БУТЕРБРОД "НА РЫБАЛКУ МУЖУ"

Среда, 22 Июля 2015 г. 15:15 + в цитатник

БУТЕРБРОД "НА РЫБАЛКУ МУЖУ"

Надо:

✔хлеб (я обычно готовлю из черствого, но тут особой разницы нет)

✔картошка - 4 шт.

✔лук - 1 небольшая луковица

✔яйцо - 1 шт.

✔соль, перец, приправы по вкусу

✔растительное масло для жарки

Сначала готовим "верхушку" бутерброда. Это обычные деруны! Картошку и лук трем на мелкую терку. Добавляем яйцо, соль, перец. Перемешиваем.

Хлеб нарезаем не толстыми кусочками. На него выкладываем картофельную массу.

Разогреваем растительное масло. На сковороду - бутерброд начинкой вниз. Поджариваем до румяной корочки и переворачиваем. Чуть поджариваем, как греночки.

Смакота!!!

Процитировано 22 раз
Понравилось: 3 пользователям