Вегетарианская "рыба" |
Состав
нори 2 листика
сыр адыгейский 100 г
соль морская
кунжут
масло сливочное 1 ст.л.
масло растительное 1 ст.л.
Способ приготовления
Сыр порезать ломтиками. Нори порезать на 2 части каждый. Завернуть в половинки нори ломтики сыра.
На сковороде растопить на тихом огне сливочное и растительное масло. Огонь увеличить, обжарить сыр в течение минуты с двух сторон.
Выложить горячий сыр на теплые тарелки, посыпать сверху кунжутом и при необходимости - морской солью, если сыр не соленый.
Комментарии: отдаленно жареный сыр в нори напоминает по вкусу жареную белую рыбу. Очень необычно и очень вкусно!
Рубрики: | Кулинария/Закуски |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |