Комментарии (0)

щи из свежей капусты со свининой

Пятница, 30 Июня 2017 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щи из свежей капусты со свининой

Щи из свежей капусты со свининой

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг свиных ребрышек
500 г капусты
1 большая луковица
2 средние морковки
5 средних картофелин
укроп для подачи
оливковое масло
по 5 горошин черного и душистого перца
3 лавровых листа
соль

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: супы

Комментарии (2)

Суп с фрикадельками

Среда, 31 Мая 2017 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

рецепты

Читать рецепты супа с фрикадельками

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: супы

Комментарии (0)

БЫСТРЫЙ СУП С СОСИСКАМИ

Среда, 19 Апреля 2017 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Larisa_Trofimovna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЙ СУП С СОСИСКАМИ

Отменный рецептик

Ингредиенты:

● Картофель — 4 шт

● Морковь — 1 шт

● Лук репчатый — 1 шт

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: супы

Комментарии (0)

Рассольник с куриными фрикадельками и рисом

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассольник с куриными фрикадельками и рисом

Вкусный рассольник за полчаса? — Легко!
Сейчас уже осень, холодает и хочется вкусных, горячих и наваристых супов, вот этот вариант рассольника очень подходит, да и времени отнимает всего-ничего.

рецепт рассольника с куриными фрикадельками и рисом

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: супы

Комментарии (2)

суп картофельный с ленивыми пельменями

Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп картофельный с ленивыми пельменями

Суп картофельный с ленивыми пельменями

Ингредиенты:

для теста:

Мука 3,5 стакана

2 яйца

200 мл воды

Соль по вкусу

начинка:

350гр мясной или куриный фарш

2 средних луковицы

соль,черный перец по вкусу

а так же:4 средних картофеля

1 большая морковь

1 луковица

2 ст.л топленое масло

Соль по вкусу,1 лавровый лист,Укроп 1 пучок

Приправа вегета для супа(по желанию

2.5 литра мясного или куриного бульона(или воды)

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: супы

Комментарии (0)

Харчо с помидорами

Дневник

Суббота, 07 Июня 2014 г. 13:53 + в цитатник

Ингредиенты:
-Говяжья грудинка – 750г
-Вода - 3л
-Рис круглозерный – ¾ стакана
-Лук репчатый – 1 головка
-Масло подсолнечное – 2 ст. ложки
-Помидоры средние – 4-5 шт.
-Чеснок – 3 зубка
-Перец жгучий красный – 1 стручок
-Зелень петрушки, сельдерея и кинзы – по несколько веточек
-Перец черный молотый
-Соль

Грудинку порубите кусочками, залейте холодной водой и доведите до кипения. Огонь уменьшите, снимите образовавшуюся пену и варите грудинку - 1 -1,5 часа до полной готовности мяса. Потом мясо выньте из бульона и, когда остынет, отделите от костей. Мясо верните в суп.
Мелко порубите лук. Помидоры очистите от кожицы (предварительно их ошпарив), мелко порубите. Порежьте зелень и продавите чеснок. У жгучего перца удалите семена.
Всыпьте рис в бульон и варите под крышкой 15 минут.
Лук слегка обжарьте на масле. Добавьте помидоры и тушите на слабом огне без крышки 5 минут.
Тушеные овощи добавьте в суп и варите 10 минут, не накрывая кастрюлю крышкой. Снимите харчо с огня, добавьте зелень, жгучий перец и чеснок. Накройте кастрюлю крышкой и дайте супу настояться около 20 минут.
Подавайте харчо горячим. Очень вкусно с булочками-назуки с пряностями.
Больше интересных рецептов: https://vk.com/public40020627
Приятного аппетита!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: супы

Комментарии (0)

Суп с ленивыми пельмешками

Дневник

Пятница, 30 Мая 2014 г. 18:24 + в цитатник

Состав:
Тесто:
-1,5 стакана муки
-1 яйцо
-80 мл воды
-Соль по вкусу
Начинка:
-350 граммов мясного фарша
-1 средняя луковица
-соль
-черный молотый перец
А также:
-2.5 литра мясного или куриного бульона(или воды)
-4 средних картофеля
-2 срединих моркови
-1 луковица
-2 столовых ложки масла
-соль
-лавровый листЧитать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: супы

Комментарии (0)

Гречневый суп с фрикадельками

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневый суп с фрикадельками

Из плюсов этого супа — вкусный, полезный, лёгкий, практически диетический и готовится очень быстро.
Из минусов — да нет у него минусов, так что смело готовьте.

