Цитата сообщения xxmilaxx
Салатный день (Яркие, свежие, сочные и Очень вкусные салаты!!!)))
Описание: Яркие, свежие, сочные и очень вкусные салаты будут темой для нашего сегодняшнего разговора. Присоединяйтесь!
Ингредиенты для "Салатный день"
Рецепт "Салатный день"
![Салатный день ингредиенты](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/54/5440/544076.jpg) |
Первым делом приготовим заправку. Возьмём 0,5 стк. листьев базилика, 4 листика шпината, 1 ст. л. горчицы, 2 ст.л. сока лимона, 3 ст. л. растительного масла, соль и сахар по вкусу. Измельчим в блендере. Шпинат имеет нейтральный вкус, но придает заправке более яркую цветовую гамму. Если у вас нет шпината, то можно спокойно обойтись без него. |
![Салатный день](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/54/5440/544077.jpg) |
Вот такой консистенции она получается.
|
![фото Салатный день](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/54/5440/544078.jpg) |
Для салата крупные спелые томаты нарезаем кружочками толщиной 1 см и раскладываем на блюдо внахлест.
|
![Салатный день Помидор](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/54/5440/544079.jpg) |
Аккуратно поливаем помидоры этой заправкой, украшаем листиком базилика и подаём к столу. Приготовление занимает считанные минуту, но каким вкусным получается наш салат! |
![Салатный день Перец сладкий](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/54/5440/544080.jpg) |
Непременно попробуйте приготовить этот салат, и он станет одним из ваших любимых. |
![Салатный день Огурец](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/54/5440/544081.jpg) |
Хочу обратить ваше внимание на эту заправку: она будет уместна к рису, добавит пряный вкус рыбе и станет ярким дополнением к овощам. |
![Салатный день Семга](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/54/5440/544082.jpg) |
Салат из сладкого перца будет следующим в нашем арсенале. Два сладких перца нарежьте соломкой. |
![Салатный день Базилик](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/54/5440/544083.jpg) |
Ёмкость в которой мы будем смешивать салат кладём: 1 ч.л. сухого базилика, 1 ст. л. мёда, 3 ст. л. лимонного сока, 0,5 ч. л. соли, 3 ст. л. растительного масла и 2 зубка чеснока. Хорошенько перемешиваем. |
![Салатный день Шпинат](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/54/5440/544084.jpg) |
Добавляем к соусу нарезанный соломкой сладкий перец и снова перемешиваем. Наш салат готов.
|
![Салатный день Чеснок](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/54/5440/544085.jpg) |
Можно использовать его сразу или оставить его в холодильнике на несколько дней для маринования, от этого он станет только вкуснее. |
![Салатный день Масло растительное](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/54/5440/544086.jpg) |
Ещё один не менее вкусный салат из свежих огурцов и слабосолёной сёмги.
Огурцы освободить от семян и нарезать при помощи овощечистки длинными ленточками. |
![Салатный день Мед](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/54/5440/544087.jpg) |
Филе слабосолёной сёмги нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на тарелку. |
![Салатный день Сок лимона](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/54/5440/544088.jpg) |
Сверху холмиком выкладываем ленточки из огурца.
|
![Салатный день Горчица](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/54/5440/544089.jpg) |
Поливаем заправкой из: 1 ст. л. горчицы в зёрнах, 1 ст.л. мёда, 2 ст. л. лимонного сока и 3 ст. л. растительного масла. |
![Салатный день Соль](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/54/5440/544090.jpg) |
Нейтральный по вкусу огурец, соленая рыбка и сладковатая заправка – срочно нужно попробовать! |
Воспользуйтесь летним изобилием овощей и зелени и приготовьте эти салаты. Приятного аппетита вам и вашим близким!
http://www.povarenok.ru/recipes/show/66343/