Мясо по-королевски в арахисовом соусе.

Любите путешествовать? Рекомендую вам посетить интересный сайт, на котором можно найти информацию о том, куда лучше всего поехать отдыхать, что такое виза в ОАЭ и как ее получить, а также многое другое.

Люля-Кебаб


Арабское блюдо в виде продолговатой котлеты,
обжаренной на шампуре.
Нежирная говядина очень полезна, особенно для тех,
кто весной чувствует слабость и сонливость.
Это простое в исполнении блюдо придаст сил и энергии!
Ни один порядочный мясоед никогда не откажется от порции люля-кебаба,
особенно если он приготовлен с душой и любовью.

РЕЦЕПТ...:)

ГУЛЯШ ПО - ВЕНГЕРСКИ С ФАСОЛЬЮ.

 
Этот рецепт из Венгрии привезла моя сотрудница. Теперь это блюдо одно из самых любимых в нашей семье.

Жаркое с мясом и черносливом



По рецепту Кобзона,получается очень вкусно, сытно и ароматно.

мясо говядина (в оригинальном рецепте баранина)
картофель
морковь
тыква (добавила от себя)
лук
чернослив
чеснок
зелень (петрушка,укроп,кинза)
растительное масло
соль
лимонный сок
Читать далее...

Запеканка с мясными рулетами

 Запеканка с мясными рулетами

Просто и очень вкусно!

Читать далее...

Котлеты - 1370 рецептов

Читать рецепты котлеты

Рецепт холодца - 161 рецепт

Читать рецепты холодца

Слоеные зразы

Получаются очень сочные и вкусны зразы.

Читать далее...

Горячие мясные блюда. Подборка 2

СУПЕРленивый бризоль или мясной омлет http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post203888985/	ТЕФТЕЛИ"ПОЧАЕВСКИЕ" http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post133730505/
Говядина в "секретном" соусе, но Невероятно вкуснoм http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post189922313/	Мясной рулет "Изысканный" - Приготовьте, и результат вас очарует http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post184634888/
Запеканка " Ленивые голубцы" http://technomouse.ru/post173827876/?upd	Яично-мясной рулет http://www.liveinternet.ru/users/metel/post172205186/
Закуска из лаваша с мясным фаршем   http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post138242311/	Ну, ооочень ленивые пельмени http://www.liveinternet.ru/community/for_women_only/post123128520/

 

Рецепты люля кебаб

Читать рецепты люля кебаб

Лучшие рецепты котлет!мммм....вкусняшка)

Котлеты из баклажан
Ингредиенты для "Котлеты из баклажан"

• Балажаны — 1500 г
• Сыр твёрдый (типа пармезан,грана) — 150 г
• Панировачные сухари — 150 г
• Хлебный батон — 100 г
• Специи (по-вкусу)
• Петрушка — 2 пуч.
• Чеснок — 1 зуб.
• Яйцо — 1 шт
• Молоко (немного)
• Сыр мягкий (типа "сулугуни" "брынза" "моцарелла") — 200 г
• Масло растительное (для жарки)

Читать далее...

Свинина по-королевски за 30 минут

читать далее>>>

Еще по теме:

Мешочки из свинины с сыром и грибами

Десять рецептов приготовления плова

 

Куриная печень. Рецепты

 

Читать далее...

Как приготовить холодец: 10 кулинарных советов

Без какого блюда не обходится практически ни одно праздничное русское застолье, особенно в холодный зимний период? Правильно, без холодца. Это удивительно вкусное и насыщенное блюдо известно у нас с древности и любимо многими до сих пор. Потомок крепкого мясного бульона, холодец всегда был желанным гостем и на столе простого люда, и на праздничных столах аристократов. Различались лишь набор продуктов да способы приготовления и осветления бульона для холодца. Если в домах простых людей холодец варился из мясных остатков и ценился, прежде всего, за простоту приготовления и сытность, то в богатых домах холодцы и студни варили из лучших продуктов с добавлением овощей, приправ и специй, а бульон осветляли и процеживали. Такие доработанные французскими кулинарами холодцы назывались галантинами, от французского слова galantine (желе, студень). И до сих пор хорошо приготовленный холодец ценится гурманами всего мира.



Канонический холодец приготавливался только из говядины. Для такого холодца использовали говяжью голову, мозги и ноги. Однако со временем набор продуктов для холодца претерпел значительные изменения. Сегодня холодец готовят из самых разных наборов продуктов. Рецептов не счесть. Для мясной части холодцов используют говядину, телятину, свинину, мясо домашней и дикой птицы. В качестве вкусовых добавок используют различные овощи (морковь, лук, чеснок, сельдерей), пряные травы и специи. Однако самой важной составляющей мясного холодца были и остаются свиные или говяжьи ножки, уши, головы. Именно эти ингредиенты позволяют приготовить настоящий крепкий холодец без добавления желатина. Ведь приготовленный с добавлением желатина холодец превращается в заливное, а это уже совсем другое блюдо!

Просто вкусные котлеты

Читать далее...

Рецепт мясных пальчиков. Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

Свиная или говяжья вырезка – 500 г.

Яйца –  шт.

Сыр – 200-250 г.

Сухари – 100 г.

Масло сливочное и растительное по 100 г.

Соль, чеснок,  перец по вкусу.

Зелень для украшения.

Читать далее...

Очень большая подборка рецептов плова

Я знаю очень много любителей  такого вкусного блюда - как плов . Да и среди моих читателей и друзей тоже очень много любителей. Хочу предложить Вам огромную подборку рецептов плова . Готовьте , радуйте своих родных и они Вам за это скажут спасибо ! Для собравшихся любителей плова приглашаю сюда  рецепты плов

80 рецептов горячих блюд на каждый день

 80 рецептов горячих блюд на каждый день

С фотографиями приготовления.

(нажимать на название рецепта)

Свиные кармашки с начинкой	запеченная баранина с рисом	котлеты из трески	Паста а-ля болоньез
Мясо по-итальянски	свиннная вырезка с вишней	овощная пицца	мясной рулет
телятина в сливочном соусе	паста с семгой и креветками	жаренная треска с овощами	курица с базиликом и чили
запеченная свинина	бараньи ребрышки с рисом	фаршированные кур ножки	бифштекс
Семга под сыром с овощами	Лазанья с фаршем	пельмени сибирские	Курица в миндальной
котлеты из трески со сливками	стейк портерхаус	поэлья с морепродуктами	шницель по-министерски
макароны по-флотски	чебуреки	мясо с баклажанами	отбивные из свинины
тушеная капуста с мясом	голубцы мясные	лосось в соусе терияки	бефстроганов
фаршированная курица	кесальдия с мясом	рибай стейк	рыба запеченная в сливках
корейка с медом и лимоном	треска в картофеле	мясные рулетики	рулетики из индейки

 

 

Читать далее...

Свинина, фаршированная помидорами и сыром по-гусарски

Читать далее...

Кулинария