Знаменитый ученый и философ Пифагор учил, что в природе нет ничего лишнего, все живое и неживое находится в родстве и влияет друг на друга. Люди всегда интуитивно чувствовали эти родственные связи и, будучи самыми уязвимыми существами на планете (ведь ни одна живая тварь не подвержена такому количеству заболеваний, как мы), искали помощи и поддержки у живой и неживой природы. Искали помощи и у минералов. И, представьте себе, нашли. Даже появилась медицинская методика, которая называется литотерапия (от лат. lit as — камень). О лечебных свойствах самоцветов и методике их применения упоминается в «Аюрведе», китайском трактате «Сан-хэй-Дин», «Скрижали тибетских лам» и других древних источниках. Эту методику использовали все известные врачи древности: Гиппократ, Авиценна, Парацельс, Амбруаз Паре и т.д. — перечислять можно бесконечно. С развитием фармацевтических технологий значение литотерапии померкло перед новейшими медицинскими препаратами. Ее даже стали считать лженаукой, порожденной мракобесием средневековья. Однако время — самый справедливый судья, и мы наконец-то стали возвращаться к веками накопленной, но почти забытой мудрости предков.

Перейти в продолжение

Смотрим дальше!>>

 

Shiatsu массаж – это метод особой массажной методики для сохранения красоты и молодости. В последнее время человечество всё чаще обращается к старинным и традиционным методам оздоровления, пришедшим к нам из глубины веков рецептам красоты и здоровья.

 

Перейти в продолжение

МАНТРЫ С ПЕРЕВОДОМ

 

Цветная чакротерапия

 

Что такое голографическая цветная чакротерапия?

Перейти в продолжение

<

Что мы знаем о голубом чае? Традиционный российский самовар многих заставляет думать, что в России существует старинная традиция пить чай. Традиция есть. А есть ли культура такого пития? Культура его употребления, которая должна была теоретически появиться в стране вместе с первыми листиками чая. Откровенно говоря, этой культуры — маловато. Чтобы образовываться, приходится обращаться к информации, держателем которой по- прежнему является Китай, откуда и ведет свою почти 5000−тилетнюю историю это «черное золото». В этой статье эксперты в диетологииПосольства Медицины рассказывают о голубом чае и его влиянии на здоровье человека. Чай оолонг, или голубой чай, или ву лонг, или Черный дракон — все это один и тот же чай, один из самых харизматических и особенных видов чая в мире.Название свое он получил по имени китайского охотника, который нашел способ его особого приготовления. По легенде, он, щанимаясь своими охотничьми трофеями,  просто- напросто забыл выложить листочки чая на ночь из корзинки и просушить. По манере своего производства оолонг — голубой чай занимает промежуточное положение между зеленым и черным чаем, является полуферментированным и с умеренным содержанием кофеина. Для приготовления этого вида чая собирают только  чайную почку и первый чайный листочек, который является самым нежным. Для ферментации размельченные листья чая помещаются в специальную комнату, где поддерживается температура 25гр и влажность 95%.  На этом этапе цвет чайного листа изменяется из зеленого на разные оттенки коричневого и даже голубоватого. Тип голубого чая зависит от степени его ферментизации и отличается по цвету: чем более темный чай, тем выше уровень ферментизации, тем более он ароматен и больше содержание кофеина в нем, но меньше антиоксидантов.  Голубой чай более ферментированный  имеет больше фруктовый аромат, а  чай с низкой ферментацией — более цветочный вкус. В чашке чая всего 2 калории. Употребление такого чая, помимо наслаждения его великолепным вкусом гораздо более нежным и мягким, чем у горьковатого зеленого чая, позволяет воспользоваться его выдающимися полезными для здоровья свойствами. Подчеркнем, однако, что найти голубой чай хорошего качества, не находясь в Китае, трудно.   Популярность оолонга  растет с каждым годом в силу его высокой способности «пожирать» жир.  Подсчитано,что он «сжигает» примерно в два раза больше  жиров в организме, чем его ближайший родственник – зеленый чай. По данным диетологии голубой чай:  — является энергичным разрушителем свободных радикалов, действие которых на организм связывают с появлением многочисленных форм рака и процессами старения клеток, — предупреждает кариес, так как содержит большое количество флора, — укрепляет нашу иммунную систему, потому что содержит почти полный необходимый организму комплект витаминов и микроэлементов, — нормализует уровень холестерина  в крови и считается самым активным «сжигателем» жира среди всех видов чая. Вместе с красным чаем он традиционно используется в Китае для редукции жира в диетах для похудения, дополнительно обогащая  их своими полезными свойствами. По сравнению с другими диетами прием голубого чая может уменьшить уровень триглицеридов на 80%. Употребление голубого чая увеличивает( по данным исследования проведенного вУниверситете Осака, Япония) уровни адипонектина – гормона, торомозящего начальную стадию атеросклероза, и которого очень мало у людей с ожирением и сахарным диабетом. — уменьшает артериальное давление. Одно из исследований этих свойств голубого чая продемонстрировало, что люди употребляющие  две чашки  такого чая в день на 65% менее подвержены гипертонической болезни — причины « молчаливой» смерти, как  часто говорят об этом в медицине, в связи с тем, что ее трудно диагностировать на ранней стадии развития в силу отсутствия выраженных клинических симптомов. — голубой чай может служить эффективным бальзамом для кожи. Научно подтверждено его терапевтическое действие (исследование Университета Шига): у 65%  пациентов с дерматитом  за 1−2 недели улучшилось состояние . — этот чай, так же как и красный чай, с древних времен традиционно применяется  на Востоке для дезинтоксикации и очищения организма, тем самым защищая человека от инфекций и предупреждая старение клеток организма. Этот чай содержит большое количество теафлавинов и теарубигенов  (полифенолы- антиокиданты, которые оказывают защитное действие против рака и сердечных заболеваний), но меньше катехинов, чем зеленый чай. Эксперт ы в диетологии обращают внимание читателей на то, что вкусовые качества чая проявляют себя в полной мере при правильном его приготовлении.  Для  приготовления хорошего оолонга, существует несколько трюков, почти неизвестных в России. Чтобы чайные листочки отдали напитку весь свой вкус, надо заваривать их не крутым кипятком, а водой, которая только начала кипеть мелкими пузырьками, когда в ней еще много кислорода  (примерно 95гр). Когда чай  достаточно (на Ваш вкус) заварится, надо убрать обязательно убрать фильтр, в котором он находится, или, если Вы завариваете чай прямо в чайнике, перелить его в другой, чтобы отделить сам напиток от листьев, которые могут внести ненужную горечь. А заварку — не выбрасывайте. Это отличная подкормка  для комнатных растений.  И приятного аппетита!

