Медовый торт

Это не торт это сказка,воздушно медовые коржи,нежный крем с вкусом сгущённого молока и сливок.
А ещё огромный плюс что его легко готовить, а результат оценят ваша семья и гости.
Такой торт украсит любой праздничный стол.

Читать далее...

Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов для ваших деток

Читать далее...

Без заголовка

Интетесные советы по мультиварке от Тортыжка http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=395:

У меня мультиварка уже год. Я даже не представляю как я жила без нее и когда успевала семью кормить! Функция "отсрочка старта" у меня практически не используется.Несколько раз было такое, что пока молоко дожидалось начала готовки, оно уже прокисало.
Об одной функции мультяшки не сказали: она 13 часов поддерживает блюдо горячим. То есть я в 12 ночи поставила варить молочную кашу, она до полвоторого, условно, доварилась и до полседьмого стоит горячая и ждёт, когда ее съедят.Съели половину. вторая половина едоков подтягивается, допустим, к 10 утра-пожалуйста. им тоже горячая каша.
Саоме главное преимущество мультиварки не в том, что она готовит вкуснее, а в том, что она готовит САМА, БЕЗ ВАШЕГО ПРИСУТСТВИЯ!!!!
Программ у нее ,действительно,6, но! Блюд можно приготовить сотни и тысячи разных. Умелые хозяйки ее только крестиком вышивать не научили! После меня еще 4 мои подруги купили это ЧУДО и практически забыли, что есть плита! А одна недавно про плиту всё-таки всопмнила. поставила тушиться овощи и ....ушла с кухни.С твердым ощущением, что "сготовится и пропищит-отключится" А оно подгорело!
Как я использую мультяшку "не по программам":
1.На программе "Тушение" за час кипячу молоко.Если из холодильника-то полтора часа. никто никуда не убегает.
2.На этой же программе за 5-6 часов получается великолепное топлёное молоко.
3.Кожух кастрюли-термос. поэтому если тёплое молоко заквасить, то утром будет замечательный кефир (или ряженка из топленого молока)
4.на режиме "Варка на пару" за 5 минут получаются яйца "в мешочек", за 12 минут-"вкрутую"
5.На режиме "плов" получается изумительная тушеная картошка с золотисто поджаренным низом (мешать и контролировать не надо-умная кастрюля сама знает когда картошка готова и перейдет в режим подогрева)
6.На режиме "Тушение" совершенно опупительная тушеная картошечка без поджарки снизу.
7.На режиме "Плов" самые ленивые мужики делают роскошный ужин из готовых пельменей:
Полкило мороженых пельменей прямо из пачки сыпем в кастрюлю, заливаем полстаканом воды из под крана, солим и кладем ложку сливочного масла. Нажимаем кнопку и ждём сигнала готовности-ничего мешать не надо! Пельмешки одна к одной, с поджаренным слегка низом. Мой муж теперь только такие и признает-никаких кастрюль с кипятком! Естественно, пельмени самолепные из морозилки.
8.На режиме "Выпечка" прекрасно жарится рыба и мясо любое.
9.На режиме "Тушение" за 12 часов получается наипрозрачнейший душистый холодец.
10. На режиме "Тушение" или "Гречка" можно делать 2 блюда сразу-внизу гарнир (крупа или картошка) а в верху в специальной корзинке, сосиски. котлеты,мясо, курочка.... Сок капает в гарнир и получается волшебно.
11. На режиме "Тушение" за 1,5 часа можно сварить любой ваш любимый суп. Вы удивитесь на сколько он прозрачный, неразваренный и душистый!
12. На режиме "выпечка" обжарить фарш с луком.Затем на режиме "Плов" в этот фарш положить сухие рожки или перья(разновидность макарон), залить кипятком чтоб только кончики торчали, посолить, перемешать и ждать сигнала готовности(кастрюля определит ее сама).Макароны по флотски к вашему столу!
Список можно продолжать и продолжать...Резюме одно: если у вас разновозрастная семья, или маленькие дети. или требуется диетпитание, или нет места для разных пароварок-кашеварок по отдельности, или вы выезжаете на дачу, или вы очень заняты на работе - мультиварка для вас. Не путайте ее со скороваркой-это разные приборы. Мультяшка не делает быстрее-она делает в ваше отсутсвие!
Утром заложили гречку, залили водой, посолили, положили сверху 4 сардельки и ушли на работу.
в обед пришел сын и пообедал горячим-греть не надо, все готово. Потом пришел муж и тоже пообедал-всё горячее. Приплелась сама хозяйка и...сразу села за стол-ей тоже горяченькой гречки!И котлета паровая в придачу. Кастрюльку помыли.Назавтра с утра за 10мин делаем плов:мясо, лук, морковь, сверху рис соль и специи. Весь день все сыты.

