=Рецепты бабушки Лили= =Творожная шарлотка=




Итак, для приготовления пирога нам понадобится:

1. Творог — 200-250 грамм.
2. Яблоки — 4-6 небольших штук.
3. Куриные яйца — 3 штуки.
4. Сахарный песок — 1 стакан.
5. Масло сливочное — 60-80 грамм.
6. Мука пшеничная — 4-6 столовых ложек.
7. Молотая корица (и если есть — ваниль).
8. Немного соды погашенной столовым уксусом.

Итак, приступим....

Первым делом берём яйца и сахар:
И миксером взбиваем это дело получше...
примерно такая масса (2-3 минуты)

Раз пирог у нас яблочный, то какие яблочки без корицы.
Следом за корицей — немного сливочного масла и сам творожок.
Как только творог хорошо размешался при помощи миксера, необходимо добавить муки, чтобы сделать наше тесто погуще. Мне хватает 4-5 таких ложек муки.
Еще чуть-чуть соды погашенной уксусом
И окончательно вымешиваем тесто
Тесто у нас готово, осталось подготовить яблочки.
Для этих целей я использую замечательное устройство, еще советских времён за 1 руб. 20 копеек, с помощью которого получаем ровные дольки яблока, очищенные от сердцевины и косточек.

У нас всё подготовлено:
Немного смазываем сковороду растительным маслом
Высыпаем туда нарезанные дольками яблоки
Заливаем тестом
И ставим в разогретую до 170-180 градусов духовку на 30-40 минут.

Готовый пирог пока горячий я накрываю сверху тарелкой, и переворачиваю сковороду — пирог отходит обычно сразу целиком и не разваливается.

Творожная шарлотка готова. Осталось охладить его и посыпать сахарной пудрой. Всем приятного чаепития!

P.S. Советую есть его холодным, хотя и горячий он очень даже ничего.

=Рецепты бабушки Лили= =Любителям макарон=

Многие сейчас обращают внимание на то, что и как они едят, и более осознанно относятся к выбору продуктов. Давайте зададимся вопросом, подходит ли такой продукт, как макароны, для сбалансированной и здоровой диеты. Итальянцы на этот вопрос отвечают «да», и их подтянутый внешний вид вполне подтверждает это мнение.

Макароны для них – это первое блюдо, и отношение к ним соответствующее, примерно как у нас к супу – без макарон не обходится нормальный обед. Несмотря на значительное потребление макаронных изделий, итальянцы пребывают в неплохой физической форме. Даже для худеющих в Италии потребление макарон считается допустимым. Более того, движение слоу фуд, зародившееся тоже, кстати, в Италии, рассматривает макароны как возможный элемент меню и проводит дегустации блюд из них.

Читать далее...

=Рецепты бабушки Лили= =Лимонный пирог с маком =Утро доброе=

Не требует никаких особых кулинарных умений, ну и разумеется должно получиться очень вкусно. Вот, сегодня дошли руки до этого рецепта.

В посуду, где будем перемешивать тесто, режем на небольшие кубики 200 гр. маргарина.

Всыпаем 1.5 стакана сахара, цедру с двух лимонов.

И 2 столовые ложки натурального лимонного сока.

Перемешиваем все это миксером минуты 3. Затем по одному, добавляем 4 яйца.

Снова перемешиваем пару минут. Теперь добавляем ко всему вышеперечисленному 3 стакана муки, пекарский порошок.

И стакан молока.

Мешаем в течении 5-и минут. Добавляем мак (предварительно обдать кипятком), еще немного мешаем и выкладываем тесто в форму.

Пирог выпекаем около 50-60 минут в разогретой до 180 градусов, духовке. Пока идет этот процесс, готовим сироп. В кастрюльку всыпаем полстакана сахара и вливаем полстакана лимонного сока.

варим это минут 5-7 на среднем огне.

Сироп готов. Когда испечется пирог, дадим ему остыть минут 20 и аккуратно, из ложечки, польем сиропом. Через несколько минут, когда сироп впитается, пирог можно подавать.

Получилось очень вкусно (впрочем я вообще очень люблю все кисленькое) надеюсь, вам понравится так же как и мне.

Приятного аппетита!!!

=Рецепты бабушки Лили= =Гречка с грибами в горшочке=

Приветствую всех любителей гречки!!!

О пользе гречневой крупы думаю всем известно. А кто не знает, то гречка - кладезь витаминов. Микроэлементов в гречневой крупе тоже хоть отбавляй: есть и железо (способствует образованию красных кровяных телец и отвечает за хороший цвет лица), и калий (поддерживает оптимальное кровяное давление), и кальций (ваш главный союзник в борьбе против кариеса, ломких ногтей и хрупких костей), и магний (спасает от депрессии и помогает в борьбе с лишним весом), и многие другие минеральные вещества.
Для приготовления данного рецепта нам потребуется:
1. Гречневая крупа
2. Лук
3. Морковь
4. Грибы
5. Кедровые решки
6. Овощной или мясной бульон
7. Растительное масло

Читать далее...

=Рецепты бабушки Лили= =Творожные пончики=

Ингредиенты:
•творог нежирный, 400 гр.
•Мука пшеничная, 4 ст.л
•крахмал, 4 ст.л
•сахар, 4 ст.л
•яйцо куриное , 4 шт
•сода гашеная, по вкусу
•соль, по вкусу
Все перемешать, делаем руками небольшие шарики, (предварительно смочив руки водой) и жарим на раскаленном растительном масле до готовности. Пальчики оближешь. Приятного аппетита!!!

