Рисовые блюда. |
Метки: Вторые блюда рецепты рис. |
Кабачковая запеканка "Пицца". |
Очень вкусная запеканка из кабачков с колбаской или ветчиной, которая заливается омлетом и запекается в духовке. Готовить такие кабачки очень просто, рецепт требует мало усилий.
Эту кабачковую запеканку можно делать и без колбасных изделий, тогда у вас получится вегетарианский вариант. Но с колбаской или ветчиной кабачки в омлете, конечно же, вкуснее!
Метки: Вторые блюда кабачки. |
Соленья-варенья. |
Салат из свежей белокочанной капусты БЕЗ закрутки! |
Малосольные помидоры по-армянски (с чесноком) |
маринованные кальмары |
---|---|---|
быстрая маринованная капуста с морковью и чесноком |
вкуснейший осенний салат из быстро-маринованных овощей |
очень нежная и очень вкусная СЕМГА СЛАБОСОЛЕНАЯ: готовим за считанные минуты |
Балык "Рыбный рай" ... из куриного филе |
капуста "Провансаль" |
Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик! |
Копченая куриная грудка |
Грудинка "под сыровяленую" |
«Эта рыбка в банке ...» - вкус упоительный, если не сказать — умопомрачительный! |
Соленья-варенья. Подборка 12
http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post277635146/
Рецепт чизкейка , выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку, масса рецептов приготовления самых вкусных и экзотических блюд. Видео рецепты, масса интересных и вкусных идей для праздничного стола, чтобы поразить всех своих гостей своими кулинарными талантами. Рецепты блюд из разных кухонь мира, Вы сможете каждый день экспериментировать на кухне, создавая кулинарные шедевры!
Метки: Кулинария рецепты заготовки |
Пышки со шпинатом. |
Метки: Выпечка шпинат. |
Сметанные калачики. |
Метки: Выпечка пышки. |
Рулетики из кабачков с куриным филе. |
Метки: Вторые блюда кабачки. курица. |
Маскарпоне в домашних условиях. |
В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану. От жирности сметаны – зависит жирность маскарпоне. В более жирной сметане меньше сыворотки.
Имея сыр маскарпоне, вы всегда сможете приготовить вкусный торт «тирамису». Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. Остальное – это сыворотка, которая отлично отделяется от остальной массы. Сыр можете подсолить и даже поперчить, если не собираетесь готовить из него сладких десертов.
Ингредиенты к рецепту:
Метки: Кулинария рецепты сыр |
Морковь по-корейски. |
К сожалению, настоящую морковь по-корейски в наших магазинах купить трудно - каждое производство делает все на свой лад и по своим рецептам. Специально для Вас, оригинальный рецепт салата настоящей моркови по-корейски, и вы сможете понять всю ее неповторимость и изысканность.
Морковь по-корейски - замечательный салат, которую любят многие из нас. Интересно, что на самом деле это пряное блюдо появилось не в Корее, а в Узбекистане, его придумали живущие там корейцы, чтобы "вспомнить вкус родины". Дело в том, что для приготовления салата морковь по-корейски в настоящем рецепте применяется традиционная для Кореи технология обжаривания красного стручкового перца, и именно эта особенность придает корейской моркови ее особенный пикантный вкус. Но обо всем по порядку.
Метки: Кулинария закуски |
Картофельные гнёзда с мясом. |
Метки: Вторые блюда фарш. |
Греческие кабачки. |
Рецепт вкуснейших кабачков, который открыл для себя на сайте alimero.ru. Благодаря необычному соусу, эти овощи приобретают яркий вкус и отлично сочетаются с любым гарниром или сами являются гарниром к мясу или рыбе.
Время приготовления: 40 минут
Степень сложности: средняя
Метки: Вторые блюда кабачки. |
Салат "Цветик-семицветик". |
Очень понравился салат цветик-самоцветик с корейской морковкой. Само сочетание ингредиентов очень хорошее. Он отлично подойдёт и на обыденный стол и, конечно, же на праздничный. Попробуйте, если кто не знал такого рецепта, то его я бы порекомендовала взять в свои закладочки. Хороших салатов много не бывает.