Мультиварка не нужна вам только в одном случае-если у вас есть ДОМРАБОТНИЦА.
Все интересные рецепты буду выставлять.Поверьте, мультиварка стОит своих немалых денег!
На фото у Несмеяны серая-она на 4,5 литра.Голубенькие-на 2,5л. Всё-таки советую брать большую-в ней тоже можно делать маленькие порции. А вот в маленькой-большие уже никак.

Почти настоящая роза из бумаги

Почти настоящая роза из бумаги

автор мастер-класса: Наталия-54

Вам потребуются: лист красной и лист зеленой гофрированной бумаги, проволока для стебля, нитки, клеящий карандаш, ножницы.



Лепестки

Отрежьте полосу красной гофрированной бумаги размером примерно19х58 см с зерном, параллельным короткой стороне. Сложите длинные стороны вместе.



Раскройте, нижнюю половину смажьте клеем вдоль зерна.



Прижмите верхнюю половину и оставьте сохнуть.

Выполните выкройку лепестков розы из картона.



Полоску красной бумаги сложите гармошкой шириной 7,5 см.



Плоское основание выкройки лепестка совместите с ближним к вам краем. Аккуратно вырежьте.



Разверните лепестки.



Выгните каждый из них чашей. Аккуратно растяните верхний край лепестков, чтобы он стал волнистым.

Нижнюю полоску не растягивайте.




Получилось 7 лепестков. Для одной розы понадобится 13-14 лепестков.

Отогните вниз на 2 см конец проволочного стебля. Плотно оберните вокруг петли первые два лепестка.



Следующие лепестки обертывайте менее плотно. Основание собирайте в складки на стебле.
Обвяжите ниткой.



Для чашелистиков вырежьте полоску из зеленой гофрированной бумаги размером примерно 9х12 см с зерном, параллельным короткой стороне. С одной стороны прорежьте зубчики высотой 7 см.


Смажьте клеем плоский край и оберните его вокруг лепестков.

Зафиксируйте нитками.


Листья

Из зеленой гофрированной бумаги вырежьте шесть листиков величиной примерно 6 см.


Три из них смажьте клеем.

Прижмите к ним три остальных листика, проложив в середине тонкую проволочку.



На листиках можно вырезать зубчики



Отрежьте длинную полосу зеленой бумаги шириной 1-1,5 см. Один конец смажьте клеем и оберните проволочку у основания листочка, потом идите вниз по проволочке 2-3 см. Полоску обрежьте, зафиксируйте клеем.



Повторите тоже с другими двумя листочками.

Соедините три листочка вместе, проволочки скрутите, оберните далее бумагой.



Оставшуюся длинную зеленую полоску оберните вокруг основания розы, потом идите вниз по проволоке. На расстоянии 8-10 см ниже цветка приложите проволоку с листьями, дальше обматывайте вместе.



Роза готова





удачи! у Вас всё получится!!

Конфетный букет. Тюльпаны из гофрированной бумаги

Конфетный букет. Тюльпаны из гофрированной бумаги

Не хотите к женскому дню научиться делать конфетные букеты? Тюльпаны из гофрированной бумаги можно преподнести мамам с бабушками, а также любимой учительнице или воспитательнице детского садика. Для работы вам понадобится гофрированная или креповая бумага и круглые конфетки

Читать далее...

