Курица в чипсах

 

+ ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ 

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Шампиньоны на куриной подушке
Часть 2 - Картофель ТЕЛЕГА
...
Часть 6 - Запеканка Беконовый остров
Часть 7 - Куриное филе Фантазия
Часть 8 - Курица в чипсах
Часть 9 - Мясной рулет с грибами

Тесто в"целлофановом пакете"и"в холодильнике"

Рецептом поделилась Танюшка Головина
Выпечка получается пышной,мягкой и вкусной!

Делаем обычное дрожжевое тесто.На пол.литра воды,ч.л соли,ч.л.сухих дрожжей.Муки столько,чтобы получилось не очень густое тесто.Я сею муку в чашку,добавляю туда теплую,соленую воду и растаявшие дрожжи (в половине нормы воды растворить дрожжи,добавив немного муки и сахара).Замесить не очень густое тесто и отправить его в целлофановый пакет.Накрыть салфеткой кухонной.Тесто подходит очень быстро.

Ещё один рецепт теста-ТЕСТО ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА
Рецептом поделилась Ирина Л
Кто приходит домой поздно,а пирожков так хочется иногда утречком для семьи и для себя любимой,вот мой проверенный рецепт.
На пол.литра воды 1ч.л.соли,1ч.л.сахара 1 пакетик дрожжей(10ГР.)5стаканов муки ,О.5 стакана раст. масла
ВСЕ ЗАМЕШИВАЕМ,КЛАДЕМ В БОЛЬШОЙ ПАКЕТ,СЛЕГКА ЗАВЯЗЫВАЕМ РУЧКИ,И В ХОЛОДИЛЬНИК НА НОЧЬ СТАВИМ.А УТРЕЧКОМ УДИВЛЯЕМ СВОИХ -ЗАПАХ ВСЕХ ПОДНИМЕТ.И ДАЖЕ НЕ БЕСПОКОЙТЕСЬ,НЕ УБЕЖИТ И НЕ ПЕРЕКИСНЕТ.

Плетеные булки

плетенка №1

на две булки по фунту (454г) весом каждая
500г муки в.с. (3 тонких стакана с горочкой)
0.5-1ч.л. соли
15г прессованных дрожжей
1/4 стак сахара (50г)
3-6 ст.л. масла или маргарина
2 яйца
1/3 стак воды (воды можно взять побольше или поменьше, это зависит от количества масла в тесте)
Безопарный способ. Замесить тесто, дать ему выбродить два часа, сплести хлеб или булочки. Дать полтора часа расстойки, смазать яйцом и печь 30мин при 350Ф. Булочки печь 20мин.
Опарный способ: опара на дрожжах или закваске из 85г воды и 85г муки. В опару на дрожжах можно положить от трети до всего количества дрожжей в рецепте. Если опара на закваске, то заквасить её примерно 50г закваски. 4.5ч брожения при комнатной Т, потом замесить довольно крутое тесто и через 30-90 мин брожения можно разделывать его на хлеб или булочки.
Сплести как на картинках




Три торчащих сверху жгута подтянуть вниз, подсунув под три нижних жгута слева

Слепить их концы с концами трех жгутов справа снизу.

Подоткнуть свободные три жгута под низ булки, НАД ШВОМ, прикрывая его. Защипнуть их там, под булкой чтоб прикрепились на месте как следует.

Дать почти полную расстойку. Смазать яйцом и отделать посыпкой, если охота. Мне захотелось маковой плетенки.

Ножницами слегка понадрезать жгуты теста в центре

Испечь хлеб на обычном противне (смазать маслом или выстелить пекарской бумагой) при 350-400Ф до готовности. Я пекла при 350Ф, но с конвекцией, в течение 31 мин.

Плюшки или булочки (Мастер-класс!!!))))

Тесто для пиццы

Приготовление...

