Ленивые и очень ленивые вареники)
|
|
Воскресенье, 20 Июля 2014 г. 22:45
+ в цитатник
Давно хотела поделится этими двумя рецептами.
Итак, первый - ленивые вареники из творога.
Нужно: творог 0,5 кг, 2 яйца, сахар, мука. Именно в такой последовательности и тщательно перемешиваем! Можно вилкой, но удобней миксиром или комбайном. ;) Муку добавляю на глаз - до состояния "лепить можно". Но не леплю - ленюсь)) Просто кипячу воду, подсолила чуток, намочила столовую ложку и ею кидаю куски теста. Получаются вареники непонятной формы, но... какая, к черту разница, если я их через 10 минут уже съем?!
Если делаю много - на 1 кг творога, то половину леплю кружочками и замораживаю. Удобно.
А теперь второй рецепт - от Владимира Леонтьевича. Я его назвала "Ну очень ленивые вареники"!
Творога здесь нет. Заморочек с тестом - тоже. Все, что он делает, - это отваривает макароны, а под конец их варки бросает чуток вишен. Вода сливается, добавляется масло и тадам! ленивые вареники готовы))
Аргумент по поводу того, что это не вареники не принимается.) Какая разница, если вкус тот же самый?!
Вот как-то так)))
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Быстрая пицца
Часть 2 - Рецепт картофельной запеканки
...
Часть 44 - Планирование бюджета на питание
Часть 45 - Чего готовить на море?!
Часть 46 - Ленивые и очень ленивые вареники)
Часть 47 - Торт «Гуцулка»
Часть 48 - Майонез
Часть 49 - Любимый рецепт рагу
Часть 50 - Повседневное с парочкой фото
Метки:
вареники
готовка
рецепт
ленивые вареники
быстрые вареники
вареники с вишней
вареники с творогом
творог
Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям
-
3
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-