-Цитатник

ФИЛЬМЫ - (1)

ФИЛЬМЫ ОТ ОЛИ.

ПОЛНОМЕТРАЖНЫЙ МУЛЬТФИЛЬМ. ИВАН ЦАРЕВИЧ И СЕРЫЙ ВОЛК -3. СКАЗКА - (0)

ПОЛНОМЕТРАЖНЫЙ МУЛЬТФИЛЬМ. ИВАН ЦАРЕВИЧ И СЕРЫЙ ВОЛК -3. СКАЗКА Царь Тридевятого царства, в чест...

10 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВКИ ФАРШИРОВАННОГО ПЕРЦА - (0)

10 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВКИ ФАРШИРОВАННОГО ПЕРЦА    А ЗДЕ...

Бомбовые рецепты заправок для борщей,супов,солянок и расольников на зиму - (0)

Бомбовые рецепты заправок для борщей,супов,солянок и расольников на зиму ...

Домашний кетчуп на зиму СЕМЬ РЕЦЕПТОВ - (0)

Домашний кетчуп на зиму СЕМЬ РЕЦЕПТОВ Кетчуп с яблоками Состав: Помидоры &ndas...

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Отдых  в Турции!!
Отдых в Турции!!
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0
Посмотреть все фотографии серии внуки на даче
внуки на даче
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ирина1956

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.03.2011
Записей: 3271
Комментариев: 758
Написано: 4337





Огурцы с кетчупом и горчицей на зиму Чили от Юлии Меняйло

Четверг, 03 Июля 2014 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы с кетчупом и горчицей на зиму Чили от Юлии Меняйло.

На 1 л воды Вам потребуется 1 стакан сахара, 2 ст.л. соли, 1 стакан уксуса, 1 пачка кетчупа Чили и 5-6 штук горошин перца.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

огурцы с кетчупом и горчицей

Рубрики:  консервирования/солим огурцы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Денежные ритуалы на каждый день

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Денежные ритуалы на каждый день

 

7 ритуалов, которые способны за короткое время улучшить материальное положение. Они выполняются каждый день в течение недели. Для того, чтобы денежный ритуал подействовал, необходимо подпитывать его своей положительной энергией. Тогда задуманное реализуется в короткие сроки. Начнем!

В понедельник будем использовать магию металла. Необходимо взять любые тринадцать монет, пересчитать их ровно тринадцать раз и потратить их все до единой в течении часа. В этот день нужно постараться не тратить ни копейки, кроме этих тринадцати монет. Этот ритуал может сделать человека более рациональным.

Читать далее...
Рубрики:  магия,гадания

Метки:  

Великолепный домашний сыр. И готовится несложно. Пошаговый рецепт с фото

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепный домашний сыр. И готовится несложно. Пошаговый рецепт с фото

http://www.inter.by/static/images/2991/9e2d6d45c3df725f806b90bc9c55627b.jpg

 

Состав

творог -500 гр
молоко - 0.5 литра

1 желток,
сливочное масло - 70 г,
сода - 2 чайных ложки,
соль 0.5  ч.ложка

Молоко налить в большую кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения.
В молоко положить творог и варить, помешивая, 3-5 минут на маленьком огне, пока не отделится сыворотка.

Читать далее...

Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 47 - Шоколадный мусс
Часть 48 - Домашний твердый сыр
Часть 49 - Великолепный домашний сыр. И готовится несложно. Пошаговый рецепт с фото


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

54 рецепта из баклажанов

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

54 рецепта из баклажанов

В рецептах баклажаны прекрасно сочетаются с другими овощами. Это позволяет готовить из них (баклажан) овощные закуски, рагу, запеканки и салаты. Кроме того превосходные рецепты баклажан для маринования, соления и сушки.

Смотрите также: Закуски из баклажанов,

Читать далее...
Рубрики:  консервирования/солим баклажаны

Метки:  

Кимчи или капуста впрок по-корейски

Суббота, 28 Июня 2014 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кимчи или капуста впрок по-корейски

Приготовление любых корейских салатов и, как в нашем случае, капусты кусочками по-корейски – процесс достаточно трудоемкий и кропотливый. Зато и награда достойная: в течение всей зимы вы сможете радовать своих домашних и гостей оригинальными разносолами из капусты. Для приготовления этого корейского салата в идеале нужно взять пекинскую капусту, но можно обойтись и обычной белокочанной.
 
 4979645_OGkimchi590x442 (590x442, 204Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/корейские салаты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Капуста по корейски

Пятница, 27 Июня 2014 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста по корейски

470252c3ce448b7b9c47699fe54c5df3 (600x459, 436Kb)

Ингредиенты:

2 средних кочана капусты,
3-4 средние морковки,
2 головки чеснока,
10 стручков горького перца.

Рассол:

на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л уксуса, 20 ст/л сахара

Приготовление:

Капусту режем небольшими кубиками, морковь натираем на терке, чеснок и перец не сильно мелко, все укладываем слоями капуста, морковь, чеснок перец и т.д. Рассол довести до кипения и залить капусту. На 2 дня под пресс. Через 2 дня готово к употреблению, капусту заложить в банки, залить рассолом, и можно хранить всю зиму. С одной порции выход двухлитровые 2-3 банки

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  кулинарные рецепты/корейские салаты

Метки:  

Рецепты аджики на любой вкус!

Пятница, 27 Июня 2014 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты аджики на любой вкус!



74384475_52652608735e (610x464, 260Kb)


Аджика домашняя

2,5 кг помидоров, 1 кг моркови, 1 кг красного , сладкого перца.
Все подготовленные продукты пропустить через мясорубку. Добавить 1 стак. раст. масла, 1 стак. сахар., 1/4 стак. соли. Смесь положить в подготовленную кастрюлю и тушить, помешивая, 1 час. Снять с огня, остудить. Затем добавить 1 стакан чеснока, пропущенного через мясорубку, 2 стручка горького перца.
Холодную аджику расфасовать в стерилизованные банки и укупорить.

Аджика красная грузинская

с грецкими орехами (610x433, 191Kb)
Такая аджика очень хороша для обмазывания мяса или куриного мяса перед приготовлением в духовке.
200 г грецких орехов, 1 кг стручкового сухого острого красного перца, 50-70 г семян кориандра, 100 г хмели-сунели, немного молотой корицы, 300-400 г крупной соли, 300 г чеснока.Перед приготовлением аджики на час замочить острый красный перец. Все подготовленные ингредиенты – острый перец, кориандр, хмели-сунели, корицу, орехи, чеснок и соль пропустить 3-4 раза через мясорубку с мелкой решеткой. Хранить в любом месте, при любой температуре, но желательно в закрытой посуде, что бы не было высыхания..

Аджика с баклажанами

1 кг баклажанов, 1,5 кг помидоров, 300 г чеснока, 1 кг сладкого перца, 3 стручка горького перца, 1 стак. раст. масла, соль, 100 г уксуса.
Все составляющие пропустить через мясорубку, добавить масло и, поместив в подготовленную посуду и кипятить 50 минут. Уксус добавить в конце варки. Закатать в подготовленные стерилизованные банки.

Аджика по- армянски

5 кг спелых помидоров, 1 кг чеснока, 500 г горького стручкового перца, соль. Пропустить через мясорубку сначала помидоры и посолить их. Отставить настояться .
Остальные подготовленные продукты пропустить через мясорубку, и добавить до подготовленной помидорной массы, оставить в эмалированной посуде на 10 дней, чтоб аджика перебродила, не забывая ее ежедневно перемешивать. Упаковать в подготовленные стерилизованные банки, закpыть полиэтиленовыми кpышками и в холодильник.


Читать далее

angel devid
Рубрики:  консервирования/солим помидоры

Метки:  

Секреты приготовления домашнего майонеза + несколько необычных рецептов

Пятница, 27 Июня 2014 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты приготовления домашнего майонеза + несколько необычных рецептов

 

Прежде чем перейти непосредственно к рецепту приготовления майонеза следует заметить, что история этого блюда, как и многих других таких привычных и любимых, уходит своими корнями в века. Интересно, что единой устоявшейся легенды создания майонеза не существует. Единственное, что общее для всех подобных историй – это место его изобретения в привычном для нас виде.

4979645_dom_mayonez (600x450, 195Kb)

Считается, что родиной майонеза следует называть средиземноморский остров Менорка, а вернее его столицу – Маон. Однако, с точки зрения множества скептиков, у майонеза есть предшественник, так сказать, предок на основе рецептуры которого в результате, путем проб и ошибок, был изобретен майонез в том классическом виде к которому все мы так привыкли. Предком майонеза считается достаточно острый испанский соус с незамысловатым названием али-оли, что в переводе означает «чеснок и масло». В основу рецептуры этого соуса входили масло, яйца и чеснок, причем, в отличие от всем нам привычного рецепта эта смесь была не такой мягкой как майонез как по вкусу так и по консистенции. Этот соус под сокращенным названием аоли благополучно дожил в Испании до наших дней.