Подарок на 8 марта «Восьмерка из конфет»

Подарок на 8 марта «Восьмерка из конфет»



1.


Мы уже отметили 14 и 23 февраля, а теперь самое время готовиться к 8 марта... В связи с этим представляем отличный мастер-класс по созданию сладкого подарка на 8 марта.


Для создания подарка на 8 марта вам потребуется:

- конфеты «Konafetto» (удлиненной формы);

- две бобины скотча;

- потолочная плитка/плотный картон;

- двухсторонней скотч;

- тесьма для декора.

Подарок на 8 марта «Восьмерка из конфет» шаг за шагом:

Бобины скотча вам потребуются дл создания основы для восьмерки (также можно придумать и реализовать другую конструкцию). С одной из бобин перемотайте скотч на кусок пенопласта (где-нибудь да пригодится) (рис 1). Это делается для того, чтобы кружки получились разного размера.



2.


Возьмите потолочную плитку/плотный картон, обведите и вырежьте четыре кружка подходящего диаметра (рис 2). После чего приклейте их с обеих сторон к бобинам (рис 3).

Приклейте к обеим бобинам по две полосы двухстороннего скотча и начинайте прикреплять конфетки, загибая хвостики (рис 4). Для верхней часть восьмерки вам потребуется около 23 конфет, а для нижней около 25 штук, все будет зависеть от изначальной толщины бобины (количества скотча на ней).

В данном варианте подарка на 8 марта автор постарался обойтись без клея, поэтому поверх конфет параллельно была приклеена по центру еще одно полоса двухстороннего скотча (рис 5). После чего на данную полосу была прикреплена тесьма (рис 6).



3.


Осталось лишь соединить две бобины (части восьмерки) друг с дружкой (рис 7) и оформить на свое усмотрение (в данном случае был сделан квиллинговый декор, добавлена надпись).



4.

Подарок на 8 марта «Восьмерка из конфет» получился тяжеленьким, но достаточно устойчивым и готов к дарению!

Автор МК: Sjusen
http://www.tutdizain.ru/sam/428-podarok-na-8-marta-vosmerka-iz-konfet.html

БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ.

Авторства нет. Если у Вас есть ссылки, указывайте в комментариях. Мне ни в коем случае не хочется обижать авторов МК. Но бывает, что ссылки теряются. Извините.

ССЫЛКА НА АВТОРА

ПРОДОЛЖЕНИЕ...

Конфетный букет. Мастер-класс

Конфетные букеты, в последнее время, на пике своей популярности. А если вы еще добавите к букету плюшевую игрушку, то получится самый моднючий подарок. Подкидываю вам еще одну идею по созданию конфетного букета в сиреневых тонах. Для работы вам понадобится коробка шоколадных конфет, палочки от шашлыка, тюль, упаковочная цветная бумага, скотч, упаковочная фольга, ленты и плюшевая игрушка.

Читать далее...

КОНФЕКТНО _ БУКЕТНОЕ... МК Тюльпаны...

МК.Букет из конфет » ВИШНЯ».

МК.Букет из конфет » ВИШНЯ».

Изготовлено на сайте ХОББИн ДОМ РукоДельная Мастерская.

Очень часто нам приходится дарить конфеты на праздники ,дни рождения или в качестве благодарности и практически всегда это банальная коробка конфет из магазина.  А при этом хочется чтобы ваш подарок порадовал , но к сожалению коробкой конфет в наше время уже ни кого не удивишь.  В этом мастер классе я покажу как сделать букет из конфет " ВИШНЯ" который не только порадует и удивит получателя этого подарка , но могу предположить им его даже будет жалко скушать и поверьте впечатлений от такого букета из конфет будет гораздо больше чем от обычной коробки конфет.

И так для того чтобы сделать букет из конфет " ВИШНЯ " нам понадобиться :

Читать далее...