 

 

Целебные свойства куркумы настолько сильны, что ее компоненты способны остановить развитие раковых опухолей даже на поздних стадиях болезни.
В куркуме содержится кальций, железо, фосфор и йод. Витамины: С, В!, В2, ВЗ.

Восстанавливающие свойства куркумы
Эта пряность — незаменимая поддержка для тех, кто ослаблен после хронической болезни или болен. Она согревает и очищает кровь. Куркума очищает кровь, улучшает кровообращение, согревает и стимулирует образование новых кровяных клеток.
В медицие его используют в качестве сильного средства, удаляющего токсины и способствующего заживлению тканей. Куркумин выводит шлаки и токсины из организма, помогает при отравлениях химикатами и инсектицидами.

Желудочно-кишечное снадобье из куркумы
Куркума подавляет гнилостную микрофлору в кишечнике, очищает кишечник от излишков слизи, нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, нормализует работу поджелудочной железы. Оказывает стимулирующее, заживляющее и антибактериальное действие, улучшает обмен веществ. Используется при лечении систем пищеварения и кровообращения. Является натуральным антибиотиком. Способствует улучшению пищеварения, помогает поддерживать нормальную кишечную флору, уменьшает количество газов, имеет тонизирующие свойства. Из заболеваний пищеварительной системы лечит несварение, язву желудка и двенадцатиперстной кишки..

Читать далее

  Нечто достойное восхищения: пряности наших широт.

   Мир стремительно меняется, и расстояния между странами и полушариями уже не кажутся чем-то огромным и труднопреодолимым... Но чаще всего мы рождаемся и вырастаем в той же климатической зоне, в которой рождались и жили наши предки. Мы окружены растениями, которые воспринимают информацию именно той местности, где они произрастают. Человеческий организм - неотъемлемая часть живой природы. За длительное время у нас сформировались механизмы взаимодействия с определенными веществами, входящими в состав растений, овощей, фруктов и других привычных продуктов природного происхождения, которыми мы питаемся. Употребляя плоды и растения из региона, в котором мы живем, мы обращаемся к опыту своих предков, возвращаемся к природному, а значит - правильному способу питания.  

     Это не означает, что следует отрицать использование тех полезных веществ и соединений, которые получают из различных экзотических продуктов, или самих этих продуктов. Но, как говорил мой великий земляк, - "і чужому научайтесь, й свого не цурайтесь"!

    Поэтому попробую восстановить равновесие и рассказать о тех приправах, которые издревле знакомы и любимы на моей родине, и которые применяли, я думаю, не только наши предки-слявяне, но и их предшественники скифы, живущие на благодатных берегах Борисфена, и крымские тавры, и многочисленные народы, жившие когда-то на востоке и юго-востоке Европы.  

     Укроп известен с древнейших времен как одно из лучших пряно-ароматических растений.  Египетские врачи еще 5 тысяч лет назад считали укропный отвар лекарственным, укрепляющим и тонизирующим снадобьем, а римские гладиаторы перед боем обязательно сдабривали еду укропным маслом, не сомневаясь, что оно непременно поможет одержать победу. Возделывается укроп в Европе, на Кавказе, в Средней Азии, Северной Америке. Плоды и семена особенно широко распространены в качестве пряности у южно-европейских народов. 
     Традиционное применение укропа - в салаты, супы, мясные вторые блюда, а также при засолке огурцов и помидоров. Он улучшает вкусовые качества пищи, ее внешний вид, возбуждает аппетит, стимулирует секрецию пищеварительного тракта.
Свежей и сушеной зеленью укропа и приправляют первые и вторые блюда, и украшают их. Он обогащает рацион витаминами, особенно витамином С, и его следует закладывать в горячее блюдо в момент готовности, когда кастрюля снимается с огня.

