Пласт "Японский"



0,5 кг мака
0,5 стакана орехов
0,5 стакана изюма
1 пачка маргарина (250 г)
400 г сахара
1 пачечка порошка для печенья
9 яиц
12 ст. л. манки
1 кг яблок (600 г очищенных, натертых на мелкой терке)

Мак запарить и перемолоть
Белки взбить с сахаром, затем по одному добавить желтки. Влить растопленный маргарин. Добавить орехи, изюм, яблоки, манку и порошок к печенья. Аккуратно перемешать и выпекать в духовке до готовности.

Я пекла на пол порции. Целая порция на большой противень. Муки ноль! Чувствую, что тот пласт станет хитом, очень вкусный, пеките, не пожалеете! Почему так называется - не знаю)))

http://dreamfood.com.ua