Супертонкие блинчики

Серия сообщений "ВИДЫ ТЕСТА":

Часть 1 - Пирожки мягкие,как пух
Часть 2 - МК по оформлению пирогов и булочек.
...
Часть 7 - Слоённое тесто
Часть 8 - Слоеное тесто от Клавдиевны
Часть 9 - Супертонкие блинчики

Манты-лодочки из духовки

Читать далее...

Рецепт Баунти

яйца куриные - 2 шт.

сахар - 3 стакана

какао - 2 ст. л.

мука - 4 ст. л.

ванилин - одна щепотка

Читать далее...

Десерт "Плавающий остров"(за 30 секунд)


источник
Возмутительно вкусный десерт за 30 секунд!!
Увидела я его у lapatissiere (ЖЖ)
Если вы являетесь поклонником торта "Птичье молоко", то вы неприменно должны приготовить "Плавающий остров"! Нежнейший, воздушный и абсолютно беспроигрышный!
Заинтриговала, тогда записывайте рецепт
Понадобится:
2-3 белка (у меня получилось 80 гр)
такое же по весу количество сахара (в моем случае 80 гр)
60 гр порубленного шоколада (я делала пока только с молочным, вот его можно смело уменьшить до 30-40гр)

Готовим?
Белки нужно взбить на средней скорости до мягких пиков, постепенно добавить сахар, увеличить скорость и продолжать взбивать до тех пор, пока меренга не станет влажной и блестящей и не будет формировать уверенные "твердые пики".
В готовую меренгу добавить шоколад, перемешать, выложить в порционные формочки (можно в чашки), провести ножом по стенкам формочек! и поставить в микроволновку ровно на 30 секунд - не больше (800 ват мощность)!! Готовые островки нужно охладить. Затем перевернуть на блюдо и подавать к чаю или кофе Восхитительный способ утилизации белков. подавать остров можно с сиропом, желательно с кислинкой, чтобы оттенить вкус.

Ацетилсалициловая кислота.

 

Аспирин был изобретен и внедрен в массовое производство еще 120 лет назад врачом Феликсом Хоффманном и до сих пор удивляет своими свойствами, при этом аспирином лечат не только головные боли, что всем известно, но и широко применяют в быту не по прямому назначению как говорится. О этом ниже


1. Напомним, что если в воде, которая находится в вазе с цветами, растворена таблетка аспирина, то цветы дольше будут сохранять красоту и радовать окружающих, но этот фокус знаюt многие.

2. Если продолжать тему флоры, и влияния на нее аспирина, то с помощью изобретенного лекарства, можно улучшать структуру почвы. А если подробнее, то зараженную грибком низкокислотную почву можно “излечить” аспирином. Достаточно растворить таблетку на литр воды и полить ей “проблемную” грядку.

 

3. Чтоб попытаться завести автомобиль с севшим аккумулятором, что актуально при низких температурах , нужно кинуть в него по пол таблетки на “банку» с дистиллированной водой. Из-за реакции аспирина с электролитом произойдет кратковременный заряд аккумулятора, которого может хватить на то, чтоб завести автомобиль.

4. С помощью аспирина можно удалять пятна от пота.
Белые соленые разводы нужно замочить в жидкости (2 таблетки на пол стакана воды). Замоченную в растворе одежду, через три часа необходимо застирать с помощью порошков.

5. Пастой, состоящей из растолченного лекарства смоченного водой, лечат прыщи.
Аспирин снимает покраснение за 2-3 минуты. Если этого не произошло нужно повторить процедуру. После того как зуд утихнет место применения аспирина промывают с помощью мыльного раствора.

6. Жесткие мозоли на пятках, их еще называют “натоптыши”, так же легко устраняются с помощью аспирина.
Необходимо растолочь 5-6 таблеток в очень мелкую пудру и смешать их с лимонным соком. Достаточно половины чайной ложки. До образования пасты нужно добавить немного воды. После того как смесь приготовлена, мажем ей мозоли и обматываем ступни тряпочными салфетками. Затем одеваем на ногу полиэтиленовый пакет. Через 5-10 минут можно размотать ступни и обработать проблемные места пемзой.

