Цитата сообщения Владимир_Шильников Куриная грудка под шубой


Белое куриное мясо полезно и низкокалорийно.
Приготовьте нежное диетическое мясо по новому рецепту!



Нам потребуется:
Грудка куриная - 3 шт.,
Огурцы солёные - 200-250 г,
Яйцо куриное - 2 шт.,
Сметана (густая) - 3 ст. ложки,
Сыр - 150 г,
Зелень петрушки - 5 веточек,
Перец.

Что делать:

Куриную грудку отбить и поперчить.








Огурцы измельчить на тёрке, отжать лишний сок. Большую часть зелени петрушки измельчить. Выложить огурцы и зелень на грудку.







Сыр измельчить на тёрке, соединить с яйцом и сметаной, перемешать.








Полученную массу выложить на куриную грудку. Запекать в духовке в течение 15-20 минут при температуре 180 градусов.







При подаче блюдо украсить веточками петрушки



Источник : Passion.ru
http://feminastyle.ru/blog/Kulinarnye_strasti/Vtorye_blyuda/125287.html