Мы все знаем про"Селедку под шубой",а вы когда нибудь пробовали "Печень под шубой"?

Это очень вкусно.

Делюсь рецептом:

Нам понадобиться:

Печень (говяжья) отварная - 250-300 г.
яйцо - 5 шт.
яблоки (большие кисло-сладкие) - 2 шт.
1 луковица
сыр колбасный - 150 г
майонез

Готовим:

Отварную печень трем на крупной терке .

Лук порезать мелкими кубиками.

Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и начинаем собирать салат:

1-й слой - печень ,соль
2-й слой - лук
3-й слой - яблоки
4-й слой - яйца,соль
5-й слой - сыр

Каждый слой промазываем майонезом.

Объеденье, попробуйте!

ИСТОЧНИК

Приятного Вам аппетита!

Для Вас Людмилка

Рубрики:

КУЛИНАРНАЯ КНИГА/салаты
КУЛИНАРНАЯ КНИГА/из печени

Нравится Поделиться

Нравится