Лето, жара, жажда... А в холодильнике стоит холодный квас!

Люди нередко используют слово «лопух» в переносном смысле для обо­значения простоватого, несообразительного человека, а также говорят «пристал, как репей» — о том, кто ведет себя навязчиво, надоедливо. Ко­нечно, обидно за наш лопух, ведь среди лекарственных растений он заслу­женно занимает почетное место. Лопуху как нельзя более подходит ста­ринная восточная пословица: «Лекарство, что стоит тысячу монет, растет у самого плетня».

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ЛЕКАРСТВО

Лопух уникален по содержащемуся в нем комплексу активных веществ. Осо­бенно широко используют корни лопу­ха, богатые инулином (до 45%) — по­лисахаридом, который используется как заменитель крахмала и сахара при сахарном диабете. Корни также бога­ты эфирным и жирным маслом, проте­ином (до 12%), органическими кисло­тами, дубильными и смолистыми веще­ствами. Листья содержат большое ко­личество аскорбиновой кислоты (до 350 мг %), эфирное масло, флаво- ноиды, слизи.

Целебные свойства лопуха известны с глу­бокой древности.

Рас­тение оказывает мо­чегонное, потогонное, молокогонное, проти­вовоспалительное, жа­ропонижающее, слаби­тельное, иммуностиму­лирующее, тонизирую­щее, ранозаживляющее, антиоксидантное, анти­токсическое, противоо­пухолевое и кровоочи­стительное действие.

Кроме того, препараты лопуха активны против вирусов, бактерий и грибков. Фитотерапевты включают лопух в сбо­ры для лечения почечнокаменной бо­лезни, атеросклероза, ожирения, дис- бактериоза, геморроя, асцита, гипер- тиреоза, тахикардии, рахита, алкого­лизма, кольпита, стоматита, лучевой болезни, рожистого воспаления. Лопух не токсичен и не имеет побочных дей­ствий и противопоказаний.

Корни лопуха применяют для сти­муляции обмена веществ как мочегон­ное, потогонное, рассасывающее сред­ство. Листья использу­ют в основном для ком­прессов и при кожных заболеваниях, а так­же применяют в каче­стве обезболивающего средства при ишиасе, радикулите.

• Для этого листья об­варивают крутым кипят­ком и прикладывают по 5-6 штук одновремен­но, закрыв сверху ком­прессной бумагой и за­вязав теплым платком.

- Свежие листья ло­пуха или сухие, размо­ченные или отваренные в молоке, используют

при болях в суставах, мастопатии, дол­го не заживающих ранах, язвах, ожогах, нарывах и фурункулах.

- При головной боли и мигрени све­жие листья лопуха прикладывают к го­лове. Вместе с листьями мать-и-мачехи свежие листья лопуха прикладывают к груди при мастите.

В БОРЬБЕ С РАКОМ

Народная медицина часто обращает­ся к этому лекарственному растению для лечения многих заболеваний, в том числе и трудно излечимых, на­пример рака. Так, при поражении злокачественной опухолью желудка используют корни лопуха первого года жизни, которые выкапывают осенью, по­сле полного увядания растения.

 Корень лопуха трут на терке и употребляют в пищу в свежем виде 1 -2 ст. ложки 3 раза в день.

  Впрок готовят сок из корней лопуха, который консерви­руют водкой в соотно­шении 1:1. Сок лопу­ха употребляют по 1 ст. ложке 3 раза в день за час до еды. Этот же сок применяют при всех видах опухо­лей желудочно-кишечного тракта.

Свежий сок лопуха полезен при ра­ке кожи — в этом случае его использу­ют и наружно и для приема внутрь.

Ценность сока из корня лопуха за­ключается еще и в том, что этот сок пре­красно рассасывает все кисты в орга­низме, независимо от их локализации.

