Приготовила печенье на майонезе. Вкусное, рассыпчатое.

Взять:
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- майонез - какой есть. У меня остались пакеты примерно на 100 гр майонеза в общей сложности
- корица
- мука
- 1/3 ч.л. соды

Все инредиенты перемешать. Муки - столько, чтобы получилось эластичное тесто.

Отщипываем примерно с грецкий орех шарики, и формируем печенье примерно 3мм (наверное можно и раскать пласт и вырезать печенья формочкой или рюмкой)

Выкладываем на смазанный протвинь или сковороду и в духовку.

Всё - подрумянное печенье вынимаем из духовки. Не пригорает!

Вкусное печенье готово.