Гусеница из флиса Я увидела в одном японском журнале для рукоделия фотографию игрушки гусеницы...
Гусеница из флиса - (0)Гусеница из флиса Я увидела в одном японском журнале для рукоделия фотографию игрушки гусеницы...
Торт "Молочная девочка" - (1)Торт "Молочная девочка" Хотите побаловать себя чем-то вкусненьким? Тогда предлагаю вам заняться в...
5 супермасок для рук - (0)5 супермасок для рук. Руки – визитная карточка женщины! Хотите, чтобы они выглядели красивым...
ШАНЕЖКИ С МЯСОМ - (0)ШАНЕЖКИ С МЯСОМ ШАНЕЖКИ С МЯСОМ, тающие во рту: готовятся моментально, съедаются в один миг!...
Огурчики "по-корейски |
Всем здравствуйте!
Начался огуречный сезон, а чаще всего именно летом,я делаю такой салатик.
Для него нам понадобятся:
1 кг огурцов
2-3 головки лука (не крупных)
7-8 стол.ложек соевого соуса
3-4 штуки крупной моркови
3-4 зубка чеснока
2-3 ложки яблочного уксуса
1 чайн. ложка молотого кориандра
6-7 стол. ложек растительного масла
зелень укропа,базилика,кинзы,лука
перец молотый по вкусу
Нашинковать лучок тонюсенькими полукольцами,всё складывать в посуду слоями.
Огурчики нарезать соломкой или брусочками,выложить на лук,полить соевым соусом
и перемешать.
Нашинковать соломкой или натереть на корейской тёрке морковь,немного присолить,
подсахарить и перетереть слегка руками,добавить в огурцы,подсолить,добавить
давленый чеснок (сердцевинку удалить),уксус,кориандр.
Раскалить масло и вылить сверху на чеснок и кориандр.Сверху посыпать зеленью,
перцем,перемешать и оставить настаиваться 2-3 часа,в процессе настаивания
желательно еще пару раз перемешать.Всё! Наш салатик готов .
Приятного аппетита !!!
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43131795765/Ogurchi...k=43131795765&bpid=43131795765
Рубрики: | КУЛИНАРНАЯ КНИГА/овощи,гарниры КУЛИНАРНАЯ КНИГА/салаты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |