Попробуйте спеките эти рогалики.
Вашим домочадцам понравится.

вам понадобится:
Кислое молоко 600мл.,
Сахарного песка 250 гр.,
пакет разрыхлителя,
3 яйца,
Растительного масла 6 ст. ложек.

Приготовление:
Все ингредиенты смешать,чтоб не было комочков и получилось жидковатое тесто.


Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут. Проверяя зубочисткой чтоб тесто не прилипло.
Приятного чаепития!!!!!

Часто берем молоко в прок. Не успевая его выпивать киснет продукт.Мне всегда жалко продукты и я расстраиваюсь по этому поводу.
Ну вот себе на радость я нашла замечательный рецепт теста на кислом молоке.
Рекомендую попробовать, результат порадовал.

Вам потребуется :
0,5 литра молока,
2 яйца.
1о гр. сухих дрожжей,
3 ст. ложки растительного масла,
1 кг. муки.
пол столовой ложки соли.

Из всех ингредиентов замесить тесто.

Вымесить тесто и поставить на 2 часа, для поднятия

На сосиски накрутить жгуты из теста.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 25 минут( до золотистого цвета)

Приятного чаяпития!!!!

Плюс в приготовление этого пирога в том, что вам не надо ждать когда подойдет тесто.

Вам понадобится для теста:
3 яйца,
250 гр. майонеза,
1 пакетик разрыхлителя,
200 мл. воды,
мука(чтоб тесто было жидковатым)


Для начинки:
Фарш мясной 250 гр.,
Лук репчатый 2 головки,
Морковь 1 шт.,
Картофель 2 шт.

Из ингредиентов замесить тесто чтобы оно было чуть-чуть гуще сметаны.
Выложить тесто на противень смазанный маслом.
Сверху теста выложить начинку.

На на чинку выложить уставшее тесто и разровнять его вилкой.

Выпекать при температуре 170 градусов 1 час.
Приятного чаепития!!!

Сочные баклажаны и вкус лета.

Для приготовления этого блюда вам понадобится:
Баклажан 3 шт. .(больших)
Морковь 2 шт.,
Перец болгарский 2 шт.(зеленый, желтый для цвета блюда)
Куринная грудка 3 шт.,
Лук репчатый 2 головки,
Помидоры 3 шт.,
Чеснок 4 зубка.
Сыр 200 гр.,
Приправа,соль по вкусу.


На лист выложить нарезанные в доль баклажаны.И хорошо их посолить приправить.
На баклажаны выложить болгарский перец, лук.


На лук выкладываем куриные грудки и лук, так же хорошо приправим.

Затем выкладываем слой помидор и моркови.Выдавливаем чеснок.

Посыпаем сыром.

Закрываем последним слоем баклажан хорошо приправленных и проколотых вилкой.

С верху посыпать сыром и выпекать в духовке при температуре 170 градусов 60 минут.(Надо дать чтоб сок чуть-чуть испарился)
Приятного аппетита!!!!

Приготовьте этот пирог дети ваши останутся довольны.

Для приготовления вам потребуется:
Яйца 4 шт.,
Сахар 1 стакан,
Мука 1 стакан,
Яблоки 2 шт.,
Сок лимона,
Миксер для взбивания,
Духовой шкаф для выпекания,
Силиконовая форма.

Яйца хорошо взбить, затем добавить сахар и взбивать пока масса увеличится в два раза.
Затем не прекращая взбивать всыпать медленной партией муку.
Так же взбивая.
Чем лучше будет взбита масса тем пышнее будит пирог.
Затем в форму вылить часть теста, на него выложить яблоки пропитанные лимоном.

На яблоки вылить ставшее тесто.
Выпекать в духовке 30-40 минут при температуре 150 градусов.

Приятного чаепития!!!!!

Первые свежие кабачки после зимы, такие вкусные.

Нарезать кабачки на не широкие пласты.


Маленькая хитрость, чтоб кабачки не брали в себя много масла, надо их обсыпать солью и дать постоять 20 минут.
Поперчить и приправить.


Жарить на растительном масле до золотистого цвета.
Приятного аппетита!!

Попробуйте сделать этот салат, вам понравится.

Для этого салата вам потребуется:
Сыр твердых сортов 200 гр.,
Свежие огурцы 3 шт.,
Помидоры свежие 3 шт.,
Лук репчатый 1 головка,
Ушки свиные копчено-вареные 1 упаковка 150 гр.,
Лук зеленый,
Кириешки 200 гр.,
Соль, специи по вкусу,
Масло растительное для сбрызгивания.
Все ингредиенты нарезать соломкой.

На блюдо слоями выложить небрежно продукты.

Сверху сбрызнуть маслом, все слоя приправить и посолить.

Можно сделать порционно, кириешки рекомендую выкладывать прямо перед подачей(чтоб не раскисли)ю
Приятного аппетита!!!!!

Попробуйте этот рецепт.
Вкусно, легко,доступно.

Для этого рецепта вам понадобится:
Куринные ножки,
Лаваш,
Майонез,
Сыр,
Зелень, приправа,специи по вкусу.

С ножек снять шкурку посолить.

Сыр натереть на терке, уложить на лаваш.
Смазать ножки майонезом.

Завернуть ножки в лаваш.

Выпекаем в духовке 30 - 40 минут при температуре 190 градусов.
Приятного аппетита!!!!

Просто и быстро приготовить вот такие рулетики.
Попробуйте!!!!

Вам потребуется:
Лаваш,
Упаковка рыбы,
Масло сливочное для смазывания лаваша,
Зелень пучок.
Рыбу нарезать тонкими полосками.

Лаваш намазать сливочным маслом и уложить зелень.

Затем уложить рыбу и завернуть в рулет.
Нарезать на не большие кусочки.
Приятного аппетита!

Салат получился очень вкусен, попробуйте вам понравится.

Вам потребуется:
Морковь 1 шт.,
Редис 3 шт.,
Болгарский перец 1 красный, 1 желтый,
Лук репчатый,
Куринные грудки 2 шт.,
Приправа,специи по вкусу.

Приготовление:
Перец болгарский, лук и грудки режим на тонкие длинные кусочки.
Морковь и редис натираем на крупной терке.
Грудки пережариваем вместе со специями.

Отдельно пережарить лук с морковью и болгарским перцем на оливковом масле.

Слоями выложить на блюдо редьку,морковь, перец,лук и снова редьку,обжаренные грудки.
Приятного аппетита!!!!!!

Кексы эти очень просты приготовление.

Вам потребуется:
Маргарин 200 гр.,
Яйца 4 шт.,
Мука 2 стакана,
Сахар 1 стакан,
Какао 2 ст. ложки,
Разрыхлитель 1 пачка,
Лимонная кислота 1 чайная ложка.


Яйца, сахар и какао хорошо взбить миксером.

Маргарин растопить в микроволновой печи(Но чтоб он не был сильно горячим) добавляем в него муку, разрыхлитель,какао.
Хорошо все перемешиваем и добавляем яйца с сахаром.
Можно не добавлять какао а добавить лимонную кислоту.
все хорошо перемешиваем.

Разливаем в формы смазанные маслом.



Выпекать при температуре 180 градусов 25,30 минут.

Приятного чаепития!!!!!!

Этот легкий супчик придет по вкусу многим.

На 4 литровую кастрюлю потребуется:
"2 куриных ножки,
Картофель 4 шт.
Морковь 1 шт.,
Перец болгарский 1 желтый, 1 зеленый,
Фасоль стручковая 200 гр.,
Томатная паста 2 ст. ложки,
Чеснок 4 зубка.
Соль, перец, приправы по вкусу.

Приготовление:
Отварить мясо, приготовить бульон.
Морковь, перец натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле добавив фасоль.

В бульоне отварить картофель.


Когда картофель поварится 10 минут, добавить обжаренные овощи.

Все закипит добавить томатную пасту ч чесноком.

Кириешки готовим так:
Нарезаем хлеб на небольшие кусочки.

Развести приправу с водой и чуть чуть маслом, побрызгать им хлеб.

Прияного аппетита!!!!!

Этот рецепт очень прост, а вкус очень себе нечего.

Потребуется:
Яйца 3 шт.,
Масло сливочное 250 гр.,
Разрыхлитель 1 пакетик,
Мука 2 стакана,
Лимонного сока 1 чайная ложка,
Какао 2 столовых ложки.

Приготовление:
Масло растопить остудить, яйца взбить с сахаром,добавить разрыхлитель.
Все соединить.Замесить тесто чтоб оно хорошо сливалось с ложки.
Разделить тесто на 2 части, в одну добавить какао.

На смазанную форму влить поочередно, одну ложку коричневого цвета тесто, одну белого.

Ложкой сделать как бы надрезы на кусочки, чтоб получился рисунок.

Выпекать при температуре 190 градусов 30 минут.
Приятного чаепития!!!

Попробуйте этот салат, Вы останетесь довольны.

Для него вам потребуется:
Морковь 1 шт.,
Свекла большая 1 шт.,
Куриных 2 грудка,
Огурец свежий 1 шт.,
Грецкий орех 50 гр.,
Лимон капли 5-6,
Маслин 50 гр.,
Соль,специи по вкусу.


Свеклу отварить до готовности, натереть на крупной терке.
Морковь натереть на крупной терке,пассировать в оливковом масле.

Огурцы натереть на крупной терке.
Грудки нарезать на длинные, тонкие кусочки и обжарить на оливковом масле.


На большое блюдо выложить небрежно чуть чуть разрыхлить свеклу, посолить и сбрызнуть лимоном.
Затем слой моркови в хаотичном порядке.
Огурец и на него разбросайте грудки,грецкие орехи.
Все сбрызнуть лимоном.
Приятного аппетита!!!!!



Можно подать и порционно.

Для ореховой сладости вам потребуется:
Сахар песок 1 стакан,
Орехи миндаль, грецкий по одному стакану,
Шоколад 2 плитки,
Лимонная кислота для выпечки 0,5 чайной ложки,
Вода 4 ст. ложки.



Орехи подсушить на сковороде.


Сахар растопить с водой дать про кипеть 10 минут, постоянно помешивая.
Добавить орехи и еще по кипеть 10 минут.


выложить полученную массу на лист или фольгу хорошо остудившую, поставить в холодильник на 20 минут.


Сверху обмакнуть в растопленный шоколад, дать подсохнуть.
Приятного чаепития!!!!!

Для теста на 1 кг:
Мука 5 ст.
Маргарин сливочный 250 гр.,
Быстрорастворимые дрожжи 1/2 пакетика,
Вода или молоко 2 ст.,
Сахар 1 ст. л.,
Соль 1/4 чайной ложки,
Маргарин натереть на крупной терке, смешать с мукой.
Дрожжи развести в воде, добавить соль сахар и постоянно помешивая добавить муку с маргарином.
Хорошо все вымесить , накрыть салфеткой, оставить для брожения на 2 часа.

Начинка:
Груши 2 шт.,
Сахар 4 ст.л.

Приятного чаепития!!!!

На 5 литровую кастрюлю вам потребуется:

Мясо на кости 1 кг.,
Колбаса копченая 500 гр.,
Колбаса вареная 500 гр.,
Морковь 2 шт.,
Картофель 6 шт.,
Огурцы маринованные 200 гр.,
Маслины пол баночки,
Помидоры 2 шт.,
Лук 1 головка,
Соль, перец, приправа по вкусу.
Томатная паста 4 ст. л.,

Отварить мясо на кости на слабом огне 40 минут.
Вытащить мясо, в бульон добавить картофель и колбасы.
Поварить 10 минут.

Пока картофель с колбасой варятся, обжарим морковь,огурцы,маслины,лук.
В конце обжарки добавим томатную пасту, соль и приправу.


Соединяем все ингредиенты вместе в кастрюле даем покипеть 10 минут. Наша солянка готова.
Приятного аппетита!!!!

На приготовление этих оладушек вам понадобится совсем мало продуктов.
Быстрорастворимые дрожжи 1 чайная ложка,
Яйцо 1 шт.,
Соль щепотка,
Мука чтоб тесто стало как жидкая сметана.
Жарить на хорошо разогретом масле выкладывая тесто столовой ложкой.
Приятного чаепития!!!!!!!

Мне нравится ,что для приготовления этого супа не требуется мясо.А вкус этого супа не становится хуже, а на оборот за счет сыра его хочется и хочется кушать.
И так для приготовления супа нам понадобится:
На 4 литровую кастрюлю
Морковь 2 шт.,
Картошка 6 шт.,
Макаронные изделия( паутинка) 2 горсти,
Сыр 200 гр.( можно плавленный)

Помидор 1 шт.,
Соль, перец приправа по вкусу.

В кипящую воду добавляем картофель, про варим 10 минут и добавим морковь с сыром.
Поварим еще 5 минут и добавим макаронные изделия варим еще 10 минут на слабом огне.
Приятного аппетита!!!!!!!