ФИЛЬМЫ ОТ ОЛИ.
ПОЛНОМЕТРАЖНЫЙ МУЛЬТФИЛЬМ. ИВАН ЦАРЕВИЧ И СЕРЫЙ ВОЛК -3. СКАЗКА - (0)ПОЛНОМЕТРАЖНЫЙ МУЛЬТФИЛЬМ. ИВАН ЦАРЕВИЧ И СЕРЫЙ ВОЛК -3. СКАЗКА Царь Тридевятого царства, в чест...
10 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВКИ ФАРШИРОВАННОГО ПЕРЦА - (0)10 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВКИ ФАРШИРОВАННОГО ПЕРЦА А ЗДЕ...
Бомбовые рецепты заправок для борщей,супов,солянок и расольников на зиму - (0)Бомбовые рецепты заправок для борщей,супов,солянок и расольников на зиму ...
Домашний кетчуп на зиму СЕМЬ РЕЦЕПТОВ - (0)Домашний кетчуп на зиму СЕМЬ РЕЦЕПТОВ Кетчуп с яблоками Состав: Помидоры &ndas...
Серия сообщений "рыбные блюда":Выбрана рубрика рыбные блюда.
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Салаты с морепродуктов.
Часть 22 - Селёдка в хлебных корзинках.
Часть 23 - Оригенальный закусочный рулет-"Нептун"
Часть 24 - Селёдка по шубой желированная.
Часть 25 - Интересная фаршированная рыбка.
Часть 26 - Закуски с крабовых палочек.
Часть 27 - Кальмарная вкуснятина.
Часть 28 - Самые вкусные рецепты из рыбы.
Часть 29 - Самый подробный пост про селёдочку.
Часть 30 - Торт из селёдки.
Часть 31 - Рыбные салаты.
Часть 32 - Много рецептов фаршированной рыбы.
Часть 33 - Закуски из рыбы и креветок.
Часть 34 - Холодные блюда и закуски (из морепродуктов). Подборка
Часть 35 - Котлеты из кижуча с грибной начинкой
Часть 36 - Горчие блюда из рыбы. Подборка 1
Часть 37 - Закуска из сельди к праздничному столу.
Часть 38 - 100 Салатов из морепродуктов - рецепты на праздничный стол
Часть 39 - Потрясающий рецепт приготовления селедки!!!!!
Без заголовка |
Пришло время обеда, открываю холодильник, а там пусто. В морозилке оказались мороженные креветки и шпинат. Решил их совместить, получился вкусный, быстрый и легкий обедик.
Метки: рыбные салаты |
Без заголовка |
Всем привет! Хочу поделиться с Вами рецептом - Шпрот домашнего изготовления, который мне рассказала мама моей подружки. Готовятся они очень и очень просто, а по вкусу никто из моих домашних от магазинных не отличил. (специального готовила пока никого не было дома) Так что если учитывать, что 1 кг кильки стоит 30 рублей, а 1 банка (200 гр) нормальных шпрот 70 рублей, то получается не только очень вкусно, но ещё и выгодно.
![]() |
Ингридиенты:
|
Метки: шпроты рыба |
Без заголовка |
Метки: рыбные салаты |
Без заголовка |
Рецепты с крабовыми палочками
Метки: салаты с крабовых палочек рыба |
Без заголовка |
Все очень просто)) Были мидии,рис и овощи .
Наткнулась на рецепт , но нет многих ингредиентов. Попробовала приготовить из того, что было.
Итак :
Мидии
Перец болгарский
Фасоль стручковая
Лук
чеснок
Томатная паста или помидоры
Болгарские специи
соль,перец по вкусу
Рис
шпинат
Вот как я готовила:
Обжарила мидии на сильном огне ,буквально минут 5(если замороженные,то разморозить чтобы небыло лишней жидкости)
Добавить фасоль,перец,лук,чеснок (количество смотрите на фото , у меня нет весов-или спрашивайте)) Обжарить ,добавить рис,перемешать.Добавить специи по вкусу. Разбавить томатную пасту в стакане с водой. Налить сверху. Закрыть крышкой и готовить до готовности. Если рис не готов,добавьте еще немного воды и накройте крышкой.
По желанию ,можно посыпать пармезаном.Мидии лучше всего сбрызнуть лимоном .
Приятного аппетита!!!
Метки: кулинарные рецепты |
Без заголовка |
Все пропорции даны приблизительно за 1 взрослого … и довольно голодного ...(или 1 пакетик из фольги) — так мы получаем порционное блюдо !!!
На большой лист фольги, свёрнутой вдвое (чтоб рыбе было теплее !!!) слоями укладываем:
-лук-порей, порезанный кольцами.... если нет порея — обычный лук тоже хорош, его стругаем полукольцами.1 средняя или крупная луковица — на 2 слоя.
-рис, я беру коричневый рис (он не отбелён искусственным путём) — но, вы можете взять любой — понравившийся вам !!! СУХОЙ !!! Это звучит очень странно, но чуть позже станет ясно, что ошибки здесь — НЕТ !!! 3-4 ст. ложки — зависит от того, как силён наш голод …...
