Моем грибы и ставим в кастрюльку варится минут на 10, чтобы они чуть-чуть стали меньше. Потом сливаем воду и делаем рассол. На 1 л рассола нам понадобиться: 1 л воды, 100 мл уксуса (или меньше), 20 горошинок черного перца и 2-3 лавровых листочка. Сваренные грибочки с рассолом варятся на 30 минут. Потом остывают и вместе с рассолом грибочки выливаем в банку и ставим в холодильник. Готово. :)
Сложного абсолютно ничего нет, но в магазине такие грибочки будут вам стоить в 2,5 раза дороже, чем обычные свежие, которые легко можно сделать маринованными. ;)

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Быстрая пицца
Часть 2 - Рецепт картофельной запеканки
...
Часть 6 - Самый просто салат из кальмаров
Часть 7 - Вкусная пицца в сковороде (запекается НА печке, а не в ней)
Часть 8 - Экономь-ка: Маринуем грибочки дома
Часть 9 - Вкусный тортик с вишней
Часть 10 - Различные кексы
...
Часть 48 - Майонез
Часть 49 - Любимый рецепт рагу
Часть 50 - Повседневное с парочкой фото