рецепт гречневого супа с фрикадельками

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: супы

Комментарии (0)

Суп с сайрой и пшеном в мультиварке

Четверг, 03 Апреля 2014 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с сайрой и пшеном в мультиварке

автор: Анастасия MsBee

Привет, друзья! Вот такой красивый супчик готовлю приготовила сегодня, очень быстро и вкусно — суп с сайрой консервированной и пшеном.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: супы мультиварка

Комментарии (0)

изумительно вкусная СОЛЯНКА с КОЛБАСОЙ

Среда, 19 Марта 2014 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

изумительно вкусная СОЛЯНКА с КОЛБАСОЙ

Солянка с колбасой готовится гораздо быстрей и проще, однако от этого она не теряет свой восхитительный вкус и аромат. Это простой рецепт, так сказать на скорую руку. Однако чем хорош этот супец – если в вашем холодильнике не найдется ни единого кусочка какого-либо мяса, всегда можно заменить его колбасой, сосисками или сардельками. Картофель, кусочек колбасы и пара соленых огурчиков – это те основные продукты, соединив которые, можно накормить всю семью вкусным обедом.

Чем больше вы наберете сортов колбасы, тем вкуснее будет солянка. Причем, старайтесь использовать колбасы и вареных сортов, и сырокопченую, варенокопченую.

Солянка готовится быстро и получается вкусной и сытной... просто волшебной, такой, от которой невозможно оторваться до последней ложки!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: супы

Комментарии (2)

Вкусный фасолевый супчик

Дневник

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 19:02 + в цитатник

Ингредиенты:

● 100 гр говядины
● 30 гр фасоли
● 50 гр картофеля
● 10 гр моркови
● 1 лук репчатый
● масло сливочное
● 500 мл воды
● соль

Приготовление:

1. Фасоль перебрать, промыть, положить в кастрюлю, влить холодную воду и варить в течение 2 часов, за 10 минут до окончания варки добавить соль.
2. Нарежьте мясо на кусочки, поставьте вариться. В кипящий мясной бульон положить картофель, нарезанный мелкими кубиками, натертые на терке и поджаренные с маслом морковь и лук и варить суп еще 20 минут.
3. За 10 минут до окончания варки добавить разваренную фасоль вместе с оставшимся небольшим количеством отвара. При подаче можно украсить свежей петрушкой.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: супы

Комментарии (0)

Суп из колбасок

Дневник

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 16:12 + в цитатник

Ингредиенты:
5-6 средних картофелин
лук и морковь по 2-3 шт.
колбаски охотничьи, стрелецкие и дачные
зелень

Приготовление:
1. Чтобы приготовить суп из колбасок первым делом ставим варить картофель, очищенный и порезанный на кубики. Далее мелко режем лук и натираем морковь на средней терке. Отправляем их на сковородку.
2. Далее режем колбаски не очень мелко, на порционные кусочки.
3. Добавляем их на сковородку, на которой уже поджаривается лук и морковь.
4. Когда картофель будет готов, отправляем все содержимое сковороды в кастрюлю. Добавляем лавровый листик и зелень. Варим ещё 5 минут и суп из колбасок готов. В общей сложности процесс приготовления занимает менее 30 минут. Вкусный и питательный суп из колбасок - готов!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: супы колбаса

Комментарии (0)

