ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В БАНКЕ ЗА 15 МИНУТ

У этой запеканки масса достоинств:

она отличается нежной воздушной текстурой,

времени на ее приготовление уходит минимум,

но вкус превосходный!

Ее легко приготовить на завтрак,

можно менять начинку, не только дети,

но и взрослые с удовольствием отведают ее!

Конечно ее можно приготовить не только в банке,

но и в других формочках которые можно ставить в

микроволновую печь.

ИНГРЕДИЕНТЫ

сахар    60 г

сливочное масло           40 г

яйца куриные крупные               1 шт.

сахар ванильный            1 ч. л.

кукурузный крахмал    1 ст. л.

брусника замороженная            1 горсть

шоколадные капли       1 горсть

творог 350 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Масло взбить с сахаром и ванильным сахаром до

кремообразного состояния, добавить яйцо, взбить.

Добавить протертый творог, еще раз взбить.

Добавить крахмал, перемешать.

Разделить на две порции,

в одну добавить шоколадные капли...

В другую ягоды (можно добавлять изюм, курагу, орешки).

Разложить по баночкам, оставив немного места,

так как запеканка будет увеличиваться в размере,

запекать 5-7 мин 600Вт,

в зависимости от величины формы.

Завтракайте с удовольствием!

Так запеканка выглядит в разломе.

ОЧЕНЬ нежная, как облачко!

http://www.edimdoma.ru/retsepty/77765-tvorozhnaya-zapekanka-v-banke-za-15-minut