Мясная запеканка с вермишелью в мультиварке

 

---

 

Мясная   запеканка   с   вермишелью   в мультиварке  -  вкусное   сытное   блюдо, к  тому  же  готовится  быстро   и   просто.

Ингредиенты:

• мясной фарш - 700 г
• вермишель мелкая - 150 г
• сметана - 300 г
• яйца - 2 шт
• лук - 1 шт
• соль и специи по вкусу
• зелень по желанию

Мясная запеканка с вермишелью в мультиварке:

Мясная запеканка или большая “тефтеля” в мультиварке

 

---

Автор: Наталья   

Мясная запеканка или большая “тефтеля” в мультиварке

Капустно- вермишелевая запеканка

Быстренько соображаем ужин. Хлопот мало,зато вкусно. Получается очень нежная и лёгкая запеканка

Читать далее...

Любимая запеканка моего сыночка (фото-рецепт)

 

К тому, чтобы выложить здесь рецепт с пошаговыми фото этого примитивнейшего блюда, меня подтолкнул вчерашний разговор с несколькими мамочками на детской площадке. Беседа наша была на тему детского питания, и эта тема почему-то ставила их в тупик.

Когда я, навскидку предложила им несколько простых рецептов, типа запеканки или сырников…они стали их записывать в телефоны… Меня это, конечно, сильно удивило. Ведь, что может быть проще. Но, видимо, кулинарные способности все же есть не у всех :)

Рецепт  этой творожной запеканки – прост до безобразия, но это одно из тех блюд, на котором выросла я и которое проходит «на ура» у моего сыночка-привереды. Оно очень вкусное, сытное и понравится, наверно, любому малышу.

Важна еще подача. Дети очень восприимчивы к внешним формам. Специально для ребенка я накупила кучу фигурного силикона в виде всяких котиков, машинок, заек и пр.  Вы не представляете, как котлета или запеканка в виде мишки экономит время, нервы и силы!!  И уговаривать даже почти не приходится ))))))

Короче, хочу поделиться с вами этим своим рецептиком, может, кому-то пригодится. 

Любимая запеканка моего сыночка (фото-рецепт)      

Читать далее...

Запеканка с творогом и маком

0,,5 кг творога, 5 столовых ложек манной крупы, 2 яйца, 5 столовых ложек сахара, 0,5 чайной ложки соли

Начинка: 100 г мака, 3 столовые ложки сахара, 50г сливочного масла.

Приготовьте немного растительного масла для смазывания формы.

Готовим!

Яйца взбейте с сахаром, добавьте соль, манку и творог. Хорошо перемешайте.

Приготовьте начинку. Мак залей горячей водой на 5 минут, затем воду слейте. Перетрите мак с сахаром с помощью блендера.

Слегка замороженное масло нарежьте соломкой. 

В форму, смазанную маслом, выкладывайте слоями: половину творожной массы - начинку с маком - оставшуюся творожную смесь.

Воткнуть в запеканку замороженные брусочки масла.

Выпекайте творожно-маковую запеканку в течение получаса в духовке при температурном режиме 180 град. 

Вкусненько с чаем или молоком.

Рецепт запеканки с баклажанами

Ингредиенты: (на 4 порции)
Картофель - 500 гр
Баклажаны - 2 шт
Морковь - 2 шт
Лук - 2 шт
Помидоры - 3 шт
Сыр - 100 гр
Фарш мясной- 250 гр
Майонез - по вкусу

Приготовление:
1 Порезать и пассировать лук, морковь, тонкими ломтиками порезать баклажаны, посолить и оставить на 30 минут (уйдёт горечь). Картофель нарезать тонкими пластинками.
2 Приготовить посуду для запеканки. Выкладывать слоями, первый слой картофель, посолить и смазать майонезом, можно сметаной, затем фарш мясной, следом лук обжаренный, присолить, затем баклажаны, морковь, следом порезанные кольцами помидоры (желательно обдать помидоры кипятком и снять кожуру). Всё смазать хорошо майонезом (сметаной) и посыпать тёртым сыром.
3 Форму с запеканкой ставить в духовку нагретую до 180ºС на 40 минут. Подавать к столу можно с рубленной зеленью. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Запеканка творожная с кокосовой стружкой, без муки и манки

Эта выпечка без муки и манки, да,да Вы правильно поняли

Читать далее...

Роскошная творожная запеканка с шоколадом.

Вкусная, красивая запеканка, приготовленная в мультиварке. Запеканочку можно подать как на завтрак, так и в качестве десерта в любое время.

