Записи Друзья Комментарии
шептовик
Аватар шептовик

 -Рубрики

 -Настольные игры онлайн

Место
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
.
Очки
6805
3399
2845
1315
1020
869
830
729
605
0

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в шептовик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.02.2011
Записей: 3780
Комментариев: 95
Написано: 3987


Без заголовка

Среда, 17 Сентября 2014 г. 19:32 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Запеканка из кабачков с фаршем «Семейная» - сочнo, нежнo, аппетитнo!

Сегодня хочу предложить вам очередной летний рецепт – запеканку из кабачков с мясным фаршем. Блюдо получается легкое, сочное и одновременно сытное, идеальный вариант для небанального летнего ужина. Кстати, такую запеканку можно приготовить с одними кабачками, вообще без фарша, получится еще более легкий вариант.
P1130636 (700x464, 131Kb)
P1130638 (700x464, 126Kb)


114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Отварное мясо (говядина, свинина или курица) – 200 г,
кабачок средних размеров – 300-400 г,
яйца – 2 шт.,
сыр – 50 г,
лук репчатый – ½ шт.,
мука – полстакана,
масло растительное – 3 ст.л.,
сахар – 1 ч.л.,
разрыхлитель – 1 ч.л.,
чеснок – 2 зубчика,
соль, черный молотый перец, зелень – по вкусу.

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Приготовление нашей кабачковой запеканки с фаршем начинаем с подготовки кабачка: помойте его, очистите при необходимости от кожуры и семян (если вам попался старый экземпляр) и порежьте тонкими кружочками. Затем каждый кружочек порежьте на четыре части. Выложите кусочки кабачка в подходящую миску, добавьте порубленный чеснок, измельченный лук, зелень, яйца, тертый сыр, сахар.
P1130616 (700x464, 111Kb)

Посолите, поперчите. Аккуратно перемешайте. Всыпьте муку и разрыхлитель и еще раз перемешайте – основа для нашей кабачковой запеканки с фаршем готова, в ней должно быть много кабачков и мало теста.
P1130617 (700x464, 95Kb)

Отварное мясо пропустите через мясорубку. В форму для запекания выложите половину массы из кабачков.
P1130622 (700x464, 93Kb)

На кабачки положите фарш.
P1130623 (700x464, 148Kb)

Последним слоем выложите вторую часть кабачковой массы, разровняйте верх.
P1130624 (700x464, 99Kb)

Поставьте нашу запеканку из кабачков с фаршем в нагретую до 180 градусов духовку и запекайте в течение 40 минут.
P1130638 (700x464, 126Kb)
/kulinariya-dly-umnih.blogspot.ru
Рубрики:  рецепты из кабачков

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Жанна_Лях   обратиться по имени Пятница, 19 Сентября 2014 г. 03:18 (ссылка)
Какая прелесть! Спасибо большое, очень понравилось!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте