Виды разделки сдобного теста. МНОГО!!!!!

Черепаха













булочки с джемом, начинкой



сделать шарики, из каждого шарика жгутик:

пальцами расплющить жгутик:



в середину по всей длине джем:



Пальчиками быстро и плотно защипываем тесто над начинкой, делая «колбаску». Немного подкатываем «колбаску ладошками, чтобы сделать ее более гладкой



Загибаем на столе «колбаску» вот таким образом:



Длинный конец кладем внахлест на короткий:



А теперь кончик этого длинного конца снизу заводим в получившуюся петельку, выводя наверх:



Соединяем два конца «колбаски» и защипываем их. Получилась вот такая булочка: ни начала, ни конца





Розочка











Цветок лотоса по-китайски





Еще розочка

















Жгут













Звездочка











Еще способ













Подсолнух











Зигзаг













Колосок























Рулет формовой





















Белочка

















Грибочек

















Краб