Суп с ленивыми пельмешками

Дневник

Понедельник, 03 Марта 2014 г. 16:10 + в цитатник

Ингредиенты:
Тесто:
-1,5 стакана муки
-1 яйцо
-80 мл воды
-Соль по вкусу
Начинка:
-350 граммов мясного фарша
-1 средняя луковица
-соль
-черный молотый перец
А также:
-2.5 литра мясного или куриного бульона(или воды)
-4 средних картофеля
-2 срединих моркови
-1 луковица
-2 столовых ложки масла
-соль
-лавровый листЧитать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: супы

Комментарии (0)

Суп с перловкой и квашеной капустой

Суббота, 01 Марта 2014 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с перловкой и квашеной капустой

Попробуйте приготовить вот такой густой, ароматный и наваристый суп – для него понадобятся самые простые продукты, которые всегда есть в доме. Зато результат превзойдет все ожидания – суп с перловкой и квашеной капустой получается неизменно вкусным.

Ингредиенты:

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: супы

Комментарии (0)

Суп с галушками

Дневник

Среда, 26 Февраля 2014 г. 14:59 + в цитатник

Ингредиенты:
- картофель - 1-2 шт.
-лук - 1 шт.
-мука - 2 ст.лож.
-яйцо - 1 шт.
-перец горошком
-соль
-зелень петрушки

Готовим суп:
В кипящую воду (или бульон) кладем нарезанный кубиками картофель и варим до полуготовности. Затем добавляем галушки, пассированный лук, перец горошком, лавровый лист, соль по вкусу и варить еще 10 мин.

Готовим галушки:
В стакан кипящей воды всыпим третью часть муки, размешаем и снимем с огня. Охладим, добавим яйца и оставшуюся муку, перемешаем. От целого куска теста отрываем небольшие кусочки (галушки), кладем их в подсоленную кипящую воду и варим до готовности галушек.
При подаче суп с галушками посыпим зеленью.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: супы

Комментарии (0)

супы в мультиварке

Среда, 05 Февраля 2014 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

супы в мультиварке

Вкусные супы в мультиварке. Все рецепты супа в мультиварке. Борщ, щи из квашеной капусты, рассольник, суп - лапша, обычный куриный суп, суп из консервированной фасоли.

БОРЩ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты для приготовления борща в мультиварке:

Лук - 1 гол. - нарезать четверть - кольцами.
Морковь - 1 шт. - натереть на терке.
Картофель - 4 шт. - нарезать кубиками.
Белокочанная капуста - 1/4 вилка (или около 300 г) - нашинковать.
Свела - 1-2 шт. - порезать на части.
Сушеный корень сельдерея - 1/2 ст. л.
Томатная паста 1 ст. л.
Сок 1/2 лимона.
Соль, сахар, специи по вкусу.

Приготовление:

Закладываем в Мультиварку лук, морковь. Кладем картофель, капусту, сельдерей, соль, специи, заливаем водой. Вставляем корзинку для варки на пару, кладем в нее нарезанную свеклу. Включаем режим "Тушение" на 1 час. Открываем кастрюльку: Корзинку вынимаем, мультиварку закрываем (она стоит в режим "Подогрев"). Через 2-3 минуты свекла немного остыла, ее натираем на крупной терке (можно порезать мелкими брусочками), смешиваем с лимонным соком и томатной пастой, кладем все это в мультиварку, перемешиваем.

Нарезаем зелень, выдавливаем чеснок, кладём их в мультиварку. Корректируем соль-сахар по вкусу и доводим до кипения.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: супы мультиварка

Комментарии (0)

Рецепт гречневого супа

Дневник

Понедельник, 27 Января 2014 г. 14:15 + в цитатник

http://rutxt.ru/files/782/izobrazhenie_666.jpg

Надоели однообразные первые блюда? Хочется чего-то простого и вкусного? Хочу напомнить вам о рецепте чудесного гречневого супа. Этот супчик так знакомом нам с детства! Сейчас его готовят все реже и реже. Давайте вспомним и погрузимся в прошлое, когда бабушки нам готовили его на обед.
Для приготовления гречневого супа нам понадобится:
300 г грудинки;
4-5 клубней картофеля;
100 г гречневой крупы;
1 морковь;
1 луковица;
соль, перец, лавровый лист.

