Записи Друзья Комментарии
ОЛЬГА СИБИРСКАЯ
Аватар ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ

 -Метки

Коврик бисер бисквит блины булочки вера видео видеорецепты вино волосы выкройка выпечка вырезалочки вышиваем котэ вышивка вязание крючок вязание спицы вязанные мелочи галушки голубцы детишкам для дневника для дома для души для компьютера для себя любимой драники жакет животные жилет журналы заготовки закуски заливное запеканка здоровье зразы игрушки идеи интересно канзаши кардиган картина вышитая каша кекс колбаса котлеты котоматрица кофта вязанная кошки кулинария курица лаваш лепешки манишка манник мастер-класс мультиварка мыло оладьи палантин пальто печенье пироги пицца платье вязанное подушки покрывало полезное пончо прочитать и призадуматься пуловер пышки растения рогалики рулет рыба сайты салат салфетки сладкое совет хозяйке стихи супы сыр тапочки вязанные тесто топ торт туника узоры и мотивы улыбнемся фазенда цветы чебуреки шали шапка вязанная шарф шьем юбка вязанная

 -Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.03.2011
Записей: 20811
Комментариев: 5096
Написано: 28364


изумительно вкусная СОЛЯНКА с КОЛБАСОЙ

Среда, 19 Марта 2014 г. 17:01 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
изумительно вкусная СОЛЯНКА с КОЛБАСОЙ

Солянка с колбасой готовится гораздо быстрей и проще, однако от этого она не теряет свой восхитительный вкус и аромат. Это простой рецепт, так сказать на скорую руку. Однако чем хорош этот супец – если в вашем холодильнике не найдется ни единого кусочка какого-либо мяса, всегда можно заменить его колбасой, сосисками или сардельками. Картофель, кусочек колбасы и пара соленых огурчиков – это те основные продукты, соединив которые, можно накормить всю семью вкусным обедом.

Чем больше вы наберете сортов колбасы, тем вкуснее будет солянка. Причем, старайтесь использовать колбасы и вареных сортов, и сырокопченую, варенокопченую.

DSC_3233 (700x465, 59Kb)




101935107_84154883_78939318_ingradient (88x52, 12Kb)Ингредиенты:

колбаса вареная "Докторская" - 300гр
колбаса копченая - 250гр
балык - 300гр
картофель - 6-7шт
огурцы маринованные - 6-7 шт
луковица - 1шт
томатная паста - 2ст.ложки

Для приготовления солянки нам потребуется несколько видов колбасных изделий, картофель, огурчики маринованные (рассол не сливаем, он пригодится нам для супа) лучок репчатый и томатная паста.

DSC_3221 (700x465, 77Kb)

Нарезаем картофель кубиками, заливаем водой и ставим на огонь.

DSC_3223 (700x465, 48Kb)

Тем временем нарезаем колбаску соломкой.

DSC_3224 (700x465, 107Kb)

И обжариваем на сковороде на растительном масле. Как только картофель закипит, снимаем накипь и добавляем обжаренную колбасу.

DSC_3225 (700x465, 108Kb)

Мелко нарезаем огурчики и репчатый лук.

DSC_3226 (700x465, 80Kb)

Обжариваем на растительном масле.

DSC_3227 (700x465, 104Kb)

В конце жарки добавляем томатную пасту, перемешиваем и высыпаем в кастрюлю. Одновременно с огурцами, я обычно выливаю в суп полбанки рассола огуречного. Суп не солю вообще.


DSC_3228 (700x465, 98Kb)

В конце жарки добавляем томатную пасту, перемешиваем и высыпаем в кастрюлю. Одновременно с огурцами, я обычно выливаю в суп полбанки рассола огуречного. Суп не солю вообще.

DSC_3229 (700x465, 86Kb)

Наш супчик готов, разливаем по тарелочкам, добавляем маслинки, дольку лимончика и подаем со сметанкой.

DSC_3233 (700x465, 59Kb)
salatfor.me
110454847_nyam2 (25x29, 8Kb)Вкусное, сытное первое блюдо. Особенно хороши эти щи из квашенной капусты на второй день, настоявшиеся ночь на морозе. У этих щей очень "русский" вкус. Готовятся они довольно просто. А квашеная капуста зимой постоянно на столе.
Возьми мясо и хрящи, навари крутые щи,
Ты чугун прополощи и вари в чугуне щи,
Кидай больше овощей - не могу я жить без щей,
Чтоб я толстый был ваще, навари мне русских щей!
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте