-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в петряшка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1921





Комментарии (0)

Мороженое крем-брюле - невероятный десерт

Среда, 29 Мая 2024 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое крем-брюле - невероятный десерт

Мороженое крем-брюле - невероятный десерт

Крем-брюле был изобретен еще в XVII веке, в настоящее время это один из любимых десертов. Во Франции почти в каждом кафе предлагают этот нежный сливочный пудинг с тончайшей карамельной корочкой. Существует масса вариаций приготовления этого десерта. В крем-брюле можно добавить какао, шоколад, корицу, ликер, ром и другие ароматные ингредиенты. Неизменной остается лишь хрустящая золотистая корочка. Мороженое крем-брюле делается на основе жидкой карамели. Ее довольно просто приготовить в домашних условиях. Карамель можно заменить вареным сгущенным молоком, нужно взять 2 - 3 ст.л.. Еще несколько простых рецептов приготовления крем-брюле можно посмотреть здесь.
https://www.novochag.ru/upload/img_cache/f22/f22c057e2338ac4e0598eb19cc5c8b86_ce_2370x1580x0x0_cropped_666x444.webp
Читать далее...
Рубрики:  десерт

Метки:  
Цитата сообщения Fantazy_Carnaval

декупаж баночек

Цитата

Понедельник, 06 Марта 2023 г. 15:44 + в цитатник
Просмотреть видео
1215 просмотров
Декор для банок

Красивый декор для кухонных баночек банок.


Комментарии (0)

Медовик с лимонным курдом без сахара

Суббота, 23 Октября 2021 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик с лимонным курдом без сахара

4248238_8_1_ (700x700, 378Kb)

Ингредиенты для курда
• 50 гр лимонного сока (это где-то 1 лимон)
• цедра половины лимона
• 3 желтка
• 50 года сливочного масла
• 1 ч.л муки (цельнозерновой)
• 5 гр подсластителя (Solvie)

Для коржей
• мёд 50 гр
• масло сливочное 50 гр
• мука 230 гр
• 1 яйцо
• 3 гр подсластителя (solvie)
• сода 1 ч.л

Крем
• Сметана 200 гр
• творожный сыр 150 гр
• сливки (33 % жирности) 250 мл

1. Для начала приготовить курд. В кастрюлю выложить все ингредиенты кроме муки.
2. Муку залить 1 ст.л воды и перемешать.
3. Добавить в кастрюлю и проварить несколько минут. Потом снять с огня и процедить через дуршлаг, потом остудить и убрать в холодильник. Он понадобиться только когда будет сборка торта.

Коржи
1. В кастрюлю (желательно с толстым дном) положить масло и мёд, на медленном огне проварить и мешать пока масло не растопится.
2. Добавить соду и помешивая венчиком подержать на медленном огне до карамельного цвета, затем снять с огня и остудить.
2. В отдельной миске взбить яйцо с подсластителем до пышности. Добавить к медовой массе. Все перемешать и добавить муку. Месить тесто до мягкости и чтобы не прилипало к рукам.
3. Разогреть духовку до 180 гр.
4. Разделить тесто на 6 частей и на фольге или пекарской бумажке сразу раскатывать коржи, лучше их сразу разрезать по диаметру, который хотите (например по тарелке). Выпекать 5 минут. И так каждый корж. Обрезки на посылку сверху.

Для крема
1. Взбить сливки.
2. Соединить сметану и творожный сыр. Добавить к сливкам и тоже взбить.

Сборка торта
Я собирала в кондитерском кольце.
Корж -> курд -> крем -> корж и и.д. Курд лучше выложить на корж и потом крем. Сверху украсить посылкой или сбоку. Убрать на ночь в холодильник и все!


СУПЕР СРЕДСТВО ДЛЯ ПЯТОК! Моментальный эффект!

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Волжанка-52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕР СРЕДСТВО ДЛЯ ПЯТОК! Моментальный эффект!






1 СТАКАН ТЕПЛОЙ ВОДЫ
7 ТАБЛЕТОК АСПИРИНА
5-10 КАПЕЛЬ МАСЛО ЗАРОДЫШЕЙ ПШЕНИЦЫ
ИЛИ ОЛИВКОГО МАСЛА
3 СТОЛОВЫХ ЛОЖКИ ПЕРЕКИСИ ВОДОРОДА
2 СТОЛОВЫХ ЛОЖКИ МУРАВЬИНОГО СПИРТА

МАЗЬ ДЕТСКИЙ КРЕМ
5 КАПЕЛЬ МАСЛА АВОКАДО ИЛИ ОЛИВКОВОГО
ИЛИ ЗАРОДЫШЕЙ ПШЕНИЦЫ

Рубрики:  здоровье

Торт в бутылке

Понедельник, 23 Сентября 2019 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт в бутылке

(500x375, 99Kb)

Сегодня приготовим восхитительно вкусный и нежный, тающий во рту, лимонно-шоколадный торт без выпечки.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  десерт

Пирог на молоке с любыми фруктами

Пятница, 20 Сентября 2019 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на молоке с любыми фруктами

Проще простого приготовить такой пирог на молоке с любыми фруктами. Очень вкусный, ароматный и нежный. 


Пирог на молоке с любыми фруктами(640x440, 258Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

МЕДОВИК за 30 минут без раскатки коржей

Воскресенье, 07 Апреля 2019 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тающий МЕДОВИК за 30 минут без раскатки коржей



Безумно вкусный и ароматный торт Медовик. Коржи готовятся  очень быстро, можно справиться за 30 минут. Крем можно сделать любой , какой нравится.
 
Рецепт:
 
мед - 2 ст.л.
сахар - 150 гр
сливочное масло - 150 гр
мука - 270 - 300 гр
яйцо - 3 шт
соль
сода - 1 ч.л.
 
Крем:
 
сметана - 500 гр
сахар - 130-150 гр
яйцо - 1 шт
крахмал - 2 ст.л.
ванилин по желанию
Приготовление на видно.

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

Рубрики:  выпечка

Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать

Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать

lyk_i_lyk (275x183, 9Kb)

4-5 луковиц
2-3 зубчика чеснока
2-3 ст.л. уксуса
5 ст.л. растительного масла
2-3 ч.л. сахара
лавровый лист
перец черный
сухая зелень петрушки и укропа
соль по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

ДИЕТА «-1 КГ В ДЕНЬ»

Понедельник, 15 Октября 2018 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДИЕТА «-1 КГ В ДЕНЬ»

ДИЕТА «-1 КГ В ДЕНЬ»

1 сутки. Набор продуктов: вареное куриное филе (200 гр.), яблоки (2 шт), апельсин (1 шт.), нежирный творог (100 гр.), нежирный йогурт (1 шт.), 1 порция овсяной каши (100 гр.).

2 сутки. Набор продуктов: 1 порция гречневой каши (100 гр.), грейпфрут (1 шт.), вареная говядина (200 гр.), 1 стакан нежирного кефира, чернослив (100 гр.), томаты (2 шт.)

3 сутки. Набор продуктов: 1 стакан молока, мандарины (4 шт.), груша (1 шт.), 1 порция рисовой каши (100 гр.), болгарские перцы (4 шт.), 1 чашка зеленого чая, вареная или запеченная рыба (200 гр.)

4 сутки. Набор продуктов: курага (100 гр.), нежирный творог (150 гр.), груши (2 шт.), вареное филе (200 гр.), капуста свежая белокочанная (200 гр.), огурцы (5 шт.)

5 сутки. Набор продуктов: морская капуста (100 гр.), сырая морковь (4 шт.), яблоки (2 шт.), 1 порция гречневой каши (100 гр.), 2 чашки черного чая, 1 стакан молока, вареная или запеченная рыба (200 гр.)

6 сутки. Набор продуктов: ягоды, можно замороженные (200 гр.), 1 порция пшенной каши (100 гр.), вареная или тушеная капуста брокколи (200 гр.), вареная говядина (150 гр.), апельсины (2 шт.)

7 сутки. Набор продуктов: нежирный йогурт (2 шт.), 1 порция овсяной каши (100 гр.), изюм (100 гр.), куриный бульон (300 мл.), вареное филе (200 гр.), груши (2 шт.), яблоки (2 шт.), свекла вареная (100 гр.).

Съедать ровно по одному продукту раз в 1-2 часа.
HFnZrK4_qkA (560x700, 380Kb)
Рубрики:  похудение


Понравилось: 1 пользователю

декупаж с вуалью

Понедельник, 15 Октября 2018 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любительницам декупажа и декорирования предметов

Декупаж. Рисуем вуаль со складочками. Мастер-класс (25) (700x525, 396Kb)

Любительницам декупажа и декорирования предметов спешу показать замечательные работы мастерицы Галины Ярославны (GALA). С использованием данной техники декупажа с подртсовкой можно задекорировать любую деревянную поверхность, будь то шкатулка, коробочка и так далее. Большое спасибо автору за подробный мастер-класс и вдохновение!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  декупаж


Понравилось: 1 пользователю

Бабушкины рецепты красоты

Пятница, 10 Августа 2018 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкины рецепты красоты

Обязательно прислушивайтесь с секретам ваших бабушек. Бабушкины рецепты красоты помогут выглядеть вам сногсшибательно, а ваша кожа будет сиять!

4038133_Babyshkini_recepti_krasoti (700x375, 22Kb)

Читать далее...
Рубрики:  для себя любимой

Что поможет очистить лимфу?

Пятница, 10 Августа 2018 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что поможет очистить лимфу?

Лимфу нужно время от времени чистить, ведь она очень важна. Что же это такое? Лимфа — это то же, что и канализация в доме, только для организма. К примеру, те же гланды — это тоже лимфа.

Что поможет очистить лимфу?

Читать далее

Рубрики:  здоровье

экспресс маски для лица

Вторник, 24 Июля 2018 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения МОНЮШКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три эффективных экспресс маски для лица

Привет!

Хочу поделиться рецептами отличных экспресс-масок для лица, которые подходят для любого типа кожи, хорошо ее увлажняют и освежают.
express-maski (600x471, 139Kb)

Подтягивают, разглаживают морщины, выравнивают цвет лица и дарят коже гладкость и бархатистость.

Эти экспресс маски для лица быстро приведут вашу кожу в порядок в короткий промежуток времен.

Рубрики:  для себя любимой

20 применений крахмала, о которых многие и не догадываются!

Воскресенье, 22 Июля 2018 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 применений крахмала, о которых многие и не догадываются!

20 применений крахмала, о которых многие и не догадываются!

krahmal (700x420, 142Kb)
Крахмал — это не просто один из продуктов производства картофеля. Это один из самых недооцененных помощников, который, кстати, имеется на каждой кухне. Все гениальное — просто!
 
В чем его недооцененность — спросите вы? Чтобы ответить на этот вопрос, мы приведем вам двадцать примеров того, как крахмал способен облегчить вашу повседневную жизнь!

Необычные способы применения крахмала в быту

Читать далее...
Рубрики:  советы

Простейшая запеканка из кабачка

Суббота, 14 Июля 2018 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простейшая запеканка из кабачка "Хочу, хочу, хочу!..."- элементарно: кабачок, мука, вода

Лето - начинается сезон кабачков. Хочу предложить вам рецепт простой запеканки из кабачков. Готовится она просто и быстро, продуктов нужен минимум. Запеканка получается с хрустящей корочкой и чуть жидковатым содержимым внутри. Рекомендую всем любителям кабачков.
 36ecf4e5f51a4a90948da818948865bd (150x150, 26Kb) 
Рубрики:  кулинария

Лосось запеченный с ананасом

Понедельник, 02 Апреля 2018 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосось запеченный с ананасом

4248238_8 (466x700, 286Kb)

Ингредиенты: 

Филе лосося — 2 шт. 
Ломтики ананаса — 8 шт. 
Масло — 50 мл 
Мед — 1 ст. л. 
Большие зубчики чеснока, измельченные — 4 шт. 
Свежий лимонный сок — 2 ст. л. 
Свежая петрушка — по вкусу 
Соль — по вкусу 
Перец — по вкусу 

Приготовление: 

1. Разогреть духовку до 200 ºC. 
2. На масле обжарить чеснок. Добавить мед и лимонный сок, перемешать и снять с огня. Добавить 1 ст. л. нарезанной петрушки, хорошо перемешать и отложить. 
3. Нарезать 4 листа алюминиевой фольги длиной 35 см. Разложить на каждый лист по центру ломтики ананаса, припавить солью и перцем. Сверху выложить рыбу, полить соусом. Приправить солью и перцем. 
Посыпать нарезанной петрушкой. 
4. Запечатать края фольги и поместить пакеты на противень. 
5. Запекать около 10–15 минут.

