, гусенички
(70)
Водный мир
(41)
Мышата, крыски
(37)
Насекомые разные
(35)
Техника
(28)
Драконы, динозавры, крокодилы
(26)
Ёжики, кротики
(20)
Тигры, львы
(16)
Котята
(140)
Куколки, клоуны, человечки разные
(236)
Мишки
(140)
Для дневника, компьютера
(387)
Для сада, огорода, дачи, дома. Идеи и МК
(407)
САЛФЕТКИ, КОВРИКИ, ПЛЕДЫ, ПОКРЫВАЛА, ПРИХВАТКИ
(1331)
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ
(173)
КВИЛЛИНГ
(129)
МОЯ СТРАНИЧКА И МОЁ РУКОДЕЛИЕ
(153)
Поздравлялки для моих любимых друзей
(25)
МУЗЫКА
(73)
НОВЫЙ ГОД, РОЖДЕСТВО
(840)
ПЕРЕВОДЧИКИ ТЕКСТА
(2)
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ
(367)
РАЗВЛЕЧЕНИЯ
(425)
МУЛЬТФИЛЬМЫ
(67)
ФИЛЬМЫ
(54)
ИГРЫ
(18)
РАЗНОЕ
(347)
РЕЦЕПТЫ
(2310)
ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА
(523)
Блины, оладьи, пиццы, пирожки, зразы
(100)
ДЕСЕРТЫ, КОНФЕТЫ, НАПИТКИ, СЛАДКОЕ
(83)
ИЗ МЯСА
(109)
ИЗ РЫБЫ
(22)
КАРВИНГ - УКРАШЕНИЕ БЛЮД
(98)
САЛАТЫ, ЗАКУСКИ
(176)
ТОРТЫ, ПИРОГИ, РУЛЕТЫ
(227)
РУКОДЕЛИЕ
(6144)
ВСЁ ДЛЯ ИГРУШЕК
(401)
ДЛЯ НОЖЕК - тапочки, носочки...
(440)
ИЗ БИСЕРА, БУСИН
(317)
ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК
(151)
ИЗ СД ДИСКОВ, ПЛАСТИНОК
(40)
ИЗ ЯИЧНОЙ СКОРЛУПЫ
(30)
К ПАСХЕ
(218)
ПАПЬЕ-МАШЕ
(76)
ПОДУШКИ РАЗНЫЕ
(522)
СОВЕТЫ РАЗНЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ
(269)
СОЛЁНОЕ ТЕСТО, ПЛАСТИЛИН, ПЛАСТИК, ФАРФОР
(386)
СУМКИ РАЗНЫЕ
(312)
ЦВЕТЫ РАЗНЫЕ РУКОДЕЛЬНЫЕ
(654)
ШКАТУЛОЧКИ, КОРОБОЧКИ, КОРЗИНОЧКИ, ВАЗОЧКИ РАЗНЫЕ
(407)
УГОЛОК ЗДОРОВЬЯ, ДУХОВНОЕ
(709)
ШИТЬЁ РАЗНОЕ
(469)
ЮМОР
(1482)
-
Музыка
Все (6)
★ саксафон+гитара - релакс
Слушали: 7964
Комментарии: 0
Chelsea Girl (Девочка Челси)
Слушали: 397
Комментарии: 0
Посвящение L.M.
Слушали: 547
Комментарии: 0
французский шансон - неизвестный
Слушали: 8101
Комментарии: 0
Лагуна
Слушали: 1129
Комментарии: 0
-
Поиск по дневнику
в этом дневнике
-
Подписка по e-mail
-
Статистика
Создан: 17.03.2011
Записей: 25532
Комментариев: 3806
Написано: 31133
Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы
Пирог с форелью
Четверг, 26 Июля 2012 г. 13:14
+ в цитатник
Цитата сообщения
Феврония52
Прочитать целиком
В свой цитатник или сообщество!
Пирог с форелью
• 500 г муки + около 50 г на подсыпку
Для теста:
• 100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С)
• 10 г свежих (живых) дрожжей
• 1 яйцо
• 2 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 70 г размягченного сливочного масла
• 370 г муки
Для начинки:
• 600 г свежего филе форели
• 120 г сыра моцарелла
• 1 небольшой красный перец
• 1 средний помидор
• петрушка, соль, перец - по вкусу
Развести дрожжи в молоке, добавить сахар, соль, масло, яйцо, муку и замесить тесто.
Накрыть и поместить в холодильник минимум на 3 часа.
Подошедшее тесто (объём увеличивается в 2 раза) достать тесто из холодильника и дать ему постоять около часа при комнатной температуре.
Через час раскатать тесто в круг толщиной 0,6 см. Отступив от края 3,5 см, по кругу выложить полоски форели, нарезанные в 2,5 см толщиной, накрыть тестом с краев и хорошо залепить шов.
Получается вот такой валик.
Нарезать валик кусочками по 4 см шириной и повернуть каждый кусочек на 90 градусов рыбой вверх.
Оставшуюся рыбу нарезать кусочками и поместить в середину пирога.
Сверху рыбы выложить нарезанные кружочками томаты и перец, посолить, поперчить и накрыть всё кусочками моцареллы.
Оставить в теплом месте для расстойки минут на 30
Выпекать в прогретой до 180 гр. С духовке 30 минут до золотистой корочки.
Через 20 минут после начала запекания смазать тесто желтком.
http://supercook.ru/
Феврония52
Рубрики:
РЕЦЕПТЫ/ИЗ РЫБЫ
Нравится
Поделиться
0
Нравится
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
0
Добавить в цитатник
0
Сохранить в ссылки
Понравилось
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4306721/post229285911/">Пирог с форелью </a><br/>Пирог с форелью • 500 г муки + около 50 г на подсыпку Для теста: • 100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С) • 10 г свежих (живых) дрожжей • 1 яйцо • 2 ст.л. сахара • 1 ч.л. соли • 70 г размягченного сливочного масла • 370 г муки Для начинки: • 600 г свежего филе форели • 120 г сыра моцарелла • 1 небольшой красный перец • 1 средний помидор • петрушка, соль, перец - по вкусу Развести дрожжи в молоке, добавить сахар, соль, масло, яйцо, муку и замесить тесто. Накрыть и поместить в холодильник минимум на 3 часа. Подошедшее тесто (объём увеличивается в 2... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4306721/post229285911/">Читать далее...</a>
Комментировать
« Пред. запись
—
К дневнику
—
След. запись »
Страницы:
[1] [
Новые
]
Добавить комментарий:
Текст комментария:
смайлики
Проверка орфографии: (найти ошибки)
Прикрепить картинку:
Переводить URL в ссылку
Подписаться на комментарии
Подписать картинку
Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее
LiveInternet
О проекте
Версия для PDA
Контакты
Разместить рекламу
Сменить
Логин
Пароль
Выйти