источник

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/салаты

Метки:  

Сергей Трофимов - Золотые хиты (Весь альбом)

Пятница, 27 Июня 2014 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сергей Трофимов - Золотые хиты (Весь альбом)





Рубрики:  музыка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Помидоры по корейски, быстро, вкусно

Пятница, 27 Июня 2014 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по корейски, быстро, вкусно

Для любителей остренькой закуски из помидор, болгарского перца с чесноком.

 4979645_94546609 (700x465, 302Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/корейские салаты

Метки:  

30 оригинальных видеорецептов блюд из курицы!

Пятница, 27 Июня 2014 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 оригинальных видеорецептов блюд из курицы!

Читать рецепты блюд из курицы
Рубрики:  кулинарные рецепты/всё с курицы

Метки:  

Рецепты омлета - 50 вкусных идей для завтрака!

Пятница, 27 Июня 2014 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты омлета - 50 вкусных идей для завтрака!

Читать рецепты омлета
Рубрики:  кулинарные рецепты/мясные рулеты

Метки:  

Очередные цветочки.

Четверг, 26 Июня 2014 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения MAM3EJIbKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очередные цветочки





Рубрики:  очумелые ручки/Канзаши-японские цветы.
очумелые ручки/мастер-класс цветы

Метки:  

Кабачки.

Пятница, 13 Июня 2014 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки с чесноком - 50 рецептов с фото

Читать рецепты кабачков с чесноком

69 салатов на 9 Мая - праздничные салаты для победителей!

Среда, 23 Апреля 2014 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

69 салатов на 9 Мая - праздничные салаты для победителей!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатов на 9 Мая

 

Салаты на 9 Мая

 

салаты на 9 мая/5281519_0_32b45_93c4ad02_XL (700x469, 146Kb)

 

Салат "9 Мая"

Салат 9 Мая

Вкусный сырный салат украшенный к празднованию 9 Мая (День Победы).

Салат "Цветок"

Салат Цветок

Любимым людям дарите цветы - по поводу и без. И не просто цветы, а целые букеты. Пусть они будут оригинальными, например, цветок в виде салата. Или салат в виде цветка. Красиво, оригинально, вкусно!

Салат "Звезда"

Салат Звезда

Если любимое блюдо хочется оригинально украсить, тогда обратите свое внимание на салат "Звезда".

Салат "Славянский"

Салат Славянский

Предлагаю вашему вниманию интересный салат "Славянский", в котором необыкновенно вкусно сочетаются весьма понятные и доступные ингредиенты.

Салат "Одесский кучерявец"

Салат Одесский кучерявец

Легкий, вкусный и очень полезный салат "Одесский кучерявец", главным ингредиентом которого выступают листья одноименного салата.

Cалат "Мужская мечта"

Cалат Мужская мечта

"Мужская мечта" (кулинарная) сводится к салату из ветчины, маринованных грибов, яиц, курицы и хозяйке, которая такой салат приготовит. А приготовить такой салат - просто, у вас уйдет минут 20 времени.

Салат "Белая ночь"

Салат Белая ночь

Вашему вниманию предлагается сытное и очень вкусное блюдо с весьма романтическим названием - салат "Белая ночь".

Салат "Рыжик"

Салат Рыжик

"Рыжик" у каждого свой, но в нем должны быть рыжие опята, рыжие лисички или рыжая морковка. Мой рыжик будет очень "темпераментным", ярким, свежим, с морковью, лисичками, болгарским перцем. Делюсь!

Слоеный салат "Праздничный"

Слоеный салат Праздничный

Слоеный салат "Праздничный" надо подавать в огромной стеклянной салатнице.

Салат "Людмила"

Салат Людмила

Часто бывает так, что гости приходят совершенно неожиданно. Или хочется перекусить, а времени стоить у плиты нет. В таких ситуациях выручают блюда на скорую руку, одно из них - салат "Людмила".

Салат "Дальневосточный"

Салат Дальневосточный

Предлагаю вашему вниманию по-настоящему вкусный, сытный и достаточно простой в приготовлении рецепт - салат "Дальневосточный".

Салат "Здоровье"

Салат Здоровье

Хотите приготовить что-нибудь не только вкусное, но и полезное? Тогда предлагаю вашему вниманию просто удивительный рецепт с подходящим названием - салат "Здоровье".

Салат "Браслет"

Салат Браслет

Очень аппетитный и необыкновенно красивый салат "Браслет" можно приготовить не только на обед или ужин, но и на праздничный стол.