Перейти в продолжение

Производство: Телеканал «РОССИЯ»

Жанр: ДОКУМЕНТАЛЬНЫЕ / Люди / Природа

Страна: Россия / СССР

Год выхода: 2010

Режиссер: Ольга Доброва-Куликова

Тэги: ДНК

В 2004 году страшное подводное землетрясение в Индийском океане вызвало огромные волны, которые прошлись по побережьям 13 стран, оставив после себя 230 000 погибших. Спасатели нашли среди развалин чудом выжившего малыша. Его немедленно доставили в больницу. Уже к вечеру девять супружеских пар заявили, что узнали ребенка в новостях и являются его родителями. Единственный способ выяснить, кто из них прав - тест на ДНК 28 февраля 1953 года. Ученые Френсис Крик и Джеймс Уотсон делают сенсационное заявление: "Мы нашли секрет жизни!" Так они сообщили в прессе о своем открытии структуры ДНК. Открытие Уотсона и Крика немедленно нашло широкое применение. Вскоре был синтезирован инсулин, идентичный человеческому. На полях зазеленели растения с модифицированным геномом, плодовитые и морозостойкие. Повысилась раскрываемость преступлений - тест на ДНК стал одним из главных доказательств вины. А спустя 30 лет после открытия отцы и матери получили уникальную возможность выяснить, чьих детей они воспитывают.

Время: 43 мин 41 сек

Добавлено: 25/12/2012

Фильм, рассказывающий о различных биологических процессах в лейкоците, клетке человеческого тела.
Фильм создали Дэвид Болинский (иллюстратор Йельского университета), ведущий аниматор Джон Либлер и Майк Астрахан из XVIVO для факультета Молекулярной и клеточной биологии Гарвардского университета.
8,5 минут анимации заняли 14 месяцев работы. Впервые фильм был продемонстрирован в 2006 на ежегодной конференции SIGGRAPH (short for Special Interest Group on GRAPHics and Interactive Techniques) в Бостоне.

Баня источник физического и душевного равновесия. В бане все должно быть правильным. О выборе дерева, сроках заготовки, секретах изготовления и полезных свойствах веников. Как правильно париться с веником.
http://www.mans-tv.ru,
Телеканал Мужской.




Настоящая русская баня.
Что такое настоящая русская баня. Чем она хороша.
Все секреты раскрывают профессионал банного дела Егорыч и мастер пара Сергей Беляев.




Смотрим, учимся и заряжаемся позитивом!

Созерцание тонких элементов вызывает высшие личностные изменения в читте (субстанции разума). Когда читта преобразована из низшей личности в высшую, это изменение приводит ум в состояние стабильности.
Сверхчувственное восприятие (т.е. необычные ощущения и паранормальное видение тонких элементов) играет важную роль, так как удовлетворяет ум. Охваченный любопытством ум стремится узнать как можно больше о сверхъестественном характере пракрити (Верховной Природы) и Пуруши (Высшего Сознания). Некоторые методы, посредством которых можно развить необычные способности восприятия, суть следующие:

Читать далее...

 

наташа проценюк

Серия сообщений "для глаз":

Часть 1 - Круги под глазами, и что с ними делать
Часть 2 - 4 замечательных упражнения яншен для глаз
...
Часть 17 - Чтобы зрение было отличное, делай так...
Часть 18 - Эти глазки, эти неземные глазки
Часть 19 - Даосский массаж для восстановления зрения

Я получила ссылку на важный материал от друга, в то же время увидела сообщение о
состоянии здоровья давнего друга наших недругов
http://news.yandex.ru/yandsearch?cl4url=www.itar-tass.com%2Fc11%2F585227.html

Экс-президент США Джордж Буш-старший попал в больницу американского города Хьюстон / штат Техас / из-за бронхита.
Как сообщили сегодня в окружении 88-летнего бывшего главы Белого дома, он находится там уже седьмой день, поскольку "не может справиться с кашлем".

«Шиза косит ваши ряды» - об этом уже пишется давно, а вот о неведомых болезнях наших избранцев увидишь нечасто.
(по ссылке подробности, здесь - выборка)

Прокаженные властью


Больные Проказой. Слева – Ющенко, справа картинка из учебника…
и

По состоянию на сегодняшний день, уголовное дело с «отравлением Ющенко»
не располагает свидетельствами подтверждающими факт подобного отравления…

Что же тогда послужило причиной столь стремительного ухудшения здоровья этого предателя своего Отечества?
Читать далее...

Наука Радости (Северная традиция)
**Иммунитет**
31 окт 2012 в 13:27
ДОЧИТАЙТЕ ДО КОНЦА! ЭТО ВАЖНО!

Чем выше частота вибрации, тем сложнее узор
Чем ниже частота вибрации, тем бесформеннее рисунок
Немногим из нас известно, что:
горе дает вибрации - от 0,1 до 2 герц
страх от 0,2 до 2,2 герц;
обида - от 0,6 до 3,3 герц;
раздражение - от 0,9 до 3,8 герц;
возмущение - от 0,6 до 1,9 герц;
вспыльчивость - 0,9 герц;
вспышка ярости - 0,5 герц;
гнев - 1,4 герц;
гордыня - 0,8 герц;
гордость(мания величия) - 3,1 герц;
пренебрежение - 1,5 герц;
превосходство - 1,9 герц,
великодушие - 95 герц;
вибрации благодарности (спасибо) - 45 герц;
сердечной благодарности - от 140 герц и выше;
единство и общение с другими людьми - 144 герц и выше;
сострадание - от 150 герц и выше, (а жалость только 3 герц);
любовь, что называется головой, то есть, когда человек понимает, что любовь это хорошее, светлое чувство и большая сила, но сердцем любит еще не получается вибрации - 50 герц;
любовь, которую человек генерирует своим сердцем ко всем без исключения людям и всему живому - от 150 герц и выше;
любовь безусловная, жертвенная, принятая во вселенной - от 205 герц и выше;
На протяжении тысячелетий частота вибраций (т.е. колебаний в секунду) нашей планеты составляла 7,6 Гц. Физики называют ее частотой Шумана. Ученые часто сверяли с ней свои приборы.
Человек чувствовал себя комфортно в этих условиях, так как частота вибраций его энергетического поля имела такие же параметры – 7, 6–7,8 Гц.
Однако, частота Шумана начала возрастать и теперь для Земли она составляет - 11Гц. При 14Гц произойдут смена полюсов, предположительно к 2025 году. C 1986 года ученными наблюдается рост вибраций частоты окружающего нас мира, который достигает пика в декабре 2012 года. Предполагается, что к этому моменту частота у людей повысится до 40 Гц.

