САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ

Пятница, 18 Января 2019 г. 21:04 + в цитатник

Цитата сообщения МирАлин

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ

5283370_salat_s_kapysti_i_kyrici (390x260, 29Kb)

Лёгкий и очень сытный

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Филе куриных грудок, без кожи — 500 г

● Белокочанная капуста — 400 г

● Тертый сыр — ½ стакана

● Гренки или сухарики

● Майонез

● Соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15–20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.

2. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче.

3. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник.

4. Добавьте тертый сыр и все перемешайте.

5. Заправьте майонезом и еще раз перемешайте. Посыпьте сухариками и сразу подавайте (если вы готовите салат заранее, то не кладите в него сухарики до момента сервировки).

Рубрики:

Кулинария/Салаты