Салат "Флагман"

Салат Флагман

Яркий, очень сытный и вкусный слоеный салат "Флагман", который можно приготовить на праздник.

Салат "Екатерина"

Салат Екатерина

Ну что, дорогие наше Екатерины, этот замечательный вкуснейший салат в вашу честь! Хотя он, несомненно, понравится всем без исключения.

Салат "Деревенский"

Салат Деревенский

Простой, сытный и невероятно вкусный - этот салатик обязательно вам понравится! Приготовьте его для ужина в семейном кругу или на праздничный стол, поверьте, он неприменимо найдет своих поклонников!

Салат "Старый мельник"

Салат Старый мельник

Предлагаю вашему внимаю простой, но сытный и вкусненький салат "Старый мельник". Его можно приготовить не только на обед или ужин, но и подать к праздничному столу.

Салат с фасолью и сухариками

Салат с фасолью и сухариками

Салат с фасолью и сухариками - очень простой, но при этом очень многими любимый, невероятно сытный салат, вкус которого известен практически каждому.

Салат "Виктория"

Салат Виктория

Предлагаю вашему вниманию сытный, очень вкусный и простой в приготовлении салат "Виктория". Он хорошо подойдет как для ужина или обеда, так и для праздничного стола.

Салат "Московский"

Салат Московский

Ищите рецепты новых интересных блюд? Пробовали салат "Московский"? Это вкусный, сытный и быстрый в приготовлении салат, который прекрасно подойдет для обеда или ужина.

Салат "Светофор"

Салат Светофор

Салат "Светофор" готовьте из любых ингредиентов. Главное правило - они должны быть трех цветов: зеленого, желтого, красного. В остальном - буйный полет фантазии! Мой светофор - с куриной "крышей".

Салат "Анастасия"

Салат Анастасия

Предлагаю вашему вниманию интересный и быстрый в приготовлении салат "Анастасия", рецепт которого прижился в нашем меню. Это блюдо прекрасно подойдет как для обеда, так и для ужина.

Салат "Ирина"

Салат Ирина

Салат "Ирина" является слоеным, праздничным, вкусным, украшать его можно, используя входящие в состав ингредиенты. Этот салат - легкий, красивый, обязательно украсьте его цветами, пусть и из яиц.

Слоеный картофельный салат

Слоеный картофельный салат

Этот рецепт слоеного картофельного салата - скорее идея блюда, а не какой-то конкретный рецепт. Вы можете делать слои из чего вам нравится и получать всегда совершенно новый салат.

Салат с красной фасолью и помидорами

Салат с красной фасолью и помидорами

Это не просто салат, а настоящая протеиновая бомба! Рецепт салата с красной фасолью и помидорами очень прост, и он вам поможет приготовить вкусный, питательный и полезный салат в считанные минуты.

Салат слоеный с креветками

Салат слоеный с креветками

Не знаете, каким салатом удивить своих гостей на праздник? Приготовьте им салат слоеный с креветками - такого они точно не пробовали. Помимо креветок, в этот слоеный салат идут картошка и яйца.

Салат "Оливье" с семгой

Салат Оливье с семгой

Пожалуй, это один из самых "праздничных" вариантов всенародно любимого блюда. Рассказываю, как приготовить салат "Оливье" с семгой.

Салат с любовью

Салат с любовью

Приготовьте куриную грудку, варёные яйца и... виноград! У вас получится потрясающий салат с любовью, заправленный необычным соусом из майонеза и мёда.

Салат "Русская красавица" с ветчиной

Салат Русская красавица с ветчиной

Вкусный и простой в приготовлении салат "Русская красавица" с ветчиной я делаю со свежими овощами. Получается потрясающе.

Салат "Русская красавица" с курицей

Салат Русская красавица с курицей

Лёгкий салат "Русская красавица" с курицей готовится с яблочком и листьями салата. Попробуйте.

Салат "Русская красавица" с грибами

Салат Русская красавица с грибами

Салат "Русская красавица" с грибами сервируется необычным образом. И запекается в духовке. Обязательно попробуйте этот удивительный салат.

Салат "Первая любовь"

Салат Первая любовь

Первая любовь асоциируется у меня с чем-то юным, неокрепшим, зелёным. Поэтому этот простой и вкусный салат я назвала "Первая любовь". Зелень и сливочный соус - прекрасное сочетание.