7. Если вас покусала оса так же поможет аспирин. В таком случае укушенное место смачиваем водой и трем таблеткой аспирина.

8. Всем известно, что вода с большим содержанием хлора, например в бассейне, плохо сказывается на окрашенных волосах. Если вы любите менять цвет своих волос, то после посещения бассейна, протрите волосы раствором аспирина (6 таблеток на стакан воды) и через 15 минут промойте их любимым шампунем.

9. Аспириновые маски.

Обычный аптечный аспирин вполне способен заменить кислотный (химический) пилинг.

Обладательницы сухой кожи должны помнить об осторожности, ну а тем, у кого жирная и неровная кожа, да еще с черными точками, могут убедиться в действенности подобной маски-пилинга.

Регулярное и осторожное применение подобной маски помогает избавиться от угревой сыпи, предотвращает появление воспалений, отбеливает кожу, сужает расширенные поры и разглаживает мелкие поверхностные морщины.

В зависимости от состояния кожи можно сочетать аспирин со сметаной или медом, а также варьировать концентрацию ацетилсалициловой кислоты.
- маска со сметаной. Хорошо растереть 1-2 таблетки аспирина и смешать со столовой ложкой сметаны.

- маска с медом. Одну таблетку аспирина смочить водой до полного размягчения и превращения в жидкую кашицу, затем добавить ложечку меда.

Наносить маску следует на очищенную и слегка влажную кожу и держать 5-10 минут, затем осторожно массировать лицо в течение 1-2 минут, затем смыть маску и нанести увлажняющий крем. Потрясающего эффекта можно добиться если повторять эту процедуру два раза в неделю.

Аспирин обладает чудесным матирующим эффектом, поэтому счастливым обладательницам «масляного блина» на котором расползается вся косметика, можно использовать его в виде тоника под макияж. Для этого лучше всего подходят таблетки растворимого аспирина с витамином С.


Использовать без фанатизма! Ведь аспирин скорее «скорая помощь», чем средство для ежедневного применения.Вот такая чудо - таблетка. Заметьте, мы говорим о нашем отечественном, настоящем аспирине, импортные аналоги вам ни чем не помогут. Все вышеперечисленные способы не являются традиционными, а потому такое применение народного лекарства можно делать только на свой страх и риск. Все в ваших руках.

ПОМИДОРЫ В ЖЕЛЕ

Паштет грибной (фальшивый)

Увеличить	фасоль (сухая); баклажаны; репчатый лук; соль, перец, чеснок - по вкусу; растительное масло для жарки.
	Фасоль, баклажаны, лук. Всё приблизительно в равных частях. Грибов не надо. Фасоль отварить до готовности.
	Баклажаны обжарить с луком. У меня домашняя заготовка (консервация: баклажаны жареные в растительном масле). Банку открыла и положила синенькие в больше количество пассерованного лука.
	Прокрутить на мясорубке фасоль и луково-баклажанную смесь.
	Посолить, поперчить, можно добавить чуть-чуть чеснока.

 

Рецепты блюд из кабачка

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ

Серия сообщений "рецепты салатов":
Часть 1 - Салатик из печени трески
Часть 2 - Салат "Курочка под шубой"
...
Часть 20 - Салат "Подсолнух"
Часть 21 - Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 22 - Рецепты блюд из кабачка
Часть 23 - Салат из курицы в помидорах

Салфетки для праздничного стола.

 

Читать далее...

Имбирный чай

200 мл. воды, 100 мл. молока (или лимона), 1,5-2,0 см свежего корня имбиря (натереть на терке 2 ч.л. или нарезать на маленькие кусочки), 0,5 ч. ложки зеленого чая или 1 пакетик зеленого чая, 2 ч. л. сахара.

Приготовить его просто: в холодную воду добавить имбирь, сахар, зеленый чай и молоко, довести до кипения. Поварить 3-5 минут, дать настояться, процедить и чай с немного острым вкусом готов! Действие, которое оказывает имбирь:Читать далее...