Куриное филе по-королевски

Ингредиенты:

• 500 гр филе курицы
• 5 крупных шампиньона
• 2 помидора
• 1 репчатая луковица
• 100 гр твердого сыра
• 100 гр майонеза

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 149 ккал




Читать далее...

Кому и в каких случаях молятся



Кому и в каких случаях молятся


1. О благословение о вступлении в брак – иконе Прсв. Богородицы «Казанская», блгв. Кн. Петру и княгини Февронии Муромских.
2. О покровительстве вступающим в брак – Свв. Косме и Дамиану
3. О счастии брака – св. ап. Симону Зилоту, архангелу Варахиилу, Прсв. Богородице
О совете и любви между мужем и женой – Св. ап. Иоанну Богослову, мчч. Адриану и Наталии ДАЛЕЕ...

ЭФФЕКТНАЯ СУМКА КРЮЧКОМ







"L.K.S NV80192"

Закуска из печени


1. 1 кг печени перекрутить на мясорубке
Читать далее...

Теперь я знаю, как похудеть

Примерное меню, которое помогает мне терять по 1-2 кг в неделю:

1.С утра натощак 2-3 стакана воды. В течении дня пью 1,5-2 литра воды.

2.Затем через полчаса стакан свеже выжатого сока  (апельсин+ грейпфрут)

3. Завтрак: каша геркулесовая на воде, без соли и сахара 100 гр. Несколько кусочков сыра, чай несладкий.

3.Обед: суп с креветками и сельдереем. С укропом.Не солю. Или вегетарианский борщ.

Салат из помидор,огурцов,руколы, укропа, сельдерея.Заправка-сок лимона или лайма с оливковым маслом без соли.  Жареные кабачки или запеканка из кабачков с сыром. Фото блюд из кабачков можно посмотреть здесь.

Вариантов салата может быть много.Можно свеклу добавлять.

 

По выходным можно позволить сливочное масло, бородинский хлеб и икру.

На ужин можно отварить рыбу без соли.Полить лимонным соком.

 

А можно (не каждый день) отварить картошку и подавать её с отварной грудкой и жареными грибами.Без соли.

 

Или запечь куриную грудку с лимоном и паприкой в духовке.

К чаю использую сухофрукты и мед.Конфеты и тп не ем.

На ночь пью кефир. Я конечно же готовлю не только это.Многое другое готовлю тоже.Но все не сладкое теперь, без соли, нежирное. А от майонезов-кетчупов мы уже больше двух лет как избавились.

Ещё можно запекать вот такие творожные кексики. Без соли и сахара.Есть их с медом .

Ну и на полдник -апельсин, яблоко зеленое и тп)

Все мои рецепты можно посмотреть на сайте tufelka.me или в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 Вот так мы с М. переходим к здоровому образу жизни.

Диетический салат Аромат моря

Салат "Аромат моря" очень прост в приготовлении. Это салат для ежедневного употребления,  его польза  для здоровья и фигуры  очень значительна.

При ежедневном употреблении этого салата организм насыщается полезными веществами и очищается от вредных токсинов и шлаков. Для здоровья  салат нужно есть  2 раза в день.

Для похудения данный салат нужно употреблять в течение 3 дней 3 раза в день. При этом нужно соблюдать диету, и желательно, кроме этого салата больше ничего не есть. В течение этой "салатной" диеты можно пить чай, воду и кефир-на ночь.

 

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Серия сообщений "Блюда для здоровья,красоты и похудения":
Часть 1 - Диетический салат Аромат моря
Часть 2 - Весенний омлет
Часть 3 - Салат для похудения Морская Паутинка
...
Часть 9 - Диетический салат АПЕЛЬСИН
Часть 10 - Окрошка на кефире Молодость и Здоровье
Часть 11 - Салат "Заряд витаминов"

ТОРТ ИЗ ПРЯНИКОВ (НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!)))

 

Читать далее...

Постные мини-булочки с вишней

Два–три укуса - и булочки нет. Главное, вовремя остановиться и не опустошить блюдо с этим нежным кисло-сладким вишневым удовольствием.