Мастер-класс по росписи стекла и фарфора Юлии Варнавской

 

Очень понравилось, хочется попробовать.

Витражи на банках. Декор баночек...

Автор: дизайнер "Милых Штучек" Малиношевская Анастасия 

 

Читать далее...

ВАРЕЖКИ, ШАРФ И ШАПОЧКА необычайно красивая

«Снегирь» на Яндекс.Фотках
Схема вышивки, конечно, не та... Но что-то можно позаимствовать... Хотя Снегирь на шапочке настолько прост, что его можно вышить без схемы...

Читать далее...

Прекрасные декупажные зеркала от Chandra

 

Читать далее...

Шкатулки Sweet Home Decor. Декупажные работы

Sweet Home Decor

Лавка винтажных подарков

ШКАТУЛОЧКИ

 

1.


2.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ ...

Декор зеркала от Елены Бессмертной. МК.

 

мастер-класс от Елены Бессмертной.

 

 

В этой статье я раскрою много своих секретов, которые держала при себе годами. Раскрываю потому, что проверено, «секреты» работают, и потому, что уже не боюсь, что кто-то возьмет и заработает денег на моих выстраданных приемах. Берите, учитесь и получайте удовольствие.

Нужно выполнить декор зеркала для ванной комнаты. Ситуация была следующая. Только что построенный дом. Ванная комната, выложенная плиткой «под камень». Все новое, дорогое, качественное и грустное. Заказчик мучался одной мыслью, чем оживить интерьер ванной. Мы долго беседовали, принимая и отметая разные идеи. Пытались выудить из глубин своей души идеи, которые тлеют там в зачаточном состоянии, невоплощенные мечты, нереализованные проекты.

Читать далее...

Точечная роспись Фисюк Юлии из Таганрога. Ну очень красиво!!!

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Знакомьтесь - это МАСТЕР! (часть 2)

Еще одна прекрасная мастерица (звучит как-то несерьезно... МАСТЕР!!) из сообщества "Точечная роспись контуром" Н. Воробьевой (Keltma) - НАТАЛЬЯ КУЗНЕЦОВА!!
Её работы я сразу отличаю от других, даже не глядя на имя автора. У Наташи удивительное чувство цвета, её композиции всегда выверены до последней точечки! Мне лично особенно нравятся её работы в приглушенной цветовой гамме, она и сама признавалась в переписке, что оттенки серого, фиолетового и их сочетания - её любимые. Но и в этнической тематике её работы - верх совершенства, по композиции, по колориту - настоящий художник! Для меня её творения - как "сияющий грааль", недостижимый (надеюсь - пока) идеал.
Приятного вам просмотра.... затаите дыхание!

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.


28.


29.


30.


31.

Знакомьтесь - это МАСТЕР! (часть 1)

Знакомьтесь - ИРИНА РУСАЕВА (Комлева).
Я знаю её по сообществу "Точечная роспись контуром" Наташи Воробьевой (Keltma), там она известна, как «точечная кружевница» и непревзойденный мастер полутонов.
Увидев впервые её работы, была просто сражена наповал, и до сих пор - хотя и сама уже немножко освоилась в этой теме – меня Ирина ПОТРЯСАЕТ!!! своей фантазией, мастерством, филигранной техникой исполнения, бездной вкуса и т.д и т.п. - восхищаться можно долго, но лучше - смотреть.
А теперь наслаждайтесь и ВЕРЬТЕ глазам своим: все это сделано руками Ирины !!!
(а позже я представлю еще двух МАСТЕРОВ, моих "сообщниц")



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.

Золочение поталью. Гари Дженсон. Обучающее видео.

 

  Золочение поталью.  Потрясающий Урок! Поверьте...

Дорогие читатели, если вы серьезно подумываете освоить эту технику

- этот Видео-Урок для ВАС!

Урок ( с титрами) длится 1 час. Ведет его Гари Дженсон.

… Видео-Урок …

Преображаем комод . Мастер-класс. Лессировка.

Лессировка на комоде и применение барельефов.

Совершенно обычный комод можно красиво преобразить, если на него нанести потертости и прикрепить барельефы.

Давайте рассмотрим как можно изменить до неузнаваемости свой комод, если использовать очень простые способы для  декораторского преображения. Этому комоду придали винтажный стиль , нанесли фон технологией лессировка , а искусственные потертости временем  вместе с красиво подобранными барельефами создали полный завершенный ансамбль. этому достойному предмету интерьера.

изучите мастер-класс:

Оригинальная идея создания снежинок.

Снежинка своими руками .

Давайте сделаем красивую снежиночку ! Делать ее очень просто, зато как красиво она смотрится ! основной " ингредиент" - силиконовый горячий клей из термопистолета.

Читать далее...

Серия рельефных работ из декоративной штукатурки.

День добрый. Решил выставить фото своих рельефов - оформление стен. Все работы выполнены вручную без применения трафаретов и выкрашены монохромно в цвет интерьера.

Оформление камина - рельефна картина.

После нанесения фактуры, картину покрасил в цвет окружающих стен. Над камином заранее не была предусмотрена подсветка. Некоторые фотографии я делал с искусственным освещением, чтобы выделить рельеф и фактуру рисунка.

 

Рельеф общий вид

Основой сюжета для оформления камина была взята фотография собора города Ярославля. Эскиз я не делал, но изменил немного расположение деталей на свое усмотрение.

Читать далее...

Чем темнее ночь, тем ярче звезды?

Давайте поговорим о фонах для росписи?

читать дальше>>>

МК по декорированию вазы "Круги на воде" от творческой студии "Ирэн и девчата" и декупаж

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!