Без заголовка

Суббота, 12 Марта 2011 г. 14:31 + в цитатник

Цитата сообщения Bronza53

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Торт "Пилигрим"

Превосходный десертный торт со вкусом фруктов и шоколада.

(700x525, 85Kb)

Пошаговые фото приготовления:

Ингредиенты:		Порядок приготовления:

Сметана (20% жирности) — 700 г Крекер — 300 г Изюм (предварительно запаренный) — 100 г Шоколад — 200 г Желатин (быстрорастворимый) — 25 г Желе — 90 г Клубника, ежевика Сахар-песок — 1 стак. Сахар ванильный — 1 упак.		Первым делом разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать.Мелко ломаем крекер.В миску выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем. Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.Измельчаем шоколад.В миску со сметаной добавляем крекер и распаренный изюм. Хорошенько вымешиваем.Достаем разъемную форму. Выкладываем 1/3 нашего крема. Аккуратно посыпаем его шоколадом. На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом. Потом выкладываем оставшуюся массу. Форму ставим в холодильник для застывания на 30 мин. Достаем торт из холодильника и украшаем его ягодами клубники и ежевики, заливаем желе и отправляем в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита!

АВТОР-
Ellisa / Щербакова Эльвира

Серия сообщений "торты без выпечки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Без заголовка
...
Часть 39 - Торт " Первый поцелуй" только для взрослых!!!
Часть 40 - Желейный торт "Апельсины в йогурте"
Часть 41 - Творожный торт «Волшебный»