Крайне сложно будет в этот период выжить всем, чьи вибрации на низких частотах!

Очень многое в нашей жизни стало настолько обыденным и привычным, что мы перестали обращать на это внимание.  Это касается, среди прочего, и ухода за полостью рта. Все мы ежедневно чистим зубы и для большинства людей это простое действие уже не представляется возможным без применения какой-либо зубной пасты, разнообразие которых в настоящее время столь велико, что от этого изобилия буквально рябит в глазах. Тем самым создаётся ложная иллюзия богатства выбора, хотя в действительности выбора никакого нет  - практически ВСЕ имеющиеся в продаже зубные пасты содержат в своём составе множество различных химических веществ, каждое из которых представляет собой опасность для здоровья человека:

• окись алюминия – представляет опасность для людей с нарушенной почечной функцией;
• метронидазол, хлоргексин, бисаболол, биклотимол – всё это антибиотики. Приводят к дисбактериозу слизистой, затем дисбактериозу кишечника, разрушению зубов и кандидозу (молочнице);
• триклозан – используется как антибактериальная добавка. Кроме вредных бактерий уничтожает и полезные, что может вызвать дисбактериоз. Особенно вреден триклозан беременным женщинам. Он может нарушать приток крови к матке, что вызывает кислородное голодание плода;
• сорбитол – слабительное средство;
• лаурил и лауритсульфат натрия - обладают способностью проникать и накапливаться в органах. Вызывают отравления, болезни глаз и раковые заболевания. Лауритсульфат натрия высушивает слизистую оболочку рта, повышает чувствительность десен к аллергенам и таким раздражителям, как пищевые кислоты. Кроме того, данное вещество является сильнейшим абразивом, что приводит к истончению эмали;
• и т.д.
  

Читать далее...

Большая часть последних взята из народных говоров русского населения Поволжья, меньшая – из других местностей. Некоторые названия заимствованы из старинных травников и лечебников.

Очи – глаз. Например: “Очи помутились, разболелись, преют”.

Подочи (под-очи) – нижние веки (в старинных лечебниках).

Дыхало – гортань.

Скула – верхняя челюсть.

Салазки – нижняя челюсть. Например: “Ему свернули салазки”.

Чушка – подбородок

Жабры или зебры – подчелюстная область.

Пазуха – область груди; под пазухой – в подмыш-ковой ямке.

Титьки, сиськи – женские груди.

Зашей, загривок, выя – заднешейная область.

Вздохи – боковые области груди; под вздохами – подреберные области.

Под сердцем, у сердца – подложечная область. Например, часто в русских деревнях жаловались доктору: “Под сердце подкатило”.

Крыльца – лопатки.

Становая жила, кость, хребет – позвоночник.

Брюхо, чрево, утроба – брюшная полость со включением желудка и кишок. “Брюхо болит”, “Утробу смыло” – понос;

“Надмение чрева” – вздутие живота (по старинным лечебникам).

Стегно – пах.

Плючи – легкие (в старинных лечебниках).

Ляшки, ляжки – внутренние, мягкие части бедра (от ст. “лядвеи”).

Голяшки – голени.

Зев – рот.

Хвостик – копчик.

Персты – пальцы.

Козонки – пястные, плюсневые кости и фаланги, по сходству с кознами (бабками) животных.

Хода – стопа.

Вертлюг – сустав.

Мослы – кости.

Водяной проход – мочевые пути (в старинных лечебниках).

Лихарь, мехирь, фирс – мужской половой член (по старинным лечебникам).

Плешь, плюшка – головка полового члена.

Шулята, ядра – семенные железы.

Золотник, матица, дна, нутро – матка (в старинных травниках и заговорах).

Мясные ворота – влагалище.

Луна или луно – наружные половые органы женщины (в старинных лечебниках и заговорах).

Затвора – половые губы (там же).

Гузно, гузнышко – задница.

Гузенная кишка – прямая кишка.

Жилами называются как кровеносные сосуды (“жилы кровавые”), так и сухожилия (“жилы свело”).

Руда – кровь, “метать или отворять руду” – пускать кровь.

Поджилки – подколенные ямки.

Брюховица – желудок (редко).

Плот – мужское семя.

Крови, временное, цвет – месячные.

Родимицкое место – послед (в старинных лечебниках).

Селезень – селезенка.

Болезнь вообще в народных говорах называется “недугом, немощью, скорбью, болестью, хворью, хворобой”.

Барин – чирей (см. “князь”).

Банная нечисть, банный прилеп – сыпь на теле, происходящая от заражения в банях.

Болячки – небольшие язвы, особенно покрытые струпьями.

Болячки гниючие – язвы на ногах.

Болячки от лежания – пролежень.

Болячка моровая – чумной бубон.

Бышиха, башиха – рожа.

Весеница – цинга.

Волос, волосатик – язвы, сопровождающиеся омертвением клетчатки, выходящей в виде волокон, шнурков и т. п.