Читать далее...

Яблочный пирог из сухого теста


РЕЦЕПТ

Теперь я знаю, как похудеть

Примерное меню, которое помогает мне терять по 1-2 кг в неделю:

1.С утра натощак 2-3 стакана воды. В течении дня пью 1,5-2 литра воды.

2.Затем через полчаса стакан свеже выжатого сока  (апельсин+ грейпфрут)

3. Завтрак: каша геркулесовая на воде, без соли и сахара 100 гр. Несколько кусочков сыра, чай несладкий.

3.Обед: суп с креветками и сельдереем. С укропом.Не солю. Или вегетарианский борщ.

Салат из помидор,огурцов,руколы, укропа, сельдерея.Заправка-сок лимона или лайма с оливковым маслом без соли.  Жареные кабачки или запеканка из кабачков с сыром. Фото блюд из кабачков можно посмотреть здесь.

Вариантов салата может быть много.Можно свеклу добавлять.

 

По выходным можно позволить сливочное масло, бородинский хлеб и икру.

На ужин можно отварить рыбу без соли.Полить лимонным соком.

 

А можно (не каждый день) отварить картошку и подавать её с отварной грудкой и жареными грибами.Без соли.

 

Или запечь куриную грудку с лимоном и паприкой в духовке.

К чаю использую сухофрукты и мед.Конфеты и тп не ем.

На ночь пью кефир. Я конечно же готовлю не только это.Многое другое готовлю тоже.Но все не сладкое теперь, без соли, нежирное. А от майонезов-кетчупов мы уже больше двух лет как избавились.

Ещё можно запекать вот такие творожные кексики. Без соли и сахара.Есть их с медом .

Ну и на полдник -апельсин, яблоко зеленое и тп)

Все мои рецепты можно посмотреть на сайте tufelka.me или в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 Вот так мы с М. переходим к здоровому образу жизни.

Пирожки на ужин

Пирожки на ужин

Сегодня, вместе с Жанной Владимировной, мы угощаем вас Пирожками с рыбой и творогом. Готовим, пробуем, голосуем!

 

Для теста:

 

1 стакан молока;
3 стакана муки;
1 яйцо;
1 ч.л., соли; 
1 ст.л., сахара;
1 пачка дрожжей.

 

Замешиваем как обычно (хозяйки знают).

 

Пока «подходит» тесто, готовим начинку:

 

1) Скумбрия в банке + 4 яйца. Внимание! Масло из банки не сливать!!!!!!!!!! Все перемешать. 
2) Творог (1 пачка) + 1 яйцо + 3/4 стакана сахара. Все перемешать.

 

Главное — чтобы начинка не была слишком сухой.

 

Сам процесс:

 

Раскатать пласт примерно 1 см., толщиной и 25-30 см., в диаметре, выложить начинку (у меня как раз получилась одна банка скумбрии на один круг и пачка творога на второй).

 

Равномерно распределить начинку и плотно закрутить в рулетик...

 

 

Рулет разрезать чуть-чуть, не до конца.

 

 

Расложить кольца в разные стороны в шахматном порядке. Смазать яйцом.

 

 

Запекать в духовке при темпетаруте 22 градуса около 20 минут.

 

Я готовлю эти пирожки на ужин. Быстро, сытно и вкусно! Приятного аппетита !

 

http://that-and-it.ru/kuhnja/875-konkurs-pirozhki-na-uzhin.html

Серия сообщений "пироги,пирожки,булочки,бублики":
Часть 1 - Пирог "Мечта"
Часть 2 - Пирог
...
Часть 98 - Без заголовка
Часть 99 - Пирог "Золотой подсолнух"
Часть 100 - Сливовый пирог

дальше

Шоколадный пломбир


Этот шоколадный пломбир готовится очень легко и быстро. Ничего не надо перемешивать во время заморозки.
Отлично замораживается и через 2-3 часа уже можно есть.
Получается отличное мороженое, которое вообще не отличается от магазинного, а в домашнем исполнении оно намного лучше, т.к. продукты все натуральные!
Попробуйте, этот шоколадный пломбир заслуживает всяких похвал!