Салат "Три цветка"

Салат Три цветка

Салат "Три цветка" отлично выглядит на праздничном столе, а цветы, которыми этот салат украсим, съедобные. Таких идей с цветами полон Интернет и все же, стоит взять на заметку простую идею украшения.

Cалат "Башкирская красавица"

Cалат Башкирская красавица

Салат "Башкирская красавица" известен многим. Он готовится быстро, не требует хлопот. Понадобятся грибы, лучше шампиньоны, куриное филе и солёные огурцы.

Салат "Корзинка с цветами"

Салат Корзинка с цветами

Салат "Корзинка с цветами" можно трансформировать в вазу с цветами, в зависимости от того, куда вы наш салат поставите. А готовить его - очень просто. Такой салат станет украшением стола 8 Марта.

Салат "Цветок папоротника"

Салат Цветок папоротника

Цветок папоротника найти чрезвычайно сложно, поэтому и салат у нас будет непростой. Но с папоротником! Для его приготовления нам понадобятся маринованные сморчки и молодые листовые побеги папоротника.

Салат "Красавица"

Салат Красавица

Салат "красавица" действительно выглядит очень аппетитно! Готовится с запечённым куриным филе и вялеными помидорами. Попробуйте.

Салат "Любимый"

Салат Любимый

Если вы думаете, что всем угодить нельзя, вы ошибаетесь! Приготовьте салат "Любимый" и рады будут абсолютно все. Рецепт салата - простой, даже смешивать его не придется, а вкуснятина выходит редкая.

Салат "Валентина"

Салат Валентина

Я приготовила этот салат "Валентина" впервые для своей тёти. Не трудно догадаться, как её звали. Салат с авокадо, яблоками и куриным филе.

Салат "Каменный цветок"

Салат Каменный цветок

Салат "Каменный цветок" можно создать из помидора и любимого салата. От цвета помидора зависит и цвет вашего каменного цветка. Проявите фантазию, погуляйте по рынку или магазину.

Салат из говядины и редиса

Салат из говядины и редиса

Когда я гостил в Имеретии (это регион Грузии), в одном из домов меня угостили необычным салатом из говядины и редиса. Сочетание показалось мне очень удачным, и по сей день дома я готовлю этот салат.

Салат "Белые цветы"

Салат Белые цветы

Салат "Белые цветы" - это больше украшение стола, чем обычный съедобный салат, хотя все его части - съедобные. Сделать его - исключительно просто. Да, правда, цветы будут бело-розовые, женские.

Салат "Любимому папе"

Салат Любимому папе

Салат "любимому папе" я делаю с варёным мясом и маринованными грибами. Готовится просто, получается вкусно. Попробуйте.

Салат для любимого мужа

Салат для любимого мужа

Если вы хотите поразить любимого мужчину, путь к сердцу которого лежит через желудок, как известно, приготовьте ему чудесный салат с королевскими креветками по этому рецепту.

Салат "Жизнь в розовом цвете"

Салат Жизнь в розовом цвете

Предлагаю вам, дорогие женщины, простой рецепт салата для любимого мужа. Устройте ему "Жизнь в розовом цвете" (без сарказма, конечно!). Для этого нужен красный картофель, бекон и майонез! Поехали!

Салат "Любимый" с курицей

Салат Любимый с курицей

Салат "любимый" с курицей я готовлю с отворным куриным филе или копчёным. Оба варианта очень вкусные. Попробуйте.

Салат "Любимая женщина"

Салат Любимая женщина

Рецепт салата "любимая женщина" очень понравится мужчинам. Ведь на его приготовление уйдёт максимум 10 минут. Просто, быстро и ингредиентов не много.

Салат "Любимая жена"

Салат Любимая жена

Салат "любимая жена" готовится с болгарским перцем, запечённым в духовке. Поэтому времени уходит чуть больше, чем на обычные салаты. Но это того стоит.

Салат "Сердце любимого"

Салат Сердце любимого

Когда я приготовила салат "сердце любимого" в первый раз, я выложила его в форме сердечка. Что ж, это очень романтично, но повторяться не стала. Клубника, главный ингредиент, итак в форме сердца.

Салат "Грибная поляна"

Салат Грибная поляна

Салат Грибная поляна - это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход - быть в восторге :)

Салат из красной свёклы

Салат из красной свёклы

Вы узнали о многочисленных полезных свойствах свеклы и захотели приготовить какое-нибудь блюдо из этого овоща? Отведайте салата из красной свеклы! Это блюдо покорит Вас своим вкусом и простотой!

