Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 13:55
+ в цитатник
"Вулканчики"
Готовится быстро, ингредиенты всегда под рукой.
Нежный и легкий вкус этого блюда вам придется по душе...
филе куриное — 150 г
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
специи (по вкусу)
тесто слоеное — 100 г
масло растительное — 1 ст. л.
яйцо — 1 шт
чеснок — 1 зуб.
![](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/11/1149/114901.jpg)
Блюдо состоит из этих ингредиентов + слоеное тесто
![](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/11/1149/114902.jpg)
Отбиваем куриное филе
![](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/11/1149/114903.jpg)
Натираем на терке морковь, мелко шинкуем лук и зелень
Пережариваем
![](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/11/1149/114905.jpg)
Вырезаем кружочки из слоеного теста
![](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/11/1149/114906.jpg)
Раскатать тесто и уложить в формочку
Заполняется филейкой и поджаркой
Защипываем края теста так, чтобы в центре остался открытый кружочек
![](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/11/1149/114909.jpg)
Придаем такую форму
![](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/11/1149/114910.jpg)
Смазываем желтком и выпекаем
![](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/11/1149/114911.jpg)
И вот результат
![](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/11/1149/114912.jpg)
Приятного аппетита!!!
слова и фото автора
источник рецепта
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Грешным делом люблю пиццу...
Часть 2 - Домашний хлеб
Часть 3 - Фиолетовое лакомство
Часть 4 - ВУЛКАНЧИКИ
Часть 5 - Пирог с луком и яйцом
Часть 6 - Грузинское печенье
...
Часть 14 - Мешочки с сюрпризом
Часть 15 - Холодный мясной пирог
Часть 16 - Миниатюрные чебуреки с грибами
Метки:
выпечка
блюда из курицы
Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-