Вздымание, или надмение, чрева – вздутие живота (в старинных лечебниках).

Вихлец – понос.

Витряной перелом – острый суставной ревматизм.

Ворогуша – лихорадка, от слова “ворог” – враг.

Воспа – оспа.

Восца – зуд.

Врек – болезнь или несчастье, приключившееся человеку или скотине от чужих слов, от недоброй похвалы.

Читать далее...

Движение научной мысли в ХIХ и ХХ веках было столь стремительным, что ученые впали в некоторое высокомерие. Все, что в устройстве человеческого тела не находило объяснения, немедленно объявлялось рудиментарным, "лишним": миндалины, тимус, эпифиз, аппендикс…

В начале ХХ века после открытия Ильей Мечниковым гнилостного брожения в кишках договорились до того, что не нужен и толстый кишечник, и хирурги вырезали его более чем у тысячи продвинутых сторонников науки…

Но постепенно наука реабилитировала «рудименты» один за другим.
В настоящее время украинские и американские онкологи пришли практически к одинаковым выводам: людей с удаленными миндалинами (гландами) рак поражает в три раза чаще. То же самое, считают они, происходит и с теми, кто лишился аппендикса. Американцы, кстати, в свое время больше всех усердствовали в борьбе с «лишними» органами. Гланды, а заодно и аппендикс, они вырезали подряд всем новорожденным. А когда в 50-х годах прошлого века случилась эпидемия полиомиелита, эти детишки болели тяжелей и умирали первыми.

Читать далее...

