Мороженое крем-брюле - невероятный десерт |
Мороженое крем-брюле - невероятный десерт
Метки: рецепт |
Цитата сообщения Fantazy_Carnaval
декупаж баночек |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
Медовик с лимонным курдом без сахара |
Ингредиенты для курда
• 50 гр лимонного сока (это где-то 1 лимон)
• цедра половины лимона
• 3 желтка
• 50 года сливочного масла
• 1 ч.л муки (цельнозерновой)
• 5 гр подсластителя (Solvie)
Для коржей
• мёд 50 гр
• масло сливочное 50 гр
• мука 230 гр
• 1 яйцо
• 3 гр подсластителя (solvie)
• сода 1 ч.л
Крем
• Сметана 200 гр
• творожный сыр 150 гр
• сливки (33 % жирности) 250 мл
1. Для начала приготовить курд. В кастрюлю выложить все ингредиенты кроме муки.
2. Муку залить 1 ст.л воды и перемешать.
3. Добавить в кастрюлю и проварить несколько минут. Потом снять с огня и процедить через дуршлаг, потом остудить и убрать в холодильник. Он понадобиться только когда будет сборка торта.
Коржи
1. В кастрюлю (желательно с толстым дном) положить масло и мёд, на медленном огне проварить и мешать пока масло не растопится.
2. Добавить соду и помешивая венчиком подержать на медленном огне до карамельного цвета, затем снять с огня и остудить.
2. В отдельной миске взбить яйцо с подсластителем до пышности. Добавить к медовой массе. Все перемешать и добавить муку. Месить тесто до мягкости и чтобы не прилипало к рукам.
3. Разогреть духовку до 180 гр.
4. Разделить тесто на 6 частей и на фольге или пекарской бумажке сразу раскатывать коржи, лучше их сразу разрезать по диаметру, который хотите (например по тарелке). Выпекать 5 минут. И так каждый корж. Обрезки на посылку сверху.
Для крема
1. Взбить сливки.
2. Соединить сметану и творожный сыр. Добавить к сливкам и тоже взбить.
Сборка торта
Я собирала в кондитерском кольце.
Корж -> курд -> крем -> корж и и.д. Курд лучше выложить на корж и потом крем. Сверху украсить посылкой или сбоку. Убрать на ночь в холодильник и все!
|
СУПЕР СРЕДСТВО ДЛЯ ПЯТОК! Моментальный эффект! |
1 СТАКАН ТЕПЛОЙ ВОДЫ 7 ТАБЛЕТОК АСПИРИНА 5-10 КАПЕЛЬ МАСЛО ЗАРОДЫШЕЙ ПШЕНИЦЫ ИЛИ ОЛИВКОГО МАСЛА 3 СТОЛОВЫХ ЛОЖКИ ПЕРЕКИСИ ВОДОРОДА 2 СТОЛОВЫХ ЛОЖКИ МУРАВЬИНОГО СПИРТА МАЗЬ ДЕТСКИЙ КРЕМ 5 КАПЕЛЬ МАСЛА АВОКАДО ИЛИ ОЛИВКОВОГО ИЛИ ЗАРОДЫШЕЙ ПШЕНИЦЫ |
|
Торт в бутылке |
|
Пирог на молоке с любыми фруктами |
Проще простого приготовить такой пирог на молоке с любыми фруктами. Очень вкусный, ароматный и нежный.
|
МЕДОВИК за 30 минут без раскатки коржей |
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
|
Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать |
|
ДИЕТА «-1 КГ В ДЕНЬ» |
|
декупаж с вуалью |
Любительницам декупажа и декорирования предметов спешу показать замечательные работы мастерицы Галины Ярославны (GALA). С использованием данной техники декупажа с подртсовкой можно задекорировать любую деревянную поверхность, будь то шкатулка, коробочка и так далее. Большое спасибо автору за подробный мастер-класс и вдохновение!
|
Бабушкины рецепты красоты |
Обязательно прислушивайтесь с секретам ваших бабушек. Бабушкины рецепты красоты помогут выглядеть вам сногсшибательно, а ваша кожа будет сиять!
|
Что поможет очистить лимфу? |
Лимфу нужно время от времени чистить, ведь она очень важна. Что же это такое? Лимфа — это то же, что и канализация в доме, только для организма. К примеру, те же гланды — это тоже лимфа.
|
экспресс маски для лица |
Привет!
