Просто потрясающие кексики с плавленными сырками! Очень вкусные и такие сырррные!!! И при этом готовятся совершенно просто и быстро:) Плавленные сырки можно брать как обычные, так и с добавками, так можно каждый раз менять вкус кексов. А если взять, к примеру сливочные плавленные сырки, и добавить побольше сахара (пару столовых ложек), то получится отличный вариант к чаю, чуть сладковатый))) Одним словом, приглашаю в гости на замечательные кексики!!! Уверенна, что этот рецептик приживется

Ингредиенты на 12 кексиков: 

• 3 плавленных сырка (по 90 гр. каждый, у меня обычный "дружба", но можно взять и с добавками) 
• 4 яйца 
• 6 ст.л. сметаны
• 8 ст.л. муки
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 0,5 ч.л. сахара 
• щепотка соли

Приготовление: 
Яйца взбить, добавить натертые плавленные сырки, хорошо перемешать. 
Муку смешать с разрыхлителем, сахаром и солью. 
Сухую смесь добавить в сырно-яичную, ввести сметану и замесить тесто. 

Получившееся тесто разложить в силиконовые формочки для кексов (если используете не силиконовые, то обязательно нужно смазать их растительным маслом). 

Выпекать в духовке разогретой до 180 градусах 20-25 минут.

Готовые кексы остудить и можно наслаждаться!!!

Приятного вам аппетита!!!

источник