В середине шестидесятых годов, помнится, в журнале «Техника-молодёжи» в рубрике «Знаете ли Вы?» прочитал я интересную информацию «На сегодня в мире запатентовано 200 видов маргарина». Я был тогда в крайнем удивлении. Ну что ещё можно намешать в маргарин, чтобы претендовать на признание мировой новизны, без чего патент никто не выдаст? Таковы законы всех государств. Как же этот самый маргарин «спецы» различают по цвету, качеству, запаху и вкусу? Моя «генетическая память» сохраняет до сих пор вкус вологодского масла, аж с пятидесятых годов прошлого столетия. Но уже не знаю, изготавливают ли его? А может «вологодское масло» и выпускается под этим брендом, но уже в его состав включены: имитаторы вкуса и аромата, стабилизаторы и загустители, консерванты и антиокислители. Но, я не сомневаюсь, что в основу этого продукта главным ингредиентом заложено – приятное воспоминание из того далёкого детства. И тогда на меня нахлынула ностальгическая волна, иногда даже неприятная, но куда деваться. Я вспомнил, как пришлось однажды вернуть в магазин «Зорька», что была на Пионерской улице, котлеты, в которых вместе с фаршем была перемолота местная газета. Было и такое! Теперь газеты уже не перемалывают, видимо не выгодно по экономическим соображениям, себе дороже станет. Нервы-то надо беречь! Неужели в этом продовольственном мире всё успокоилось и стабилизировалось? Однако, нет-нет, да и доносятся до нас нелицеприятные факты. Даже официальное телевидение, например, программа «Момент истины» с телеведущим Андреем Карауловым, на всю Россию известила о том, что на продовольственном рынке творится форменное безобразие. Как прорвавшаяся через плотину вода хлынула на нас информация о продуктах, содержащие ГМО (Генно – модифицированные организмы). И тогда я, как обыкновенный обыватель, но со специфическим журналистским уклоном, полез искать письменные подтверждения, чтобы узнать, а что же это за «зверь», из-за которого разгорелся «сыр-бор». Мне не пришлось из огромного пласта информации выковыривать «грамм добычи». Среди учёных нашлось предостаточное количество людей, которые представляют диаметрально противоположные взгляды. У представителей лабораторий, фирм - производителей генно-модифицированных организмов существует солидарное мнение о безопасности пищевых продуктов с применением ГМО. Их-то понять можно. Они деньги делают. Оппоненты же наоборот – не советуют спешить с выводами относительно влияния ГМО на здоровье людей, в особенности детей, и строят далеко не радужный прогноз на здоровье будущих поколений. И тогда я почему-то вспомнил приснопамятный Киришский биохимический завод, выпускавший БВК (белково-витаминный концентрат), на основе побочных продуктов нефтепереработки, а конкретно - парафинов. На этот завод, флагман микробиологии, возлагались большие надежды. Животные, в корм которых подмешивались БВК, очень быстро росли и сельхозпроизводители предвкушали удовольствие завалить страну мясной продукцией. Что из этого вышло, многие киришане помнят прекрасно. В городе произошёл резкий всплеск заболеваемости и даже со смертельными исходами. Киришане, старожилы, прекрасно помнят имена жертв, положенных на алтарь микробиологической науки. Вот уж воистину – «наука требует жертв». Аллергическая болезнь в народе получила прозвище – «Киришанка». Другая особенность этого БВК заключалась в том, что при скармливании его животным, остаточный парафин не перерабатывался организмом и оседал в тканях мяса. А затем, попадая в пищу человека, тот же парафин зашлаковывал человеческие клетки, что и приводило к всевозможным болезням. И тогда общественное движение «Шестая секция» во главе с главным врачом больницы В. П. Есиновским встали на защиту населения от навалившейся «заразы» и потребовали от руководства города закрытия производства БВК на БХЗ. Производство закрыли, но «джин уже был выпущен из бутылки». Очень уж заманчивой была идея создания искусственной пищи или же каким-то образом заставить скотину пошустрее наращивать мясо, а растениям «обязать» обильно плодоносить и давать богатый урожай при любых погодных условиях и землях, да ещё противостоять нашествию насекомых - вредителей, но при малых материальных и физических затратах. И вот, казалось бы, сбылась вековая мечта учёных на «халяву» подчинить себе природу. Первые эксперименты волюнтариста Н. С. Хрущёва продвинуть выращивание кукурузы на Север, как вы помните – провалились. Микробиологи тоже не оправдали надежд.На смену несостоявшейся микробиологии пришла генная инженерия. Принципы получения конечного продукта питания вроде бы разные, а цели остались прежними – заставить природу подчиниться экономическим прихотям сельхозпроизводителей. Давайте вспомним, как это происходило в историческом аспекте. Над жизнью нашего государства, тогдашнего СССР, не раз висел «дамоклов меч» порабощения. Сразу после Великой Отечественной войны эстафету потенциального агрессора подхватили США. Появилось атомное оружие, вслед за которым была развязана холодная война. Однако созданный нашим государством ядерный щит не охладил устремлений Запада к мировому господству. А дальше наступило время появления очередной угрозы со стороны США - бактериологической. Против СССР разрабатывалось бактериологическое оружие с применением страшных носителей эпидемий: чумы, холеры, сибирской язвы и т. д. Вот тогда-то и встал остро вопрос о производстве вакцин против этих возможных эпидемий. Начиналась золотая пора расцвета микробиологии в СССР. Появились специализированные ОКБ, лаборатории и БХЗ. Не обошло это и Киришей. Угроза развязывания бактериологической войны была отодвинута. Но как мы знаем, побочным продуктом микробиологов и химиков явилось создание, казалось бы, сугубо «мирной продукции» всевозможных СЗР (средств защиты растений) - пестицидов (ядохимикатов). Эти химические препараты предназначены для защиты сельскохозяйственных культур. В зависимости от применения, пестициды подразделяют на гербициды (используемые для уничтожения сорняков), инсектициды (для борьбы с вредителями-насекомыми), зооциды (для борьбы с грызунами), фунгициды (для борьбы с возбудителями грибковых заболеваний). Эти ядохимикаты распылялись с самолётов на огромных площадях. Но, люди вместо доброкачественной сельхозпродукции получили обратный эффект – «бумеранга». Распылённые вещества, всасывались корневой системой растений и оседали в продуктах растениеводства, а поедаемая животными трава влияла на качество мясной продукции. Те же СЗР вымываемые дождями, стекая в реки и озёра, отравляли рыбное стадо водоёмов. Вот так, в погоне за урожайностью, была нарушена экосистема, и природа сегодня жестоко мстит за вмешательство в её «святая - святых». Опять Россия столкнулась с очередным всплеском всевозможных болезней. Под благовидным предлогом борьбы за урожай - отравлялась наша земля. Но это были ещё только «цветочки». В 90-е годы на Российском рынке появилась генно-модифицированная продукция (ГМП). И с этого момента началась сбываться голубая мечта завоевателей мира. В их руках оказалось