Рубрики:  рыба

Японская мудрость. Кратко и в точку

Воскресенье, 18 Февраля 2018 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения сандро_пятый [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японская мудрость. Кратко и в точку

Природная изоляция Японии от остального мира сделала ее воистину неповторимой и уникальной. Культура Страны восходящего солнца очень сильно отличается от культур других государств. Японцы - народ очень мудрый, они привыкли жить в полной гармонии с природой и окружающим миром. Предлагаю вам подборку очень ёмких и мудрых японских афоризмов.

133627178_3368205_tumblr_nkqbrlQWFe1uonfnzo1_1280 (600x338, 64Kb)

Обычной дорогой иди необычно.

Муж с женой должны быть подобны руке и глазам: когда руке больно — глаза плачут, а когда глаза плачут — руки вытирают слёзы.

Своему таланту поднимай паруса.

Победа достается тому, кто вытерпит на полчаса больше, чем его противник.

Пировать приходят чужие, горевать — свои.

Солнце не знает правых. Солнце не знает неправых. Солнце светит без цели кого-то согреть. Нашедший себя подобен солнцу.

Вверх не плюют.

Быстро — это медленно, но без перерывов.

Правдивые речи не красивы, красивые речи не правдивы.

За излишней скромностью скрывается гордость.

Пока есть жизнь, живет и надежда.

Без обыкновенных людей не бывает великих.

Category-376-21a5c3b1cee774e5c9fe832897aa5011jpg (600x314, 160Kb)

Не страшно отступать, страшно не продолжить борьбу.

От слепой преданности недалеко до неверности.

Деньги делают людей чужими.

И добро и зло — в твоем сердце.

В больших делах мелкие недостатки не обдумывают.

Не делай того, что надо скрывать.

Кто плавать может, тот и утонуть может.

Каждого незнакомца считай вором.

У перца хоть мелкие зёрнышки, да весьма острые.

И мастер иногда допускает оплошности.

Не задерживай уходящего, не прогоняй пришедшего.

1592 (600x337, 161Kb)

Человек хорошо делает то, что любит.

Лучше один крик журавля, чем тысяча чириканий воробья.

Нужен был — тигром сделали, нужда прошла — в мышь превратили.

Кротость часто силу ломает.

Кто людей любит, тот долго живет.

Лучше быть врагом хорошего человека, чем другом плохого.

Вода принимает форму сосуда, в который ее налили, а человек набирается добра или зла от своих друзей.

Молчание — чудесный цветок.

Заботы — яд для здоровья.

Кто сильно желает подняться наверх, тот придумает лестницу.

Легок на ответ, да тяжел на подъем.

Из убытка извлеки пользу.

AAEAAQAAAAAAAAkTAAAAJDNkZDJiZmExLTQ4MWYtNGJkMC1hZDhjLWNlNTY1MDAzMjhkNw (600x355, 146Kb)

Даже на вора десять лет надо учиться.

Кто торопится, тот мастером не станет.

Великие таланты зреют медленно.

Женщина захочет — сквозь скалу пройдет.

Гнев твой – враг твой.

Бог живет в честном сердце.

Рождают тело, но не характер.

Кто пьет, тот не знает о вреде вина; кто не пьет, тот не знает о его пользе.

Хочешь узнать человека – узнай его друзей.

Кто беден, тот и глуп.

Деньги льнут к деньгам.

Колос зреет – голову клонит; человек богатеет – голову задирает.

Знания

 

0_88c66_93abf349_M (300x5, 7Kb)

Рубрики:  афоризмы


Поиск сообщений в петряшка
Страницы: [88] 87 86 ..
.. 1 Календарь