Рулет из пузанины в духовке |
Описание приготовления:
Рецепт приготовления рулета из пузанины в духовке хорош тем, что благодаря длительному томлению, мясо получается нежным и сочным, а специи придают ему потрясающий аромат и вкус. Такой рулет можно подать с гарниром или в качестве закуски.
Метки: Рулет из пузанины в духовке |
ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ: |
Метки: ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ: |
ХОЛОДЕЦ ИЗ СВИНЫХ НОЖЕК РЕЦЕПТ В МУЛЬТИВАРКЕ |
|
Ингредиенты
|
|
РУЛЕТИК В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ - КАК КОПЧЕНЫЙ |
Варим рулетик в луковой шелухе
|
РУЛЬКА «ДРУЖБА» -ВАЙ ВАЙ КАК ВКУСНО! |
Легкий в приготовлении рецепт, но требующий времени...
|
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СВИНЫХ УШЕК |
Рецепт приготовления свиных ушек
|
Ровно 15 лет назад мировой бокс обогатился новым запрещенным приемом – претендент на звание чемпиона мира Майк Тайсон сначала откусил у защищавшего свой титул Эвандера Холифилда кусок правого уха, а когда доктор сказал, что прыгавший от боли Холифилд может продолжать бой, воодушевился и отъел у него еще и кусок левого уха… Даже Музей мадам Тюссо среагировал на эту кулинарную новацию и переместил воскового Тайсона из зала знаменитых спортсменов в зал прославленных каннибалов. И поделом ему, сыроядцу, – кто же свежие уши ест? Вот если их качественно приготовить, получится пикантный салат или просто потрясающая закуска к пиву. Корейцы прекрасно готовят свиные уши – давайте у них поучимся! |
|
КАК СВАРИТЬ ВКУСНЫЙ ХОЛОДЕЦ: ШЕСТЬ ВАЖНЫХ ПРАВИЛ |
Вкуснейший прозрачный холодец из свинины, говядины или курицы, с хреном или горчичкой – от такого блюда вряд ли откажутся даже те, кто считает каждую калорию в тарелке.
Однако далеко не каждая хозяйка сумеет сварить вкусный холодец. Некоторые боятся, что он не застынет. Другие пробовали варить холодец, но вместо вкусного, аппетитного, прозрачного он получается невзрачным на вид и малосъедобным.
Тем не менее, существует ряд правил, зная и выполняя которые, вы без труда сумеете сварить вкуснейший домашний холодец. Итак, приступим!
Правило первое. Выбирайте правильное мясо
Один из главных ингредиентов холодца – свиные ножки, а конкретнее, самая нижняя их часть, та, которая заканчивается копытцами. Именно эти невзрачные свиные «запчасти» служат гарантией того, что ваш холодец застынет, как следует.
Остальное мясо добавляйте по своему вкусу: это может быть курица, индейка, свинина (отличный вариант – рулька), говядина на косточке. Лучше, чтобы мясо было с жилками и со шкуркой – это также поспособствует лучшему застыванию холодца. Но свиные ножки в любом случае нужны ОБЯЗАТЕЛЬНО!
Метки: КАК СВАРИТЬ ВКУСНЫЙ ХОЛОДЕЦ: ШЕСТЬ ВАЖНЫХ ПРАВИЛ |
КУРИНЫЙ РУЛЕТ "КВАДРАТНЫЙ"В ПАКЕТЕ ИЗ ПОД СОКА |
пойдет на ура!!!
Метки: КУРИНЫЙ РУЛЕТ "КВАДРАТНЫЙ"В ПАКЕТЕ ИЗ ПОД СОКА |
ЗЕЛЬЦ ИЗ КУРИЦЫ. |
Сколько же блюд можно приготовить из курицы. Вот ещё один замечательный рецкпт зельца. Его можно подать на любой стол. закуска отменная. Попробуйте!
Метки: ЗЕЛЬЦ ИЗ КУРИЦЫ. |
ЗАЛИВНОЕ "ЯЙЦА ФАБЕРЖЕ" С КРЕВЕТКАМИ |
Фаберже своими руками, украсит Ваш праздничный стол. Интересное решение для подачи закусок из креветок. Экспериментируйте с начинкой.
Метки: ЗАЛИВНОЕ "ЯЙЦА ФАБЕРЖЕ" С КРЕВЕТКАМИ |
Рулет из свиной рульки (голяшки) - аппетитно и заманчиво |
В его приготовлении нет ничего сложного, а по цене он получается ничуть не дороже, чем магазинный, скорее - дешевле.
|
Карбонад запеченный с паприкой |
Приготовьте, не пожалеете!
Метки: Карбонад запеченный с паприкой |
Была свиная грудинка, а стала буженинка |
Кусок свиной грудинки ( грамм 700 ) обмазать со всех сторон любимыми приправками,смешанными с ломаной лаврушкой и 1ст.л.крупной соли. Плотно завернуть в пищевую пленку или пакет и оставить в тепле мариноваться ночь или 10 часов. Потом завернуть в еще один пакет,выпустив из него как можно больше воздуха. Перевязать ниткой туго и варить 2 часа. Оставить остывать прямо в этой воде. Потом достать, переложить грудинку в чистый пакет и убрать в холодильник. Мясо просто великолепное! Попробуйте!
Метки: Была свиная грудинка а стала буженинка |
Рулька прессованная "ВАУ" |
Метки: Рулька прессованная "ВАУ" |
Холодец из курицы. |
Метки: Холодец из курицы. |
Заливное из куриных сердечек "Дела сердечные" |
Это поистине идеальный вариант в условиях дефицита времени...
Метки: Заливное из куриных сердечек "Дела сердечные" |
умопомрачительно вкусный РУЛЕТ из САЛА с ФАРШЕМ: как это вкусно "Умереть не встать!" |
Вкусный, ароматный рулет с начинкой. Шкурка получается мягенькая и нежная.
|
Карбонад из свинины — – вкусный, ароматный, с чесночком и без всяких вредных добавок! |
Мясо, запеченное по этому рецепту, никого не оставит равнодушным!
|
закусочное пирожное из курицы |
Метки: закусочное пирожное из курицы |
поросенок заливной |
Метки: поросенок заливной |
| Страницы: | [2] 1 |
