Такой гарнир может быть и самостоятельным блюдом. Сыр растекается в картошечке и придает ей незабываемый вкус. Ваши близкие будут в восторге от такого гарнира! Эта самый вкусный картофель, который вы только пробовали в своей жизни!

 

Возьмите такие продукты:

Картошка один килограмм;

Сыр твердых сортов 50 г;

Масло сливочное 30 г;

Майонез одна ст. л.;

Укроп одна ст. л.;

Соль половина ч. л.;

Чеснок четыре зубчика.

 

Пошаговый процесс приготовления изумительного картофеля с сыром:

Хорошо моем картошку и делаем в ней три прокола с помощью вилки.

 

Выкладываем картошку на противень и помещаем в духовку запекаться. Готовим в течение 45 минут при 180°. Картошка может готовится, как меньше, так и больше по времени. Это зависит от ее размера.

 

Мелко трем сыр, укроп измельчаем. Смешиваем их с мягким сливочным маслом, майонезом и выдавливаем чеснок с помощью давилки. Скатываем массу в небольшие шарики.

 

Когда картошка будет готова и стынет, делаем на ней надрезы в виде крестика. В разрезы помещаем сырный шарик и ставим картошку на 3-5 минут в духовку. Духовка должна быть разогрета.

 

Горячую картошечку сразу подавайте на стол. Аромат такой, что слюнки текут.