Салат "Шуба"

Салат Шуба

Салат "Шуба" - хорошо известный праздничный салат, который готовится с селедкой. Главная фишка моего рецепта заключается в том, что салат готовится порциями, в отдельных салатницах. Это очень удобно!

Салат "Мимоза"

Салат Мимоза

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат "Мимоза" - классический салат лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус.

Салат "Птичка"

Салат Птичка

В салат "Птичка" основными ингредиентами идут баклажаны и куриная грудка. Кстати, очень интересное сочетание! Оформлен салат "Птичка" удивительно. Советую его всем.

Салат "Шляпка"

Салат Шляпка

Салат "Шляпка" я готовлю на все женские праздники нашей семьи. Дни рождения дорогих мам и восьмое марта. Советую попробовать. Куриная грудка и шампиньоны - прекрасное сочетание.

Cалат с вялеными помидорами

Cалат с вялеными помидорами

Салат с вялеными помидорами станет изюминкой вашего обеденного или праздничного стола. Вяленые помидоры чередуются с фасолью. Попробуйте.

Салат в буханке хлеба

Салат в буханке хлеба

Оригинальный сытный салат в буханке хлеба готовится с ананасами и селёдкой. Сочетание необычное, но очень гармоничное по вкусу. Попробуйте.

Cалат из помидоров со сметаной

Cалат из помидоров со сметаной

Это очень простой и быстрый салат из помидоров со сметаной, который надо есть сразу после приготовления. Одно из легких блюд, приготовить которое не составит никакого труда даже начинающим кулинарам.

Свекла с черносливом

Свекла с черносливом

Отличный салатик для зимнего праздничного стола. Приятный и пикантный вкус свеклы с черносливом дополнит практически любое горячее блюдо.

Салат "Радуга"

Салат Радуга

Салат в виде радуги порадует своей яркостью и простотой приготовления. Салат представляет собой вариацию на тему оливье, он с майонезом. Признаюсь, радуга наша обойдется без голубого и синего цвета.

Салат "Золотая лошадь"

Салат Золотая лошадь

Скоро наступит наш любимый праздник Новый год! Чтобы создать праздничное настроение, нужно празднично украсить дома и стол. Салат "Золотая лошадь" отлично для этого подойдёт.

Салат с курицей "Хризантема"

Салат с курицей Хризантема

Салат получил своё название благодаря блестящей кулинарной идеи - хризантемы из репчатого лука. Салат "Хризантема" делается из варёных овощей, курицы и посыпается сыром. Очень вкусно.

Салат "Красная шапочка" с гранатом

Салат Красная шапочка с гранатом

Говорят, в этом году отличный урожай граната! Стоит воспользоваться этим и придумать много новых интересных рецептом с гранатом. Например, салат "Красная шапочка" с гранатом и свининой. Очень вкусно!

Салат "Корзинка"

Салат Корзинка

Очень вкусный и оригинальный салат "Корзинка" в любой мороз поднимет настроение! Готовится он с копчённым куриным окорочком, грибами и овощами. Обязательно попробуйте!

Салат "Оливье"

Салат Оливье

Классический рецепт приготовления салата Оливье. Традиционный салат на наших праздничных столах. Рассказываю, как приготовить салат "Оливье", чтобы все остались довольны!

Сельдь под шубой

Сельдь под шубой

Селедка под шубой - самое популярное праздничное блюдо на новогодних столах. Классический рецепт салата из сельди, яиц и овощей.

Крабовый салат из крабовых палочек

Крабовый салат из крабовых палочек

Классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и рисом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу.

Салат с шампиньонами и кукурузой

Салат с шампиньонами и кукурузой

Если на носу праздник, а найти простой рецепт вкусного праздничного салата у вас не получается, не беспокойтесь - я вам помогу. Представляю вашему вниманию рецепт салата с шампиньонами и кукурузой.

Салат польский

Салат польский

Салат польский готовится с морковью, картофелем, яблоками и маринованными огурцами. Все эти ингредиенты отлично сочетаются и салат получается вкусным и сытным.


Лучшая благодарность - поделиться записью с друзьями ;)

 

 

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - 100 Салатов на День Рождения - как не упасть в Оливье
Часть 2 - Салат на 9 Мая
...
Часть 22 - 50 салатов на День Рождения ребенка
Часть 23 - 50 салатов для вечеринки - вкусная закуска на тусовку!
Часть 24 - 69 салатов на 9 Мая - праздничные салаты для победителей!