 

яйца - 6 шт;

творог - 1 кг;

сахар - 250 г;

шоколад - 100 г;

сливки  (10%)  - 100 мл;

крахмал - 4-5 ст.л.;

Готовим:

Творог, яйца, сахар смешать и взбить до однородной массы. Получившуюся массу разделить на две части. Сливки подогреть и растопить шоколад (думаю, что можно также применить какао порошок  и вместо сливок взять молоко+ сливочного масла добавить 1 ст. л.) В одну часть творожной массы добавить сливки с шоколадом и хорошо перемешать. В обе творожные части добавить крахмал: в шоколадную -2-3 ст.л., в творожную 2 ст.л. Кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом и наливать поочерёдно обе массы (как на торт "зебра") по 2 ст.ложки. Выпекать в режиме "выпечка" 65 мин+25 мин. После сигнала о готовности крышку не открывать, дать постоять в закрытом виде 30-40 мин., затем аккуратно переложить запеканку из кастрюли на тарелку, дать остыть. Пподавать  украсив на свое усмотрение. Приятного аппетита.

Источник

Капустная запеканка "Весенний денёк"

Читать далее

Запеканка рисовая с мясом

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд

Запеканка рисовая с мясом

Ингредиенты: Рис - 1 стакан Фарш любой - 400 грамм Луковица - 1 шт. Яйца - 2 шт. соль специи масло растительное для жарки и смазывания формы

Приготовление:

Для быстрого и вкусного ужина – рисовая запеканка! Рецепт на случай "Сготовить быстро и без лишних заморочек".

1. Варим стакан риса. Это можно сделать даже заранее и поставить его в холодильник.

2. Обжариваем 400 грамм фарша с луковичкой, солью, перцем. Не лишними тут будут и морковка, и овощи, любой соус можете положить. Я остатки кетчупа добавила. Все жарим до готовности. И фарш для рисовой запеканки тоже можно пожарить заранее.

3. Для окончательного приготовления вмешиваем в рис 2 сырых яйца. Если хотите результат посочнее, то можно 3 яйца, можно сливки добавить.

4. А затем в смазанную маслом форму кладем половину риса, на нее весь фарш и накрываем оставшимся рисом. Если есть сыр, то смело натираем и посыпаем сверху.

5. Ставим рисовую запеканку в духовку на 20-25 минут.

Для ужина после работы такая рисовая запеканка с фаршем будет отличной заменой поднадоевшим макаронам по-флотски. :-)

Приятного аппетита!

А вот что можно на десерт приготовить.

Сливочно-кофейный торт пралине		Добавить рецепт в свой блог
	Кофейный торт, рецепт с кремом из маскарпоне. Особенность этого кофейного торта в том, что после ночи в холодильнике он имеет совершенно другой вкус!!! Конечно, дороговат... Но он того стоит!.. Приятного аппетита!! =)))
Брауни с орехами
	Еще один вариант американской классики - брауни с орехами. Если не пересушить в духовке, то бесподобно... Будет готово через: 75 мин Вы потратите: 15 мин
Пирожное маково-кокосовое
	Бисквитное пирожное с кремом и маково-кокосовой начинкой.

 

ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ.

Я сегодлня тааааааакую вкусняшку готовила Просто ням-ням !!! Девочки, рекомендую всем приготовить и попробовать !!! Автор рецепта Иришка -Ириshа ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ Делала всё по рецепту, но кол-во творога чуть уменьшила и кол-во лаваша.

ДАЛЕЕ...

Творожная запеканка (Просто восторг!!!)))

Читать далее...

Яблочный кекс-запеканка

Затрудняюсь определить жанр этой выпечки. Наверное, самое правильное будет назвать это фруктовой запеканкой. У нас дома это называли " бабка". Сочная, ароматная, насыщеная фруктами выпечка, относительно маложирная и очень простая в изготовлении. Идеальна для лета - когда есть избыток скоропортящихся фруктов или ягод, а времени для возни со сложными десертами нет, да и особого желания тратить много времени на готовку тоже нет. Никакого миксера - тёрка, вилка, 5 минут работы - и отличный десерт готов!

Читать далее...

«запеканка» из цветной капусты и куриной печени

Это фальшивая запеканка, готовится в сковороде под крышкой, но по вкусу не уступает запечённой. Простое, очень быстрое, но, тем не менее, очень вкусное блюдо (быстрый ужин)Читать далее...