Ингредиенты:

* 100 г темного шоколада
* 3 ст.л. сахарного песка
* 1/2 стакана молока
* 1 стакан сливок 33%

Способ приготовления:

1. Молоко прогреть, добавить сахар и поломанный шоколад.
2. Эту массу растопить на водяной бане (помешивая) и охладить.
3. Смешать со взбитыми сливками и заморозить в холодильной камере.
4. Разложить на порции и подавать.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":

Часть 1 - Слоёные шоколадно-кокосовые пирожные
Часть 2 - Ночное тесто
...
Часть 4 - Быстрые беляши
Часть 5 - Медальоны по-гуцульски
Часть 6 - Шоколадный пломбир
Часть 7 - Шоколадный шотбред
Часть 8 - Творожный торт
...
Часть 98 - Курица в чипсах
Часть 99 - Салат Губка Боб
Часть 100 - Суси "торт"

Хорошая кухня- на cook.askwoman.ru

 

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ Рецепты салатов Рецепты закусок Холодные закуски Вегетаринские салаты Горячие закуски Рецепты бутерброды Сэндвичи рецепты Салаты с мясом рецепты Салаты с овощами Салаты с курицей Салаты с рыбой Заправки для салатов	РЕЦЕПТЫ СУПОВ Рецепты супов Рецепты холодный суп Суп с мясом Супы из курицы Суп из рыбы Суп из морепродуктов Суп с грибами Овощной суп Бульон Диетические супы Суп пюре Молочные супы Сырный суп Борщ рецепт	ВТОРЫЕ БЛЮДА Вторые блюда Блюда из мяса Блюда из морепродуктов Блюда из птицы Блюда из рыбы Блюда из круп Блюда из овощей Рецепты гарниров Рецепты соусов Рецепты макароны Рецепты паста Рецепты пицца Пельмени рецепт Вареники Вегетарианские блюда Блюда из картофеля	ДЕСЕРТЫ И ВЫПЕЧКА Рецепты десертов Рецепты выпечка Рецепты тортов Рецепты пирожных Пироги рецепты Рецепты пирожков Начинки, кремы Тесто Фруктовые десерты Рецепты кексы Рецепты рулетов Блины и оладьи Булочки Рецепты из творога Рецепт хлеба	НАПИТКИ И КОКТЕЙЛИ Рецепты напитков Рецепты чая Рецепты кофе Рецепт какао Соки, компоты, морсы Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Глинтвейн
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ Праздничные рецепты Повседневные рецепты с фото Рецепты 8 марта Рецепты День святого валентина Рецепты к Пасхе Рецепт на Хэллоуин Рецепт на Рождество Новогодние рецепты Рецепты на День рождения Рецепты для фуршета Романтический ужин рецепты Рецепты с друзьями Рецепты Пост Рецепты Масленица	РАЗНЫЕ БЛЮДА Кулинарные блюда Рецепты консервирования Вегетарианские блюда Диетические блюда Постные блюда Рецепты для кормящих мам Рецепты для малышей Рецепты для СВЧ Рецепты для пароварки Готовим с детьми	ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ Салат из морепродуктов Салат с грибами Солянка рецепт Щи рецепт рецепт Гороховый суп рецепт Грибной суп рецепт Харчо суп рецепт Суп с фрикадельками рецепт Суп куриный рецепт Куриный бульон рецепт Куриное филе рецепт Куриные грудки рецепт Запеканка из макарон Свинина рецепт Куриные котлеты рецепт Рыбные котлеты рецепт Фаршированная курица рецепт Курица с картошкой рецепт Маффины рецепт Шарлотка с яблоками рецепт Сырники из творога рецепт Рецепт плов Перец фаршированный http://cook.askwoman.ru/recipes/category/6/51