Серия сообщений "Весна":
Часть 1 - Шашлык по армянски
Часть 2 - 100 Вкусных салатов из овощей
...
Часть 13 - 30 диетических рецептов для похудения - вкусная диета!
Часть 14 - 50 рецептов из редиски - что приготовить с редисом прямо сейчас!
Часть 15 - 69 салатов на 9 Мая - праздничные салаты для победителей!
Рубрики:  кулинарные рецепты/салаты

Метки:  

Домашний твердый сыр

Среда, 16 Апреля 2014 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний твердый сыр

Домашний твердый сыр
Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. Такой сыр можно смело давать малышу, ведь в нем не будет никаких ароматических добавок и красителей.

Ингредиенты:
- 500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого
- 500 мл молока (чем жирнее, тем лучше, но я брала обычное 3,2%)
- 50 грамм сливочного масла
- 0,5 чайной ложки соды
- 1 яйцо
- соль по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки)

Способ приготовления домашнего твердого сыра:
1) Выливаем молоко в широкую кастрюлю. Высыпаем творог в молоко и начинаем помешивать деревянной ложкой или лопаточкой, чтобы не прилипало. Доводим молоко до кипения и продолжаем варить творог в молоке примерно 10-15 минут. Огонь должен быть совсем небольшим, чтобы творог не прилип и не присыхал к кастрюле.
2) Затем берем сито, чем мельче, тем лучше, и выливаем нашу массу - процеживаем через сито. Если у вас крупное сито, лучше положить на него дополнительно несколько слоев марли.
3) Ждем, когда стечет сыворотка. А пока растапливаем сливочное масло в кастрюле и смешиваем его с яйцом и содой. Когда масло хорошенько "разошлось" с содой и яйцом, добавляем вареный творог, с которого стекла сыворотка.
4) На минимальном огне помешиваем беспрерывно и тщательно, чтобы "заварить" яично-маслянную массу - примерно 5 минут. Если начнет сильно присыхать к кастрюле, можно добавить немного сыворотки, так сделала я. Когда ваш сыр станет нежно желтого цвета (творог хорошенько смешается с яйцом, содой и маслом), можно убирать с огня.
5) Затем перекладываем готовую массу в форму, можно предварительно выстелить ее марлей, чтобы домашний сыр лучше отошел и ли же переложить массу обратно в сито. И убираемсыр в холодильник.
6) Уже через несколько часов наш твердый сыр в домашних условиях готов. Его можно резать и класть на бутерброд. Он получаетя не очень соленным, если вы любите посоленее - добавляйте чайную ложку соли и больше.

По своему вкусу он ничуть не хуже магазинного, а по полезным качествам намного лучше.


© mellodika


FndxN63FEWQ (400x300, 17Kb)

Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 46 - Клубничный десерт
Часть 47 - Шоколадный мусс
Часть 48 - Домашний твердый сыр
Часть 49 - Великолепный домашний сыр. И готовится несложно. Пошаговый рецепт с фото


Метки:  

Вкусные блины "Зебра"

Среда, 12 Февраля 2014 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные блины "Зебра"



В детстве я очень любила, когда мама делала вкусные блины. Теперь же я готовлю их сама, своей семье, только импровизировала немного с рецептом и делаю вкусные блины Зебра. Они отлично подходят к завтраку, либо на детский день рожденья. Стоит попробовать!
Рубрики:  торты/всё о блинах

Метки:  

Лечение ангины в домашних условиях

Среда, 12 Февраля 2014 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение ангины в домашних условиях

Лечение ангины в домашних условиях

1259869_1348053674_1329938017_poleznoznatchto211220angina (300x200, 13Kb)Самолечение при остром тонзиллите недопустимо. При отсутствии адекватной терапии у больного могут развиться тяжелые осложнения после ангины – такие, как миокардит, ревматизм, нефрит. Лечение ангины народными средствами можно практиковать лишь в качестве дополнения к назначенным врачом препаратам, что позволит повысить эффективность медикаментозной терапии и в конечном итоге ускорит выздоровление.

Прополис при ангине. Рассказывая о том, как избавиться от ангины, первым делом следует вспомнить об этом целебном продукте пчеловодства. Прополис можно применять любым из двух способов: смочить клок стерильной ваты в аптечной настойке прополиса и смазать воспаленные участки горла либо после каждого приема пищи медленно разжевывать во рту небольшие кусочки прополиса, каждый весом около 2 г.