опаснейшее оружие современности – генетическое. ГМО (Генетически модифицированные организмы) это не просто продукты питания сомнительного качества, это новое коварное оружие, которое используется против всего человечества и самой природы. Сегодня закладывается бомба, которая взорвётся через несколько десятилетий. По мнению эксперта «Комитета Россия - НАТО по безопасности пищевых цепочек» Ирины Ермаковой, генетическая модификация намного страшнее, чем ядерная реакция. Потому что это - мина замедленного действия. При 140 миллионном населении России западные политики, не скрывая, делают наглые прогнозы, что к такому-то году в России останется 50 миллионов или того меньше населения. Их убеждения легли на подготовленную «почву». Даже если просто «бурьян» сможет захватить сельскохозяйственные поля России, которая является для западных политиков противником – это будет потрясающая победа, о какой даже не мечтали ни Наполеон, ни Гитлер, ведь так страна-победитель сможет поставлять в побеждённую страну те продукты, которые были модифицированы и в них может содержаться всё, что угодно. Мало того, они будут получать ещё и фантастическую прибыль за счёт поставок этих продуктов. В настоящее время мелкие и крупные производители обильно снабжают российских дачников и фермеров всевозможными ядохимикатами СЗР. А выше, я уже отметил, что они не разлагаются в почве и со временем попадают с пищей на наш стол. Все ныне создаваемые сорта растений и породы животных, являются продуктом вмешательства человека в геном. В ХХ веке появились методы, благодаря которым этот процесс удалось ускорить, например, с помощью ионизирующих излучений, высоких и низких температур или воздействием химических мутагенов. Мутагены - это вещества, которые способны вызывать наследуемые изменения генетического материала – мутации. Среди химических мутагенов – алкалоиды, например, такие вещества, как морфин, кофеин, кокаин, стрихнин, хинин и никотин, производные мочевины, а также чужеродные для данного организма нуклеиновые кислоты. Мутации могут возникать спонтанно, а они, как правило, очень вредны для организма. Поэтому новые химические вещества, с которыми соприкасается человек: синтезированные лекарства, пищевые консерванты, красители для волос, косметика, средства бытовой химии и пестициды проверяют на мутагенную активность. Также установлено, что многие мутагены являются одновременно и канцерогенами, т.е. веществами, вызывающими развитие злокачественных опухолей. Не здесь ли кроется ещё одна из причин возникновения онкологических заболеваний? Сегодня традиционное сельское хозяйство невозможно представить без использования минеральных удобрений и ядохимикатов. Многие из пестицидов официально признаны опасными для окружающей среды, однако человек продолжает их использовать сознательно или под давлением руководства сельхозпроизводителей, перед которыми свыше поставлена задача выполнение вала любой ценой. Пестициды отличаются не только высокой токсичностью, но и биологической активностью и способностью накапливаться в различных звеньях пищевой цепи. В высоких концентрациях они могут оказывать отравляющее действие на организм человека. И вот тогда-то и появились генно-модифицированные организмы, которые, казалось бы, были задуманы, как создание новых сортов растений и пород животных, не чувствительных к ядохимикатам, но выращиваемые с их использованием, а по сему сами насыщены этими ядохимикатами. Первые трансгенные пищевые продукты, с использованием генно-модифицированных организмов появились в продаже в США в 1994 г. Это были томаты Flavr Savr, созданные фирмой "Calgen", а также гербицид-устойчивая соя компании "Monsanto». Однако, часть европейских стран пошла по пути отказа от генетически модифицированных организмов. Так, например, Австрия является страной, полностью свободной от ГМО. Аналогичный закон принят в Греции, в Польше и Швейцарии. В некоторых провинциях Испании существуют районы, провозглашенные «зонами, свободными от ГМО».. В Австралии и Новой Зеландии также имеется несколько «зон, свободных от ГМО», В России прошли проверку и, к сожалению, одобрены Роспотребнадзором несколько сортов растений, полученных с использованием генной инженерии, в частности продукция компаний «Monsanto Company» и ряд других. По данным Роспотребнадзора 2008 года доля ГМ-продуктов на российском рынке составляет менее одного процента. В справочных источниках приводится список фирм, которые используют ГМО в производстве своей продукции: Kelloggs, Nestle, HeinzFoods, Coca-Cola, McDonalds, Danon, Similac, Cadbury, Mars, PepsiCo, Monsanto. Самые распространённые продукты питания, которые отмечены как опасные для употребления: MarsM&M, Snickers, Twix, MilkyWay. В разряд опасных продуктов попали чипсы. О том, что чипсы вредны, многие слышали не раз. Но почему? А потому что чипсы — это смесь углеводов и жира, в оболочке красителей и заменителей вкуса. С особой осторожностью следует отнестись к безалкогольным напиткам: «Соса – Соla» (Кока – Кола), «Пепси – Кола», «Спрайт», «Фанта», тоник «Кинли» и к «Фруктайм». Они, как правило, содержат фелатанин, входящий в состав синтетического сахарозаменителя аспартама (Е951), который способствует развитию маниакальной депрессии, припадков паники, злости и насилия. Бензоат натрия (Е211), который используется как консервант, угнетает ферменты, что приводит к нарушению обмена веществ и ожирению. Второе место по вредности занимают фастфуды, беляши, чебуреки, картошка фри, шаурма и вообще всё, что жарится. Потому что жарят всё это нередко в одном и том же масле, меняется оно, дай Бог раз в сутки. Результат — все те же канцерогены. Разновидность фастфуда — чипсы, сухарики, орешки, шоколадно-ореховые батончики и прочие любимые детьми продукты. Что же касается таких продуктов, как сосиски, колбасы, шпикачки, пельмени и т. д., то они содержат больше ароматизаторов и красителей, чем мяса. Все больше производителей переходит на генно-модифицированное сырье. Например, сосиски, колбасы на 80% (!) состоят из трансгенной сои. А один кусочек копченой колбасы содержит столько фенольных соединений, сколько человек вдыхает в городе за год! Фенол крайне токсичен. Даже тот самый маргарин, с которого я начал свой рассказ — это сплошной трансгенный жир — самый вредный вид жира. Вредны все продукты с его содержанием. Это пирожные, торты с кремом, изделия из слоеного теста. Чрезмерная любовь к этим насыщенным сахаром и жиром продуктам практически гарантирует нарушение обмена веществ и лишний вес. Даже самые полезные и натуральные продукты могут стать вредными, если выращены, например, возле шоссе или завода. Многие продукты питания содержат генетически изменённую сою, выращенную с применением гербицида «Roundup». Эти продукты были разработаны американской компанией Монсанто в конце 80-х годов, которая до этого вела военные разработки. По состоянию на 2008 год в России одобрены для использования в пищу соя, кукуруза, сахарная свекла, рис и картофель сортов: «Елизавета 2904/1 kgs» и «Луговской 