Цитата сообщения elfochka07
Много рецептов фаршированной рыбы. Выбирайте...
![Скумбрия фаршированная, без костей](http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/6/613/61329.jpg)
![](http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png)
Описание: Очень нежное, сочное мясо скумбрии, в меру жирненькое, ароматное и с великолепной начинкой из грибов, сыра и яйца, запеченная под сырной корочкой.
В нашей рыбке нет не одной косточки, также и шкурки, просто вооружаемся вилкой, огромным аппетитом и наслаждаемся наивкуснейшим ужином. Можно даже без салфеток, они понадобятся, только пока наша рыбка готовится, слюнки подобрать ))))
Ингредиенты: скумбрия,
соль,
специи,
сок лимонный,
масло растительное,
сметана,
шампиньоны,
лук репчатый,
яйцо,
сыр твердый,
укроп,
петрушка,
базилик.
![Рулет из скумбрии "Класс!"](http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/32/3280/328031.jpg)
![](http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png)
Описание: Уже несколько лет я так делаю скумбрию на праздники, она получается очень нежная и вкусная.
![Скумбрия «Сливочная неженка»](http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/8/806/80677.jpg)
![](http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png)
Описание: У меня опять праздник, рыбный день ))
Нежнейшая, сочная и ароматная скумбрия, запеченная в сливках, фаршированная овощами и грибами, под необыкновенно вкусной, румяной сырной корочкой.
Никаких изысков, лишних ингредиентов, всего в меру и необыкновенно вкусно. Рыбка просто тает во рту, овощи дополняют всю гамму вкусов, а хорошее вино великолепно дополнит картину тихого семейного ужина.
![Фаршированная рыбная "мелочовка"](http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/41/4145/414584.jpg)
![](http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png)
Описание: Рецепт для тех, кому не лень "поиграться" с мелкой рыбкой. Но результат... уверена, порадует всех!!!!
Ингредиенты: рыба,
лимон,
приправа,
соль,
перец красный жгучий,
чеснок,
петрушка,
аджика,
мука,
яйцо,
масло сливочное,
масло растительное.
![Фаршированные кальмары](http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/18/1879/187999.jpg)
![](http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png)
Описание: Попробывала у подруге.
Просто объедение!!!
!["Владычица морская"](http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/26/2688/268831.jpg)
![](http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png)
Описание: ... "Говорит старику старуха:
"Воротись, поклонися рыбке.
Не хочу быть вольною царицей,
Хочу быть владычицей морскою,
Чтобы жить мне в Окияне-море,
Чтов служила мне рыбка золотая"...
Да... не зря хотела жадная старуха быть владычицей морскою - жемчуга, кораллы, богатства затонувших кораблей... чтобы рыбка золотая исполняла любое желание... Хочу подарить не только своему любимому мужу эту волшебную рыбку - "Владычицу морскую" но и вам, дорогие поварята, и, пусть она исполнит ваше самое, самое заветное желание...
На конкурс "Подари мне этот вечер".
Ингредиенты: кефаль,
морковь,
лук репчатый,
приправа,
уксус,
масло оливковое,
зелень,
соль,
сёмга,
масло растительное,
сухари,
крупа манная,
огурец,
майонез.
![«Щука – Царевна»](http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/12/1251/125142.jpg)
![](http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png)
Описание: Моей давней мечтой было научиться готовить фаршированную щуку. После нескольких попыток (удачные тоже были) – результат перед Вами. Блюдо кропотливое в приготовлении, но оно того стоит.
ДОРОГИЕ ПОВАРЯТА! Эта щука-царевна для ВАС! Заходите
Ингредиенты: щука,
лук репчатый,
чеснок,
яйцо,
хлеб,
шампиньоны свежие,
сливочное масло,
соль,
перец черный,
лимон,
кетчуп,
зелень,
овощи ассорти.
![Копченая горбуша](http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/13/1356/135661.jpg)
![](http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png)
Описание: Очень вкусная рыбка! Фаршированная скумбрией!
![Радужная форель в узелках «Школа рока»](http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/34/3471/347195.jpg)
![](http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png)
Описание: Вы наверняка помните весeлый и беззаботный фильм "School of Rock" с Джеком Блэком в главной роли. Герой фильма просто заражает любовью к гитарной музыке, громкой, шумной и крикливой. Да, не очень приятно, если у вас такие соседи. Но это не так важно, если такие соседи — вы сами.
Кулинарная гамма вкусов этого блюда очень узкая. Всe будет крутиться вокруг тоники "ре". Так что давайте построим минорный дорийский лад (это один из средневековых ладов, который стал вполне востребованным в рок-музыке). Блюдо в этом звучании получается строгим, но выразительным, простым по ингредиентам, но сложным по вкусу.