Метки: Кулинария салаты |
Слойки с яблоками и заварным кремом. |
Метки: Выпечка яблоки. |
Нежный куриный рулет. |
Метки: Вторые блюда курица |
Мясные рулетики на шпажках. |
Метки: Вторые блюда мясо |
Соус из кабачков. |
Помню с детства еще эту вкуснятинку,которую готовила моя мама.Теперь уже и сама его готовлю,но все равно кажется ,что у мамы было вкуснее))
Метки: Вторые блюда кабачки. |
Пирог с рисом,кабачками и фрикадельками. |
Помимо вкуса, сытности и необычного внешнего вида, которым можно удивить семью, например, за обедом, данный пирог с рисом обладает и определенной универсальностью. Его запросто можно достаточно долго хранить в холодильнике, т.к. он не разваливается, то является отличным спутником пикников и дальних поездок, к тому же это очень интересный вид «ссобойки» на работу – эдакий обед 3 в 1.
Ингредиенты:
Для теста:
Маргарин или сливочное масло 100 г.
Соль щепотка
Сметана 50 г.
Разрыхлитель для теста ½ ч.л.
Мука примерно 1 ст.
Для начинки:
Кабачок не крупный ½ шт.
Соль
Перец
Чеснок 2 зубчика
Морковь 1 средняя
Рис отварной ½ ст.
Мясной фарш 250 г.
Сыр твердый 50 г.
Сметана 70 г.
Яйцо 3 шт.
Метки: Выпечка кабачки. |
Много рулетов из лаваша. |
Метки: Кулинария рецепты лаваш. |
Зелёные оладьи из шпината и брокколи. |
Шпинат | 200 г | Брокколи, калабриз или брюссельская капуста | 200 г |
Молоко | 100 мл | Соль морская | ½ ч.л. |
Яйцо куриное | 1 шт. | Разрыхлитель теста | 5 г |
Мука пшеничная | 100 г | Растительное масло | 40 мл |
Метки: Вторые блюда шпинат. |
Шоколадный торт с творожно-йогуртовым кремом. |
Кусочки великолепного шоколадного бисквита в обрамлении нежнейшего творожно-йогуртового крема, шоколадная глазурь и нотки смородинового конфитюра… Что может быть вкуснее?!!! Как всегда, писала дольше, чем готовила;)))
Метки: Выпечка торты творог. |
Греческий пирог с кабачками,ветчиной и сыром. |
Ингредиенты
4 желтых или зеленых цуккини, нарезанных кружочками
4 столовые ложки оливкового масла
2 побега лука-порея (белая часть)
250 г сыра Фета (раскрошить)
250 г рикотты
4 столовые ложки муки
8 столовых ложек мелко нарубленного укропа
75 г мяты
8 слегка взбитых яиц
200 г ломтиков ветчины
gurmania.ru
Приготовление
Выложим цуккини в миску. Присыплем 1 чайной ложкой соли и перемешаем. Затем отставим в сторону на полчаса. Промоем холодной водой, откинем на дуршлаг и просушим при помощи бумажных полотенец. Мелко порубим лук-порей и разогреем масло на среднем огне. Добавим лук порей. Периодически помешивая, готовим минут 8 до мягкости. Отставим в сторону и остудим, выложим в миску, добавим цуккини, сыр Фета, рикотту, муку, мяту, укроп и яйца. Приправим солью и перцем по вкусу. Тщательно перемешаем.
Разогреем духовку до 180 °. Смажем жиром круглую форму диаметром 20 см (со съемным дном). Выложим дно и стороны ломтиками ветчины так, чтобы они свисали через край на 5 см. Выльем яичную смесь в форму вовнутрь. Накроем и утрамбуем свободную часть ветчины по краю. Выложим форму на противень и начнем выпекание. Время - около 40 мин. Масса должна полностью пропечься и стать упругой. Остудим в течение 20 минут. Затем извлечем из формы. Подадим ломтики в теплом виде.
Метки: Выпечка пироги кабачки. |