1210 amk». Первая волна трансгенных растений, допущенных для практического применения, содержала дополнительные гены устойчивости к болезням, гербицидам, вредителям, порче при хранении. Но насколько это отразится на нас и последующих поколениях до сих пор остаётся до конца не изученным и является предметом жарких споров и дискуссий по всему миру. Основной источник опасности — это несовершенство технологии получения новых трансгенных организмов. При создании ГМО ученые все еще действуют вслепую. Для получения этих свойств учёные-генетики удаляют или внедряют в ДНК растения определённое количество чужеродных генов, после чего растения синтезируют новый белок с другими свойствами. Дети в возрасте до 4 лет особенно восприимчивы к влиянию чужеродных генов. Здоровье многих детей, находящихся на искусственном вскармливании, зависит от того, насколько качественной будет «искусственная» еда. Детский организм остро реагирует на «чужие» белки, к которым он не адаптирован, отсюда — особенно высокая чувствительность к аллергенам. Главный аргумент сторонников генно-модифицированных продуктов — это, дескать, улучшенные характеристики самих овощей, фруктов и зерновых культур. Однако, продукты, содержащие ГМО, пагубно влияют на репродуктивную систему, об этом говорят опыты с трансгенной кукурузой, проведённые австрийскими учеными. Мыши, питавшиеся такой кукурузой, рождали меньше детенышей. Другие опыты показали некротические изменение печени у крыс, которые употребляли в пищу один из сортов трансгенного картофеля. Аллергия на генно-модифицированную сою может вызвать возникновение или обострение хронических заболеваний. Это происходит потому, что чужеродные белки воздействуют на систему пищеварения, вызывая интоксикацию (отравление) организма, разрушают эндокринную и иммунную системы. Продукты, содержащие ГМО, дают огромную прибыль их производителям. Поскольку проверка безопасности ГМО и ГМ-продуктов, в основном, проводится на средства их производителей, то часто исследования по безопасности ГМО являются некорректными и необъективными. В то же самое время на учёных, которые пытаются донести до общественности правдивую и объективную информацию, идёт давление со стороны тех, чьи финансовые интересы были затронуты. Первым, кто провёл гистологические исследования по изучению состояния разных органов у животных, в корм которых добавляли ГМО был английский учёный, венгр по происхождению, Арпад Пуштай. Он провел независимые исследования на крысах, которых в течение 10-ти дней кормили ГМ- картофелем. Полученные результаты были шокирующими. У животных через 10 дней наблюдалось угнетение иммунной системы и нарушение деятельности ряда органов (Pusztai, 1998). Более половины крысят в первом поколении умерло, а второе поколение крысят на свет не появилось. У противников генетически модефицированных продуктов есть масса аргументов: если человек съест колбасу с трансгенами (например, с генетически модифицированной соей) один раз, с ним ничего не случится. Однако, мы ее едим каждый день. Специалисты считают, что через много лет, генетически модифицированный белок достигнет в организме человека опасной концентрации. Недавно в Австралии были прекращены работы по созданию генетически модифицированного гороха, обладающего устойчивостью к вредителям, но он вызывал аллергические реакции у подопытных животных. Осложнения, вызванные в окружающей среде, в последствии невозможно исправить, так как выпущенные модифицированные гены при опылении своих диких сородичей и даже близкородственных видов, невозможно будет изъять. То же самое произойдёт и прираспространении потенциально опасных генов бактерий и вирусов, используемых генной инженерией. В трёх институтах Российской Академии Наук (РАН) проверяли влияние ГМ-сои на лабораторных крыс, мышей и хомячков Кемпбелл. Результаты были похожими: негативное влияние на половые органы и репродуктивные функции, образование опухолей и гибель потомства. После вступления в ВТО и развал сельскохозяйственного сектора Россию ждут вполне предсказуемые времена резкого всплеска заболеваемости и вымирание населения. Этому будет способствовать массовый импорт пищевой продукции с ГМО. Казалось бы, разрешённых сортов немного, но добавляются они во многие продукты. Наиболее распространенной является ГМ-соя, устойчивая к гербициду, но как известно, она используется — от колбас до конфет. В этом смысле Россия уже давно находится в зоне "генно-модифицированного поражения".Усилиями членов комиссии трёх основных российских академий: РАН, РАМН и РАСХН выращивание ГМ-культур в России официально запрещено, а вот импорт ГМ-продуктов почему-то разрешён, к тому же многие продукты, которые содержат ГМ-компоненты, не содержат соответствующих маркировок. Институтом питания РАМН высказано предположение, что увеличение в последнее время в России числа онкологических заболеваний связано с использованием ГМ-продуктов. Значительная масса ГМ-продукции производится не для прямого пищевого потребления, а для промышленности, фармацевтики и получения биотоплива. Однако соей и рапсом кормят животных, мясо которых затем попадает на стол людей. Как напомнил главный санитарный врач России Геннадий Онищенко, 40% мяса Россия импортирует, в том числе и мясо животных, откормленных продуктами ГМО. Весьма непонятна роль главного защитника страны от пестицидов, табака и алкоголя, который заявляет, что без ГМ-продуктов, выращивание которых в России запрещено, нам не обойтись. Общественность России начинают проводить акции протеста, обращаться к Президенту и Правительству страны с требованием остановить поток ГМ-продуктов, ГМ-семян и ГМ-кормов в Россию. Комитет по безопасности Госдумы разработал проект федерального закона «О биологической безопасности и регулировании оборота продуктов и продукции растительного и животного происхождения, содержащих генетически модифицированные организмы и источники и их продуценты», запрещающий производство и реализацию продуктов питания, содержащих ГМО. Однако почему-то при огромных площадях пригодных для выращивания сельхозпродукции, господин Онищенко не видит возможностей для улучшения ситуации с обеспечением населения натуральной пищей. Эксперты уверяют, что производство натуральной пищи могло бы стать сельскохозяйственной специализацией России. Изобилие относительно недорогой земли, громадные площади "отдохнувших" от сельхозоборота земель, не нуждающихся в специальной конверсии после активной эксплуатации с использованием химических удобрений — всё это важнейшие факторы традиционного органического хозяйствования. Почему бы не превратить традиционные минусы отечественного сельского хозяйства в его плюсы? Сегодня в России предпринимаются первые шаги по созданию зон, свободных от ГМО и ядохимикатов. Такая инициатива имела место в Москве, Белгородской, Волгоградской, Костромской, Рязанской, Свердловской и в Ульяновской областях. А почему бы такую инициативу не распространить и на Ленинградскую область или хотя бы на отдельно взятый - Киришский район. Виктор Бабуркин.