Рецепты кремов для торта.

КРЕМ ИЗ МАННОЙ КАШИ ДЛЯ ТОРТОВ
Ингредиенты: молоко 750 гр. манная. крупа 4-5 стол. ложек. сахар - 1 стакан. лимоны - 2 средних лимона, сливочное масло - 50 гр. поделиcь рецептом
 Инструкции: Этот крем также подходит для "Наполеона", сметанника. Коржи медовика и "Наполеона" пропитайте любым сиропом, а затем мажьте этим кремом.  1. Варим густую манную кашу. 2. Добавляем в неё сливочное масло и даём каше остыть (чтобы была чуть тёплой). 3. Лимоны пропускаем через мясорубку /без косточек/ вместе с кожурой. 4. Добавляем в кашу сахар и лимоны и всё перемешиваем. 5. Пробуйте на вкус крем - кто любит послаще - добавьте сахар.Можно добавить орехи.
 

Читать далее...

Всегда под рукой... РАЗНОВИДНОСТИ КРЕМОВ для выпечки... БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО...

Существует несколько базовых разновидностей кремов: масляные, сливочные, белковые, заварные и сливочно-сметанные.

Здесь только рецепты. Но зато все крема из часто востребованных. Иногда приходится лезть в загашники в поисках рецепта того или иного крема.

А здесь они все вместе. Даже "мамин" заварной крем и "бабушкин" заварной.

А ЗДЕСЬ!!! ВСЁ О СЛОЁНОМ ТЕСТЕ, где можно применить рецептики различных кремов

КРЕМЫ ДЛЯ ПИРОЖНЫХ И ТОРТОВ

Вишневый творожный крем 
Крем абрикосовый "муслин"
Крем белковый  
Крем белковый заварной  
Крем десертный "Капучино"  
Крем для торта "Монастырская изба"  
Крем из рисовой муки
Крем из манной каши (для тортов)  
Крем с лимонной кислотой
Крем шоколадный 
Крем ягодный желированный  
Крем-брюле  
Лимонный крем (желе) из книги Масилюне
Масляный крем на сгущеном молоке
Ореховый крем
Творожно-персиковый крем
Творожный крем с овсяными хлопьями  
Творожный крем с клубникой и медом  
Творожный крем с медом и изюмом
Творожный крем с цукатами
Крем творожный сливочно-желтковый
Ягодно-творожный крем  

КРЕМЫ ДЛЯ БЛИНОВ

Апельсиновый крем
Какао-крем
Клубничный крем 
Кофейный крем
Крыжовниковый крем  
Сметанный крем  
Тропический 
Чайный крем

ЗАВАРНЫЕ КРЕМЫ

Апельсиновый крем
Зарной крем из белого шоколада
Заварной крем бабушкин  
Заварной крем мамин 
Заварной крем с ягодами  
Кофейный крем
Крахмальный крем
Крем "Гляссе"  
Крем "Лимонный"  
Крем "Новый"
Крем заварной английский  
Крем заварной шоколадный
Крем из лесного ореха  
Крем молочный с кофе
Крем с яйцом
Крем сливочный  
Медовый крем с маскапоне 
Молочно-ванильный крем  
Молочно-шоколадный крем
Ореховый крем
Шоколадно-апельсиновый крем

СЛИВКИ И СЛИВОЧНЫЕ КРЕМЫ

Взбитые сливки  
Крем сливочно-яичный с желатином 
Крем сливочный с желатином
Крем сливочный с наполнителями
Крем сливочный яично-молочный
Крем со взбитыми сливками и белым шоколадом  
Сливочный ванильный крем
Сливочный крем с клубникой или малиной
Сливочный лимонный крем
Сливочный крем очень вкусный  

МАСЛЯНЫЕ КРЕМЫ

Ванильный крем  
Карамельный крем  
Кофейно-ореховый крем
Кофейный масляный крем
Кофейный крем  
Крем масляный с бананами
Крем масляный с белками
Крем масляный с кофе
Крем с какао
Крем сливочно-шоколадный  
Крем сливочный со сгущенным молоком  
Лимонный крем  
Масляный крем с яичными желтками  
Пралиновый крем
Сметанный крем  
Творожный масляный крем
Фруктовый крем
Шоколадный крем

Белковый заварной крем. Вкусные секреты от Вкусной еды

Белковый крем заварной

Заварной белковый крем очень прост в приготовлении.

