Одним из самых распространённых и любимых грибов являются, конечно же, опята. В естественных природных условиях сезон их приходится частично на летнее и на осеннее время. Но только не для тех, которые растут у вас дома или какой-либо другой приусадебной постройке. Что же нам необходимо для выращивания опят?

 

Субстратом для данного вида являются древесные отходы (это могут быть стружка или опилки). Питательная смесь состоит из одной части мелких стружек и двух частей опилок. Эту смесь обязательно надо залить кипятком и размешать, предварительно добавив туда различные питательные добавки.

 

Удобряют получившуюся у нас древесную смесь крахмалом (обычно 7,5 г на 1 кг смеси), кукурузной и овсяной мукой (приблизительно по 25 г на 1 кг смеси), а также бобовой мукой (около 15 г на 1 кг смеси). Смесь нашу необходимо переложить в банки и стерилизовать на водяной бане около одного часа. После этого субстрат надо охладить до температуры 30°C. А далее – заразить его мицелием. Обычно для этого используют только кусочки древесины, которые пронизаны грибницей.

 

Ёмкостями для выращивания грибов могут служить и цветочные горшки, и ящики, и даже пакеты. Также стоит отметить, что подобный способ пригоден для произрастания не только опят, но и других грибов, произрастающих на деревьях.