Пятница, 01 Декабря 2023 г. 12:22
+ в цитатник
Домашние сосиски
Нам понадобится:
- Куриная грудка 450-500гр.
- Лук 1 средний
- Яйцо 1шт
- Сыр моцарелла 50гр.
- Соль перец
- Пищевая пленка.
Приготовление:
В блендере измельчаем до однородности куриную грудку, лук, яйцо.
Можно прокрутить через мясорубку.
Добавляем соль, перец перемешиваем.
На пищевую пленку выкладываем небольшое количество фарша, сверху сыр и завораживаем так, чтобы сыр остался в середине.
Много фарша не кладите - получится сарделька
В кипящей воде отвариваем минут 12
Затем обжариваем на сливочном масле
Метки:
Кулинария
рецепты
мясные блюда
Домашние сосиски
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-