Помидоры "Ча"
![5177462_1992195_23244nothumb500 (500x332, 112Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/0/137/943/137943152_5177462_1992195_23244nothumb500.jpg)
Автор: stark2--- Этот салат я открыла для себя совсем недавно на одном из форумов. Затем смотрела способ приготовления на различных кулинарных сайтах, здесь помидорный салат с таким названием не обнаружила, поэтому решила поделиться и проиллюстрировать рецепт. Я подкорректировала пару ингридиентов, которые были указаны в оригинале, но и так вышло довольно вкусно! Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты для "Помидоры "Ча"":
Рецепт "Помидоры "Ча"":
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/20/14/1992168_54510-200x150x.jpg) |
Мякоть говядины нарезать тонкими полосками |
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/20/15/1992170_21274-200x150x.jpg) |
На сковороде раскалить масло и обжарить мясо, помешивая, до готовности |
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/20/16/1992174_68092-200x150x.jpg) |
Помидоры нарезать кубиками |
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/20/17/1992175_82007-200x150x.jpg) |
В ёмкости смешать помидоры, говядину, соль, соевый соус, перец жгучий, лук (нашинкованный мелко), чеснок (так же нарезанный мелко), молотую кинзу. Добавить масло, в котором жарилось мясо. |
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/20/21/1992176_61441-200x150x.jpg) |
Тщательно перемешать, сбрызнуть лимоном. На этом этапе я салат разделяю на 2 части. В одну часть добавляю петрушку, во вторую кинзу, т. к. вкусы в семье разделяются. |
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/20/22/1992177_43776-200x150x.jpg) |
Ещё раз перемешать и убрать в холодильник настояться на час- два. Мы не всегда выдерживаем это время, салат уже хорош. |
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/20/33/1992187_45765-200x150x.jpg) |
Приятного аппетита! |
Какой насыщенный и богатый аромат у салата! А какой получается соус , как вкусно в нем вымачивать мякиш свежеиспечённого хлеба! ммм... Попробуйте, не пожалеете!
![5177462_1992192_34277nothumb500 (500x332, 101Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/0/137/943/137943153_5177462_1992192_34277nothumb500.jpg) ![5177462_1992197_41734nothumb500 (500x332, 169Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/0/137/943/137943154_5177462_1992197_41734nothumb500.jpg) ![5177462_1992383_65569nothumb500 (500x332, 104Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/0/137/943/137943155_5177462_1992383_65569nothumb500.jpg)
|
|
|
|
|