Для лечения рака подходит не толь­ко корень лопуха, но и его соцветия. Чай, приготовленный из соцветий, со­бранных в период цветения или плодо­ношения, пьют при раке желудка, пече­ни, кишечника, простаты и других зло­качественных поражениях. Такой чай сочетает противоопухолевое и мягкое слабительное действие.

•  Для приготовления чая берут 8-10 соцветий на стакан кипятка.

Народная медицина широко применя­ет лопух в качестве эффективного сред­ства для лечения аденомы простаты.

•   Чайную ложку измельченных кор­ней лопуха заливают 500 мл воды, ва­рят в течение 10 минут и настаивают до охлаждения. Полученный отвар — пор­ция на день для приема внутрь и для микроклизм. Внутрь отвар лучше при­нимать за 30 минут до еды. На микро­клизму требуется 30-50 мл отвара ло­пуха в теплом виде. Желательно делать 2-3 микроклизмы в день.

В качестве противоопу­холевого средства лопух применяют как само­стоятельно, так и в со­ставе сложных смесей. - Например, при ра­ке желудка народная медици­на предлагает следующий ре­цепт: корень аира — 10 г, лопух паутинистый (соцветия) — 25 г, лопух паутинистый (корни) — 35 г, бодяк полевой — 50 г, тополь черный (почки) — 5 г. Составные части сбора перемешивают, из­мельчают, столовую ложку сме­си заливают 500 мл крутого ки­пятка, настаивают час. Принима­ют по 150 мл 3 раза в день за 30 минут до еды.

Настой или отвар из лопуха полез­но применять в качестве противоопухо­левого и очищающего средства после проведения лечебных курсов ядовиты­ми растениями, а также после химио­терапии. Очищение лопухом проводят в течение 7-10 дней.

Листья собирают в июне-сен­тябре, корни — осенью (сентябрь- октябрь) первого года жизни рас­тения или весной (конец апреля — начало мая) второго года. Рас­тение первого года жизни легко от­личить по отсутствию цветоносных стеблей. К концу первого года жиз­ни в корне растения откладывают­ся питательные вещества, и он в это время сочен и мясист. На вто­рой год лопух расходует накоплен­ный запас, его корень становит­ся дряблым, деревянистым и для лекарственных целей не годится. Именно поэтому на второй год его надо выкапывать весной до того, как растение тронется в рост. Вы­копанные корни моют в холодной воде, очищают от наружной части коры, разрезают на куски 10-15 см длиной и 1-1,5 см толщиной. Су­шат на открытом воздухе, рассти­лая тонким слоем на бумаге или ткани, либо в духовке при темпе­ратуре не выше 50°С.

ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ БОЛЬНОЙ ПЕЧЕНИ

Препараты лопуха применяют в каче­стве противовоспалительного средства при гастритах, колитах. Некоторые за­рубежные ученые утверждают, что кор­ни лопуха являются одним из лучших средств для лечения больной печени и поджелудочной железы и включают его в состав соответствующих сборов. При циррозе печени предлагаем применять такой сбор.

•   В равных частях смешайте корни лопуха и девясила высокого, траву зве­робоя продырявленного, тысячелист­ника, череды трехраздельной и гор­ца птичьего, цветки пижмы и ромаш­ки аптечной, плоды шиповника. Сто­ловую ложку сбора залейте стаканом воды, кипятите 15-30 минут на медлен­ном огне, настаивайте в течение 30 ми­нут, затем сырье отожмите. Принимай­те по полстакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

ДЛЯ СНИЖЕНИЯ САХАРА В КРОВИ

Экспериментально доказано инсули- ноподобное действие корня лопуха, по­этому его применяют для снижения са­хара в крови как в качестве монотера­пии, так и в составе травяных сборов. Например, на начальных стадиях диа­бета эффективен сбор, состоящий из:

•  3 частей листьев черники, 3 частей створок плодов фасоли и взятых по 1 части корней лопуха большого, корней цикория и семян льна обыкновенного. Столовую ложку смеси залейте стака­ном воды, кипятите 15 минут на мед­ленном огне, остудите, процедите. При­нимайте по стакану 3-4 раза в день.

