РЕЦЕПТ: КЕКС В КРУЖКЕ ЗА 3 МИНУТЫ

Ингредиенты:

1 кружка (безопасная для микроволновки) у меня стеклянная пиала емкостью примерно 350-400 мл 
4 ст.л. муки (обычной без добавок) 
4 ст.л. сахара (я брала меньше) 
2 ст.л. какао 
1 яйцо 
3 ст.л. молока 
3 ст.л. растительного масла 
щепотка ванили 
1/3 ч.л. соды (гашёной уксусом) 
2 ст.л. с горкой сметаны 
3 ст.л. шоколадной крошки (натерла шоколад)

Способ приготовления:

Все ингредиенты хорошенечко перемешать. Тесто получается средней густоты. 
Вылить тесто в кружку (чашку, пиалу) и поставить кекс в микроволновку на 3 минуты 30 секунд на максимальную мощность.

Достать кекс из кружки (может понадобиться ножик), дать немного остыть, намазать сметаной и посыпать шоколадом. 
Кекс в микроволновке получается немного суховат, но от этого он не станет менее вкусным. Можно разрезать кекс пополам, пропитать (сметаной, джемом, кремом, взбитыми сивками).

Незаменимый рецепт кекса в кружке особенно в тех случаях, когда неожиданно нагрянули гости или жуть как захотелось сладкого.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!