В детстве я очень любила пирожные с этим кремом – легкий, воздушный, с легкой кислинкой, белковый крем мне казался лучшей начинкой для слоеных или вафельных трубочек, в противовес сытному, вкусному, но все же более тяжелому масляному крему.

Рецепт белкового крема — белки да сахар, вроде бы ничего сложного нет, однако, есть еще несколько маленьких хитростей в его приготовлении.

Заварной белковый крем – идеальная начинка для всевозможных трубочек, корзиночек и заварных пирожных, эклеров и профитролей, поэтому стоит его приготовить.

Читать далее...

На самом деле волшебный крем

Читать далее...

Крем “Вторая молодость”

Крем “Вторая молодость”: поможет сберечь красоту и продлить молодость.

 Лето!  Так хочется побаловать свою кожу витаминами, напитать ее и успокоить.Очень простой крем для лица из очень простых ингредиентов.

Смешать 4 ст.л. любых ягод или сока с 2 желтками (свежими), добавить 10-12 капель масляного раствора витамина А и несколько капель водки. Хорошо перемешать и соединить с основой (любым кремом объемом 100мл, лучше детским).

Этот состав можно хранить в холодильнике до 2-х месяцев.

Крем "Лебяжий пух" для ослепительной кожи от Марлен Дитрих

Марлен Дитрих утверждала, что «лучше иметь морщину на лице, чем на чулке». Ей было легко это говорить, ведь кожа Марлен долгое время оставалась свежей и практически идеальной. Как знаменитой голливудской актрисе удавалось спасаться от морщин? Рецепт есть.

Ночной крем в домашних условиях

 

Ночью кожа отдыхает, набирается сил что бы с утра радовать нас прекрасным и свежим видом. Поэтому не стоит пренебрегать этой ежевечерней процедурой. Конечно можно зайти в любую аптеку и купить супер – пупер крем, а-ля Франция, но кто вам даст гарантию, что он действительно Франция? А не Турция или Китай? Да и сколько там и каких консервантов, для долгого хранения тоже никто не знает. А эти самые консерванты, имеют свойство накапливаться в коже, да и во всем организме….

Конечно полностью всю косметику заменить на домашнюю наверно не получится, но стремиться к этому нужно!

Если вам трудно или лень, искать все эти ингредиенты, то можно зайти так же в любую (почти в любую) аптеку, где есть рецептурный отдел, и дать им рецепт с составом крема, и они все это сделают за вас… Получится качественно и намного дешевле чем готовый подобный крем.

Необходимые ингредиенты:
оливковое масло- 3 ст.л.,
гель алоэ вера – 1 ст.л.,
масло Ши – 1 ст.л.,
пчелиный воск – 2 ч.л.,
розовая вода – 1 ст.л.,
лецитин – ¼ ч.л.,
витамин Е – 2 капсулы,
эфирное масло лаванды – 3 капли,
эфирное масло ромашки – 3 капли.
Как приготовить крем:

Растопить масло Ши,
добавить оливковое мало и пчелиный воск на паровой бане или в микроволновке.
Перемешать, чтобы убедится, что пчелиный воск полностью растопился.
Добавить витамин Е из капсул и лецитин, перемешать тщательно.
Смешать отдельно розовую воду и алое Вера.
Влить медленно в основную смесь тонкой струйкой при помешивании.

После того, как масса остынет добавить эфирные масла и размешать.

Хранить в холодильнике. Беречь от солнечных лучей и тепла

Маргарита

Серия сообщений "Лицо":
Часть 1 - Маски для лица в домашних условиях
Часть 2 - Маска для лица, которая помогает при переутомлении.
...
Часть 12 - Польза оливкового масла в косметологии...
Часть 13 - Проблемная кожа
Часть 14 - Ночной крем в домашних условиях
Часть 15 - «Дворянский» крем для лица
Часть 16 - Омолаживающий крем в домашних условиях
Часть 17 - Питательный домашний крем

Питательный домашний крем

Этот крем изготавливается с основой — пчелиным воском.

Такой питательный крем идеален для сухой кожи в зимний период.

Чтобы приготовить его, вам потребуется:
сухие листья крапивы — 2 ч.л.,
1 ст.л. березовых почек,
1 ч.л. пчелиного воска,
1 ст.ложка оливкового масла,
витамин А в масле — 3 капли,
1 ст.л. сливочного масла,
миксер.

Приготовление питательного домашнего крема:
1) Сначала сделаем настой крапивы и березовых почек: их нужно залить 1 стаканом кипятка и, накрыв стакан какой-нибудь крышкой (или даже просто плоской тарелкой), оставить до полного охлаждения.