Заливаем грудинку водой и варим до готовности.Картофель нарезаем кубиками и отправляем к нашему бульону. Провариваем 5 минут.Промываем гречку и отправляем в кастрюлю.Отдельно обжариваем лук вместе с морковью. Когда гречка и картофель в супе почти подошли добавляем нашу зажарку. Гречневый суп солим, перчим. Добавляем наши специи и варим еще 5-10 минут под закрытой крышкой. Разливаем по тарелкам и зовем всех к обеденному столу. Этот рецепт гречневого супа не только напомнит о детстве, но и подарит прекрасные вкусовые ощущения.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: супы

Комментарии (0)

Борщ с фрикадельками

Дневник

Понедельник, 27 Января 2014 г. 07:01 + в цитатник

Потребуется:
-3 небольших свеклы,
-2 столовые ложки растительного масла,
-1 столовая ложка сахара,
-1 столовая ложка уксуса,
-3 столовые ложки томатной пасты,
-1 морковь,
-2 луковицы
-2,5 литра бульона.
-300 грамм квашеной капусты,
-200 грамм картофеля,
-2 зубчика чеснока,
-200 грамм мясного фарша,
-соль, перец, зелень.

Как делать:
Натереть свеклу на крупной терке и тушить 15 минут с сахаром, уксусом, томатной пастой и 2 столовыми ложками воды. Морковь и лук обжарить отдельно, капусту отжать и варить в бульоне 15 минут. Затем опустить картофель кубиками, варить еще 5 минут. Добавить фрикадельки и варить еще 10 минут. В конце варки добавить свеклу и жареные овощи. Приправить специями, солью, зеленью, давленным чесноком.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: супы

Комментарии (0)

Гречневый суп

Дневник

Вторник, 21 Января 2014 г. 17:39 + в цитатник

Понадобится:
-600 г мяса,
-200г гречки,
-400г картофеля,
-150г моркови,
-100 г лука,
-2 зубчика чеснока,
-3 лавровых листочка,
-соль, перец по вкусу.

Что делать:
Мясо нарезаешь небольшими кусочками и варишь 1,5 часа( у меня говядина была).В это время делаешь из мелко нарезанного лука и потертой на терке моркови, обжарку легкую. Гречку на сухой сковородке прокалить,картофель брусочками нарезать).Когда бульон готов - добавляешь туда картофель, после его закипания гречку и солишь. Через 10 минут бросай зажарку и вари до готовности..минут 7 еще). Перед тем, как снять с огня лавровый лист и через чеснокодавку чеснок. Дай под крышкой постоять минут 20.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: супы

Комментарии (2)

Суп с клецками в мультиварке

Дневник

Четверг, 16 Января 2014 г. 19:36 + в цитатник

http://rutxt.ru/files/5087/52bfc07c2b.JPG

Предлагаю Вам приготовить очень вкусный, сытный суп с клецками в мультиварке. В состав супа входит еще и индюшиное мясо, отчего этот суп получается необыкновенно ароматным! Попробуйте!
Для приготовления супа с клецками в мультиварке понадобится:
мясо индюшиное - 300 г;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь (небольшая) - 1 шт.;
картофель - 3-4 шт.;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
масло растительное - 2 ст. л.;
лист лавровый - 1-2 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
вода - 3-4 литра.
Для клецок:
кефир - 0,5 мультистакана или 80 мл;
яйца - 1 шт.;
мука - 5 ст. л.;
зелень - для подачи.Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: супы мультиварка

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Метки

-Рубрики

-Всегда под рукой

-Стена

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Записи с меткой супы

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ингредиенты:

БОРЩ В МУЛЬТИВАРКЕ