•              Прием препаратов лопуха благотвор­но влияет на больные суставы, благо­даря антисептическому и мочегонному действию растения.

Хронические бо­лезни суставов лечат длительное вре­мя, не менее года.

Профессор Селезнёв

Чем больше вяжу, тем больше убеждаюсь - творческий полет мастериц безграничен.
Убедитесь сами.
Плед с зайчиками крючком.
Схема вязания ЗДЕСЬ  http://www.liveinternet.ru/users/strojnjashka/post171530815/






Детское покрывало "Домик в деревне"
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/sirius2110/post177329050/








Плед из квадратов, связанных от угла.
Схема вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/zinaida-k/post176782533/




Пледы с котами.
Идеи и схемы для жаккардового вязания крючком и спицами ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4107042/post166951456/






ПЛЕДЫ, ПОДУШКИ - ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ и СПИЦАМИ.
Идеи и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/olga_zaedinova/post177537657/






Вишневый плед.
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/solnishko888/post176917147/




7 КОВРИКОВ - САЛФЕТОК, СВЯЗАННЫХ КРЮЧКОМ.
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4107042/post177543747/


Подборка покрывал,связанных крючком.
Покрывала со схемами ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4130809/post168567085/
КРАСИВЫЕ ПОКРЫВАЛА, СВЯЗАННЫЕ КРЮЧКОМ  http://www.liveinternet.ru/users/4107042/post176064870/



УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ ОБЪЕМНЫЕ ПОДСОЛНУХИ или ПОДУШКА-СИДУШКА.
ПОДРОБНО ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/orhideya6868/post175972973/

Соленые баклажаны с толченым чесноком делаем с количеством ингредиентов, основываясь на личном вкусе. Чтобы не было кого потом склонять, кроме себя, не было необходимости вчитываться в вес, в общем- полное раздолье, в отличии от закуски из этих овощей, где все по ингредиентам строго. Единственное, что будет присутствовать- это перечень овощей, необходимых, чтобы прекрасная заготовка на зиму- баклажаны соленые- принесли вкусовым рецепторам каждого индивидуума полное удовлетворение.

Продукты для рецепта

• баклажаны
• чеснок
• черный перец
• зелень- любая
• черный перец горошком
• лавровый лист

Не торопитесь слишком рано выкапывать морковь и  свеклу. Даже в сентябре они еще прекрасно растут, а если выкопать из земли не до конца созревшие корнеплоды, то они будут плохо хранится.

Оптимальное время для уборки урожая  — это сухой осенний день, в температурой воздуха в пределах от +4 до –6 °C.

При температуре воздуха выше 15 °C происходит интенсивное накопление каротина, сухих веществ, сахаров и ферментов в этом овоще.

Поздние сорта нужно убирать до начала регулярных заморозков. Выкапывать морковь под дождем, когда мокро и противно, впрочем как и любые другие корнеплоды не рекомендуется. Они будут очень плохо храниться и гнить.

Любые корнеплоды хорошо копать до наступления затяжных дождей и заморозков (в каждом регионе этот период свой), иначе можно потерять большую часть урожая.

Выкапывать морковку лучше садовыми вилами, чтобы не повредить овощ. Можно и лопатой выкапывать, главное копать так, чтобы поднять наверх разрыхленный слой почвы вместе с корнеплодами. А дальше собирайте ее потряхивая за ботву.

Раздумывая,что сажать осенью обязательно посадите луковичные цветы

Какие луковичные цветы сажают осенью

• Мускари  — скромное весеннецветущее растение с крошечными колокольчатыми или чашевидными цветками, собранными в соцветия на безлистых цветоносах. Время цветения зависит от вида. Эффектно смотрится в массовых посадках среди более высоких рвесеннецветущих растений, например, тюльпанов.
• Крокусы — выделяют 4 группы крокусов, наиболее популярны голландские гибриды. Голландские гибриды крокусов самые крупные, цветут ранней весной. Время цветения крокусов зависит от конкретного сорта, поэтому для длительного цветения осенью в саду высаживают разные сорта.
• Гиацинты — замечательные цветы, которые можно сеять осенью, которое не сравнялось по популярности с тюльпанами и нарциссами. Луковицы успешно зимуют. Сажают их осенью на глубину 15 см. Время цветения апрель — май. Для посадки в открытый грунт выбирают луковицы средних размеров.

Работы на приусадебном участке

- Тщательно выпалывайте сорняки. Не давайте им осемениться. Этим вы облегчите себе борьбу с сорняками в будущем году. - Не забывайте поливать растения.

- Опрыскайте вишню 11%-ным раствором сернокислого калия: это благоприятствует лучшей закладке плодовых почек будущего урожая.

- Проверьте приживаемость сделанных прививок, при необходимости ослабьте повязки.

- Прищипните верхушки веточек смородины и яблони. Это позволит культурам лучше подготовиться к зиме и обильнее цвести и плодоносить в следующем году.

- Вторая половина августа — лучшее время для посадки земляники. Закончить эту работу необходимо не позднее первой половины сентября, иначе растения не успеют хорошо укорениться до наступления заморозков.

Клубника почти сразу после цветения начинает выпускать усы - побеги, на которых образуются молодые кустики-розетки.

Нужно ли обрезать усы у клубники и когда это лучше сделать.

Для чего нужны усы клубнике

Для садовой земляники, которую часто называют клубникой, характерно размножение усами.

Сразу после начала цветения некоторые сорта выпускают длинные побеги с 3-5 розетками, которые потом укореняются и вырастают новые кусты.

И если вы не хотите получить посадочный материал для дальнейшего расширения своей плантации клубники, все усы нужно обрезать.

У каждого человека есть свой собственный ангел-хранитель и икона-заступница. Именно они оберегают вас каждую секунду. А ангелы-хранители общаются с вами с помощью снов, предчувствий, озарений — одним словом мы называем это интуицией. Ниже перечислены ангелы-хранители и иконы-заступницы в зависимости от даты вашего рождения. Для удобства я перенесла их в табличный вариант.

Обычная огородная свекла полезные свойства которой знают все, оказывается, на удивление полезный, наделенный лечебными свойствами продукт питания.

Красный окрас свеклы обусловлен наличием в нем бетаина (beta – свекла). Бетаин свеклы уменьшает содержание в организме токсичной аминокислоты (гомоцистеина), приводящей к сердечно-сосудистым болезням.

При этом полезные свойства свеклы проявляются как у сырой свеклы, так и у свеклы вареной. У хранящейся про запас свеклы полезные ее свойства не теряются в течение длительного времени (почти до наступления зимы) .

Еще Гиппократ признавал наличие полезных свойств свеклы. В старину свекла применялась в лечении кожных и прочих воспалительных процессов. Парацельс еще в 16 веке применял данное растение для лечения анемии (малокровия).

Свекла богата железом; здесь она – один из самых лучших его источников, уступает разве только чесноку. А по количеству такого элемента, как йод, свеклу превосходит одна только морская капуста. Свекла снабжает наш организм многими необходимыми ему веществами, оказывает сильный антиоксидантный эффект. Итак, свекла полезные свойства свеклы:

Для женщин свекла полезна тем, что облегчает течение критических дней; для мужчин – свекла полезна потому, что стимулирует мышцы, усиливает либидо; для детей свекла полезна при лечении аллергии. Свекла – богатый источник витаминов группы В и веществ-антиоксидантов, кроме того она содержит достаточно редкий витамин U, который оказывает противоаллергическое воздействие. Кроме того, витамин U, которым богата свекла, способствует нормализации процессов пищеварения.