Мед при ангине. Быстрое облегчение приносят народные средства при ангине, изготовленные на основе меда. Так, полезно принимать смесь из 1 столовой ложки сливочного масла, 1 столовой ложки меда и соды на кончике ножа. Ингредиенты необходимо подогреть до образования пены, слегка остудить и выпить в теплом виде. Также при ангине можно полоскать горло 3-%-ным водным раствором меда – эту процедуру следует делать 3-4 раза в день. Еще один вариант – держать мед во рту, пока тот не растворится (по 1 чайной ложке 6 раз в день).

Компресс при ангине. Говоря о том, как быстро вылечить ангину, стоит упомянуть и об этом испытанном народном способе борьбы с воспалением миндалин. Вот один из рецептов: отварите 3-5 картофелин, разомните в пюре, добавьте в полученную массу 3 капли йода и 1 соловую ложку растительного масла, все хорошо перемешайте. Готовый состав заверните в мягкую ткань и положите на горло и на грудь, примотав шерстяным шарфом. Оставьте на всю ночь. Для постановки водочного компресса вам понадобится сложенная в несколько слоев марля, которую необходимо смочить в водке и наложить на поверхность горла. Поверх марли следует уложить полиэтиленовую пленку, а поверх пленки – слой ваты или фланели. Дополнительно повяжите горло теплым шарфом и держите компресс на 6-8 часов.

Чем полоскать горло при ангине? Отвечая на вопрос о том, как вылечить гнойную ангину, нужно рассказать и о полосканиях. Для полосканий можно использовать, например, такой известный антисептик, как настойка календулы, которую предварительно разводят водой из расчета 1 столовая ложка настойки на 0,5 стакана воды. Другой способ – йодно-солевое полоскание. Разведите в 1 стакане воды 0,5 чайной ложки соли и такое же количество соды, добавьте 3-4 капли йода и полощите горло - 4 раза в день.

Ангина во время беременности.

Острый тонзиллит может повредить плоду, поэтому при появлении первых симптомов болезни необходимо срочно обратиться к врачу. Терапевт назначит медикаментозные препараты, безопасные для будущего ребенка, определит их оптимальную дозу.

Ангина при грудном вскармливании.

Острый тонзиллит при грудном вскармливании не является поводом для перевода малыша на искусственное питание. Грудное молоко богато веществами, которые помогут сохранить естественную микрофлору кишечника у ребенка в период, пока вы будете принимать антибиотики.

Рубрики:  лечение,народные средства

Метки:  

Безе (меренги) 93 фото-рецепта!

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безе (меренги) 93 фото-рецепта!

Безе (от французского "baiser") - очередное изобретение французской кухни. Рецептура - проще не бывает: взбить белки с сахаром или сахарной пудрой и несколькими каплями лимонного сока. Но, несмотря на простоту рецептуры, приготовление лакомства требует соблюдения некоторых правил. Во-первых, яйца для приготовления безе должны быть свежайшими и желательно охлажденными в холодильнике. Во-вторых, посуда, в которой взбивают белки, должна быть идеально чиста, т.к. наличие на стенках хотя бы намека на жир не позволит вам взбить белки в крепкую пену. В-третьих, в уже взбитые белки сахар добавляется постепенно, примерно по чайной ложке. Если белки взбиваются миксером, то не используйте очень высокую скорость. Обратите внимание на время выпечки безе. Часто оно превышает 30-60 минут (в зависимости от размера пирожного или торта), однако температура в духовке не очень высокая. Безе скорее высушивается, чем выпекается. Кстати, вкус безе особенно хорошо сочетается со вкусом сливок и свежих ягод.

Читать далее...
Рубрики:  торты/пирожки,мучные изделия

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Потрясающий рецепт приготовления селедки!!!!!

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий рецепт приготовления селедки!!!!!

Необычный способ приготовления селедки так, как ее предпочитают употреблять в Голландии. Местные жители могут слопать несколько порций такой селедки и попросить еще добавки!

Необходимые ингредиенты:

• 2 свежемороженых селедки
• 2 луковицы
• половина лимона
• 6 или чуть меньше чайных ложек сахара, 3 столовых ложки соли
• 1 морковь
• лавровый лист (10-12 шт)
• 8-10 горошин перца (крупно молотых)
• Выход блюда: две полулитровых банки (это на 4-6 порций)

Читать далее...

Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 37 - Закуска из сельди к праздничному столу.
Часть 38 - 100 Салатов из морепродуктов - рецепты на праздничный стол
Часть 39 - Потрясающий рецепт приготовления селедки!!!!!


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в ирина1956
Страницы: 164 ... 162 161 [160] 159 158 ..
.. 1 Календарь