И ещё, - довольно важно: постарайтесь рис не "размазывать" .... иначе, рисинки завалившиеся в складочки остануться твёрдыми и будут неприятно хрустеть на зубах !!!
Что касается этого слоя - можно фантазировать и вместо риса добавить картошки (для любителей) : её можно порезать шайбочками, но не очень толстыми — она должна успеть «созреть» - 1 картофелина, средней величины...
-тёртая на крупной тёрке морковь... мне ТАК нравится, но если вам нравится — можно соломкой, кубиками или другими геометрическими фигурами постругать … нужно только помнить — не слишком крупно, иначе будет хрустеть !!!!! 1 крупная морковка — на 2 слоя.
-филе рыбы ...- тут, как говорится, : кто на что горазд … - у меня был лосось (сёмга ?) - порционный кусок, прямо ИЗ МОРОЗИЛЬНИКА … не переживайте — размораживать не нужно !!!
Для такого блюда лучше взять рыбу без костей.
-повторяем слой лука...
-.. и моркови …
-формируем «пакетик», но пока не закрываем его.... В наше блюдо осталось добавить 1 ст. ложку растительного масла : любого сорта - на ваш вкус...
-.... и 6-7 ст. ложек воды, чтобы наш рис успел пропариться ( в соотношении = 2 части воды х 1 часть риса ); в случае с картошкой — только 1 ст. ложка!.... из замороженной рыбы выделится ещё влага — этого будет достаточно для нашего риса или картошечки....
-теперь пакетик нужно как можно тщательнее закрыть и …- в разогретую духовку (200-220° С) на 40-45 минут.
В аэрогриле можно температуру уменьшить на 10-20° С...
-что касается приправ и соли: для себя я добавляю, а муж — не любит ….
К рыбе подходят такие приправы, как: эстрагон, укроп, тимьян, розмарин, фенхель …., - выбирайте сами, но не преувеличивайте !!!!
При вольной интерпритации моё блюдо можно назвать «Ленивый плов с рыбой»,
не правда-ли ?????
А вот вариант с картошкой ….
Серия сообщений "Блюда из рыбы и морепродуктов":
Часть 1 - Рыбные котлетки с грибами
Часть 2 - Креветки в сливочно-чесночном соусе
...
Часть 20 - Судак, запеченный в духовке с овощами
Часть 21 - Рыба в "Пальто"
Часть 22 - Рыба в фольге.
Метки: рыба рецепт |
Без заголовка |
Ингредиенты
0.5 кг филе рыбы(тилапии,судака),300 грамм помидоров,150 грамм лука,50 грамм оливок или маслин,зелень укропа или петрушки по вкусу,1 яйцо,мука,растительное масло,молотый черный перец,соль по вкусу.
Приготовление
Филе рыбы нарезать небольшими кусочками.Яйцо немного взбить,посолить,обвалять в нем кусочки рыбы.Затем обвалять их в муке.На растительном масле пожарить рыбное филе до готовности.Лук очистить и мелко нарезать.Помидоры нарезать кубиками,оливки- кружочками.Зелень укропа или петрушки измельчить.На растительном масле обжарить лук.Добавить помидоры,посолить,тушить 5 минут.Добавить оливки и зелень.Тщательно перемешать,снять с огня.На тарелки выложить рыбу,на нее-соус
Метки: кулинария рыба |
Без заголовка |
Потребуется:
Любая красная слабосоленая рыба - 250 граммов;
Яйца - 5 штук;
Майонез - 250 граммов;
Сметана - 200 граммов;
Сыр твердый - 200 граммов;
Масло сливочное - 50 граммов;
Маслины без косточек - 1/2 банки;
Лимон - 1-2 колечка;
Листья салата;
Укроп;
Молотый черный перец.
Жители Новосибирска не стоит заниматься самолечением, если у Вас возникли проблемы со здоравьем. Обратитесь в медицинский центр Новосибирска - Аванта Мед. Здесь Вас внимательно выслушают, проведут диагностику, дадут грамотную консультацию врача, необходимую лишь для Вас, поставят правильный диагноз и назначат эффективное лечение.
Будьте здоровы!
Метки: кулинария рыба |
Без заголовка |
|
Метки: рыба рецепты |
Без заголовка |
Продукты:
по 250 г зелёной стручковой фасоли и разноцветных макарон,
красная луковица,
половина пучка петрушки и базилика,
5 – 6 ст.л уксуса,
3 ст.л оливкового масла,
15 маленьких томатов,
банка тунца в собственном соку,
10 маслин.
Время приготовления: 30 мин.
Калорийность: 440 Ккал на 100 г продукта.
Приготовление.
Вымойте фасоль. Срежьте концы стручков. Остальное нарежьте кусочками длиной 5 см. Очищенный лук нарежьте тонкими ломтиками. Макароны сварите по инструкции. За 7 мин до конца варки к макаронам добавьте фасоль. Когда макароны будут готовы, снимите кастрюлю с огня. Добавьте лук, всё хорошо перемешайте. Затем откиньте всё содержимое кастрюли на дуршлаг. Промойте всё холодной водой.
Зелень мелко порубите. Перемешайте в большой миске уксус, оливковое масло, соль, перец и зелень. Положите в миску содержимое дуршлага. Вымойте и нарежьте пополам томаты. Мясо тунца разомните вилкой. Маслины разрежьте пополам. Всё хорошо перемешайте в миске. Салат готов.
http://povarenok.net/st/st531.html
Метки: рецепты рыба |
Без заголовка |
Метки: рыба рецепты |
Без заголовка |
Ингредиенты для рецепта:
свекла
белки
морковь
картофель
рыбный слой: селедка слабосоленая и копченая скумбрия
репчатый лук
майонез
Рецепт приготовления:
Салат выкладывается наоборот. Форму выстилаем пищевой пленкой и выкладываем:
- свекла (ее можно натереть на мелкой терке для ровности), этот слой майонезом не промазывается
- белки от куриных яиц
- майонез
- морковка отварная (мелко порублена)
- майонез
- картофель отварной (мелкие кубики)
- майонез
- рыбный слой: селедка слабосоленая (иваси или атлантическая) и копченая скумбрия. Рыбу нужно очень хорошо очистить от мелких косточек и нарезать очень мелкими кубиками (я прокручиваю на мясорубке и все мелкие косточки наматываются на шнек, мне так проще)
- майонез
- репчатый лук (мелко) смешать с небольшим кол-вом растительного масла
Когда все выложили (в принципе, каждый слой) – нужно примять, уплотнить, так форма торта хорошо держится.
Готовить салат нужно за сутки, держать в холодильнике, закрыв пищевой пленкой. Он пропитывается и майонезом и селедкой, сочетание двух рыб вообще шикарное. А перед подачей просто перевернуть на тарелку и снять пленку, украсить.
Кто пробовал салат в первый раз – сначала замирал, пытался определить, что он ест, а потом только говорил: "Как вкусно!"
Украшать нужно непосредственно перед подачей, так как майонез быстро окрашивается от свеклы. А слоев можно делать сколько угодно.
Селедка под шубкой в разрезе:
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Метки: салаты рыба рецепты |
Без заголовка |
Метки: картофель рыба.рецепт |
Без заголовка |
1.Закуска "Сырные шарики""
Твердый сыр натереть на мелкой терке,добавить размягченное сливочное масло и мелко нарезанные оливки,хорошо перемешать.Сформировать небольшие шарики и обвалять их в измельченном укропе.Поставить в холод на 1
2. Закуска-шарик " Рафаэло"
Состав:
сыр: 300г
миндаль: 100г
крабовое мясо (крабовые палочки): 100г
майонез Calve: по вкусу.
Метки: салаты рецепты |
Без заголовка |
|
Метки: рыба рецепты |
Без заголовка |
Метки: рыба рецепты |
Без заголовка |
Серия сообщений "Холодные закуски, заготовки":
Часть 1 - Капустная солянка
Часть 2 - «Сельдь стекольщика»
...
Часть 21 - РУЛЕТЫ
Часть 22 - Маскарпоне в домашних условиях
Часть 23 - Закуска из филе сельди по-домашнему
Часть 24 - Бутербродные торты.
Часть 25 - Блюда с апельсинами. Коллекция лучших рецептов
...
Часть 59 - Постные блюда
Часть 60 - Мастер-класс по приготовлению суши и роллов (видео)
Часть 61 - острая сельдь с паприкой
Метки: селёдка рецепт |
Без заголовка |
Сельдь свежемороженная-1 кг.
Черный перец молотый-0,5 чайной ложки.
Красный перец молотый-0,5 чайной ложки.
Кориандр молотый-0,5 чайной ложки.
Соль-1 столовая ложка.
Лук полукольцами-4 шт.
Сельдь очистить от кожуры и костей, когда она не полностью разморожена, иначе превратиться в кашицу. Если останутся мелкие кости, не беда, они промаринуются. Когда рыба полностью разморозиться, порезать на порционные куски. Перемешать все ингредиенты. Предварительно закипятить 0,5 стакана растительного масла и 2-3 стол. ложки томатной пасты. Остудить и залить рыбу. Поставить в холод на ночь.
Попробуйте! Это очень вкусно!
Метки: рыба рецепт |
Без заголовка |
За найденный рецепт спасибо большое sokol97
ПОНАДОБИТСЯ:
700 г. рыбного филе
3 помидора
300 г. тертого сыра
2 зубчика чеснока
250 г. майонеза
сок половины лимона
измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком.
Филе по желанию предварительно натереть солью.
2. Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком
и 150 г. тертого сыра.
3. Обмазать рыбу полученной смесью и выложить на смазанный маслом противень.
Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 30 минут при температуре 180◦С.
Юлия Бондарева
http://4vkusa.ru/blog/43016679899?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43016679899
Метки: рыба рецепты |
Без заголовка |
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Метки: блюда с рыбы рецепт |
Страницы: | [2] 1 |