ДЕЛАЕМ КОНФЕТЫ. |
АВТОР nata_prelest
Приготовим бисквит (можно шоколадный):
мука - 1 стакан (100 г),
яйца - 4-5 шт,
сахар - 1 стакан
(растопленный на водяной бане шоколад)
Взбить яйца с сахаром, добавить муку и испечь. Охладить и разрезать на части, руками раскрошить.
Для крема можно взбить масло со сгущенкой, или приготовить сироп из воды, сахара и коньяка, или взять любой другой крем/сироп на ваш вкус. Смешаем крошки с кремом и сформируем шарики.
Вот и все! Дальше дело за вашей фантазией. Окуните шарики в растопленный на водной бане шоколад. Выложите подсохнуть. Сверху можно чем-нибудь украсить, например, шоколадным сиропом, или обсыпать кондитерскими украшениями, или разрисовать кондитерскими маркерами. А вот если вставить в шарики палочки, то может получиться что-то вообще фантастичное...
Серия сообщений "кофеты/десерт ":
Часть 1 - Сникерс (рецепт популярного батончика)
Часть 2 - Конфеты "Баунти" (Bounty)
...
Часть 5 - Шарики ореховые.
Часть 6 - Кофейные меренги с шоколадом
Часть 7 - ДЕЛАЕМ КОНФЕТЫ.
Часть 8 - Шоколадно-творожные пирожные
Часть 9 - Шоколадные блинчики с творогом
...
Часть 34 - Тыквенные трюфели - нужно ,,строго,, вести учет трюфелям, улетают вмиг
Часть 35 - вареньe из корок мандарина и апельсина "ПослеНовогоднее"
Часть 36 - Конфеты желейные
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |