Рецепт очень прост. Берем 200 грамм творога, треть стакана сахара, 2 яйца и смешиваем. Моем и режем кусочками яблоки-груши (подойдет также жмых после выжимания сока из этих фруктов), чистим орешки, моем изюм и добавляем в творог. Все это выкладываем в емкость для запекания в микроволновке (в принципе, я в ней все и смешивала). Ставим в микроволновку на 5-7 минут при мощности 800.
Все. Вкуснейшая запеканка готова. :)
Просто, быстро, не дорого. ;) Приятного аппетита!

PS: Готовое блюдо можно полить сиропом-джемом-медом или украсить сливками. Но это уже по желанию. ;)

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Быстрая пицца
Часть 2 - Рецепт картофельной запеканки
Часть 3 - Лучше, чем бутерброды
Часть 4 - Какой сок пить в августе?
Часть 5 - Вкусная творожная запеканка за 5 минут!
Часть 6 - Самый просто салат из кальмаров
Часть 7 - Вкусная пицца в сковороде (запекается НА печке, а не в ней)
...
Часть 48 - Майонез
Часть 49 - Любимый рецепт рагу
Часть 50 - Повседневное с парочкой фото

Серия сообщений "Рецепты из жмыха (соковыжималка)":
Часть 1 - Соковыжималка и ее последствия
Часть 2 - Тыквенная каша
Часть 3 - Тыквенный пирог
Часть 4 - Какой сок пить в августе?
Часть 5 - Вкусная творожная запеканка за 5 минут!
Часть 6 - Польза от яблок
Часть 7 - Яблочный жмых - простой и вкусный рецепт использования отходов
Часть 8 - Такая вкуснятинка! Мммм! / Песочный пирог с начинкой
Часть 9 - Планирование бюджета на питание