Хочу поделиться рецептами отличных экспресс-масок для лица, которые подходят для любого типа кожи, хорошо ее увлажняют и освежают.
Подтягивают, разглаживают морщины, выравнивают цвет лица и дарят коже гладкость и бархатистость.
Эти экспресс маски для лица быстро приведут вашу кожу в порядок в короткий промежуток времен.
|
20 применений крахмала, о которых многие и не догадываются! |
|
Простейшая запеканка из кабачка |
|
Лосось запеченный с ананасом |
Ингредиенты:
Филе лосося — 2 шт.
Ломтики ананаса — 8 шт.
Масло — 50 мл
Мед — 1 ст. л.
Большие зубчики чеснока, измельченные — 4 шт.
Свежий лимонный сок — 2 ст. л.
Свежая петрушка — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200 ºC.
2. На масле обжарить чеснок. Добавить мед и лимонный сок, перемешать и снять с огня. Добавить 1 ст. л. нарезанной петрушки, хорошо перемешать и отложить.
3. Нарезать 4 листа алюминиевой фольги длиной 35 см. Разложить на каждый лист по центру ломтики ананаса, припавить солью и перцем. Сверху выложить рыбу, полить соусом. Приправить солью и перцем.
Посыпать нарезанной петрушкой.
4. Запечатать края фольги и поместить пакеты на противень.
5. Запекать около 10–15 минут.
|
Японская мудрость. Кратко и в точку |
Природная изоляция Японии от остального мира сделала ее воистину неповторимой и уникальной. Культура Страны восходящего солнца очень сильно отличается от культур других государств. Японцы - народ очень мудрый, они привыкли жить в полной гармонии с природой и окружающим миром. Предлагаю вам подборку очень ёмких и мудрых японских афоризмов.
Обычной дорогой иди необычно.
Муж с женой должны быть подобны руке и глазам: когда руке больно — глаза плачут, а когда глаза плачут — руки вытирают слёзы.
Своему таланту поднимай паруса.
Победа достается тому, кто вытерпит на полчаса больше, чем его противник.
Пировать приходят чужие, горевать — свои.
Солнце не знает правых. Солнце не знает неправых. Солнце светит без цели кого-то согреть. Нашедший себя подобен солнцу.
Вверх не плюют.
Быстро — это медленно, но без перерывов.
Правдивые речи не красивы, красивые речи не правдивы.
За излишней скромностью скрывается гордость.
Пока есть жизнь, живет и надежда.
Без обыкновенных людей не бывает великих.
Не страшно отступать, страшно не продолжить борьбу.
От слепой преданности недалеко до неверности.
Деньги делают людей чужими.
И добро и зло — в твоем сердце.
В больших делах мелкие недостатки не обдумывают.
Не делай того, что надо скрывать.
Кто плавать может, тот и утонуть может.
Каждого незнакомца считай вором.
У перца хоть мелкие зёрнышки, да весьма острые.
И мастер иногда допускает оплошности.
Не задерживай уходящего, не прогоняй пришедшего.
Человек хорошо делает то, что любит.
Лучше один крик журавля, чем тысяча чириканий воробья.
Нужен был — тигром сделали, нужда прошла — в мышь превратили.
Кротость часто силу ломает.
Кто людей любит, тот долго живет.
Лучше быть врагом хорошего человека, чем другом плохого.
Вода принимает форму сосуда, в который ее налили, а человек набирается добра или зла от своих друзей.
Молчание — чудесный цветок.
Заботы — яд для здоровья.
Кто сильно желает подняться наверх, тот придумает лестницу.
Легок на ответ, да тяжел на подъем.
Из убытка извлеки пользу.
Даже на вора десять лет надо учиться.
Кто торопится, тот мастером не станет.
Великие таланты зреют медленно.
Женщина захочет — сквозь скалу пройдет.
Гнев твой – враг твой.
Бог живет в честном сердце.
Рождают тело, но не характер.
Кто пьет, тот не знает о вреде вина; кто не пьет, тот не знает о его пользе.
Хочешь узнать человека – узнай его друзей.
Кто беден, тот и глуп.
Деньги льнут к деньгам.
Колос зреет – голову клонит; человек богатеет – голову задирает.
Знания |
|