Ещё тёплые!
Творожный пудинг (рецепт для микроволновки) от
_Ирвин_
" вот рецебд!
Ингредиенты (на 1 порцию): 100 гр. творога + 1 яйцо + 1 ст. л. сахара + 1 ст. л. манки + 1 ч. л. мака + по щепотке соли, разрыхлителя и ванильного сахара + несколько капель лимонного сока
Приготовление:
1. Яйцо растереть с сахаром. Добавить ванильный сахар, соль и лимонный сок, перемшать.
2. Добавить творог, перемешать до однородности. Добавить манку и мак, снова перемешать и переложить в силиконовую формочку.
3. Поставить формочку в микроволновку, готовить 3 мин. на max. мощности. Далее, не открывая дверцы микроволновки, дать пудингу "отдохнуть" 2 мин. Затем готовить еще 1,5 мин. на той же мощности.
4. Подать теплым с вареньем, йогуртом или сметаной.
тока я делала без ванильки и мака, сбрызнула сгущенгой и трескала с кофе"
*********************************************************
Я только что его сделала! У меня тоже не было мака и ванили, поэтому пудинг беленький у меня, но я думаю что в серединку можно запихать и вишенку, и черносливинку, и потом шоколадом полить, не суть! Получается довольно прикольно, по краям чуть резиновенькое и нежная серединка. Малосладкое. Очень быстро!
Спасибо
_Ирвин_ :)))))))