2) Теперь переходим к изготовлению непосредственно крема: на водяной бане нужно растопить 1 чайную ложку пчелиного натертого воска (натертый воск и топится быстрее, и отмеривается легче). Когда воск растопится, добавляем по очереди: оливковое масло, витамин А, сливочное масло и 1 ст. ложку нашего настоя.

3) Почти готовый питательный домашний крем держим еще полминуты и снимаем с огня, взбиваем миксером и перекладываем в стеклянную баночку(баночки). Кстати, если его переложить в старую вымытую баночку от купленного крема, будет очень удобно и красиво!

Оставшийся настой крапивы и березовых почек вы вполне можете заморозить и использовать эти кубики льда по утрам, протирая ими лицо — и полезно, и проснуться помогает!

И, конечно же, наносится такой крем на очищенной лицо.

Маргарита

Серия сообщений "Лицо":
Часть 1 - Маски для лица в домашних условиях
Часть 2 - Маска для лица, которая помогает при переутомлении.
...
Часть 15 - «Дворянский» крем для лица
Часть 16 - Омолаживающий крем в домашних условиях
Часть 17 - Питательный домашний крем

УВЛАЖНЯЮЩИЙ КРЕМ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.

УВЛАЖНЯЮЩИЙ КРЕМ В ДОМАШНИХ УСЛОВ

Этот увлажняющий крем отличается своим недолгим сроком хранения — не больше 3-4 дней в холодильнике. Но зато эффект — отличный!

Чтобы приготовить этот увлажняющий крем в домашних условиях, вам потребуется:

• тарелка свежей клубники,
• 1 ч.л. глицерина,
• 1 ч.л. овсяной муки.

БАНАНОВЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ.

 

Тесто по этому рецепту получается очень вкусным и воздушным, а в сочетании с бананами — сама нежность.

Читать далее...

ОООчень удачный рецепт торта "Птичье молоко"...с СЕКРЕТНЫМ кремом

 

Вкусный, удачный рецепт "Птичьего молока". Вот смотрю на фото - сразу вспоминаю вкус этого торта, и хочется приготовить его снова! А чтобы в креме не чувствовалась манная крупа, есть маленький секрет, и крем получается просто отличный...

ЧУДО_КРЕМ *МИНУС 20 ЛЕТ* ( repeat)

избавляемся от морщин быстро и эффективно

Однажды в газете "Копилка семейных советов" я прочитала рецепт омолаживающего крема. Состав этого крема не так уж и сложен да и готовить его совсем просто. А рецепт таков: берем 200 гр.свиного внутреннего жира 1 ст.л сока алоэ 1 ст.л. меда все это размешать на водяной бане, но не кипятить .

Крем поставить в холодильник и перед каждым применением разогревать на водяной бане, но я не разогреваю так как это нудно и долго... я просто беру немного крема в руку...он немного растает и тогда наношу на кожу. Эффект действительно потрясающий буквально за неделю мои морщинки разгладились.

Так что, дорогие мои, не пожалейте времени и приготовьте этот крем. Поверьте,эффект стоит затраченного времени и терпения.

  еще посмотреть можно здесь  

Крем "Белые ручки" - нежная кожа на долгие-долгие годы.

 

     Бывает, покопаешься на огороде в земле или другую грязную работу выполнишь, и руки темные, не отмыть. Поможет вот такой крем: белок одного яйца взбейте до пены, добавьте 1 ч.л. трехпроцентной перекиси водорода. Для смягчения и защиты кожи влейте 0,5 ч.л. растительного масла. Нанесите крем на 20 минут на кожу рук.

     Постарайтесь в это время ни к чему не притрагиваться, особенно к волосам - могут осветлиться. Смойте крем прохладной водой. Кожа на ваших ручках станет бархатная и белая.

Омолаживающий крем

Рецепт омолаживающего крема для женщин. 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка касторового масла (продается в аптеке), 1 ч. ложка вазелина, 1-2 капли йода. Сначала капнуть в чистую баночку йод, потом положить другие компоненты, смешать, хранить в холодильнике. Наносить на кожу на 2 часа 2-3 раза в неделю. Кожа станет подтянутой, эластичной, пройдут родимые, старческие и пигментные пятна, разгладятся морщины. Помолодеете лет на 10-15!

Рецепт с сайта http://www.iscelenie.ru