Без заголовка

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 13:34 + в цитатник

Цитата сообщения ХассКи

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат «Царский» - Новогодние рецепты 2014. Салаты на Новый год

http://kedem.ru/recipe/nyrecipe/salads/2013-12-06salat-carskij/

Ингредиенты:

2 моркови,

3 яйца,

3 картофелины,

200 г красной рыбы (слабосоленой семги или форели),

2 ст. л. икры красной,

2 веточки укропа,

майонез.

Приготовление:

Морковь, картофель и яйца отварить, очистить и остудить.

Морковь, картофель и яйца отварить, очистить и остудить. - Салат «Царский». Фото приготовления салата с красной рыбой и икрой на новогодний стол.

На слой фольги выложить натертую на мелкой терке морковь и хорошо разровнять.

На слой фольги выложить натертую на мелкой терке морковь и хорошо разровнять. - Салат «Царский». Фото приготовления салата с красной рыбой и икрой на новогодний стол.

Смазать майонезом. Точно так же выложить слой тертого картофеля, посолить и смазать майонезом.

Смазать майонезом. Точно так же выложить слой тертого картофеля, посолить и смазать майонезом. - Салат «Царский». Фото приготовления салата с красной рыбой и икрой на новогодний стол.

Слой тертых яиц и майонез.

Слой тертых яиц и майонез. - Салат «Царский». Фото приготовления салата с красной рыбой и икрой на новогодний стол.

Мелко нашинковать укроп и нарезать полосками рыбное филе. Уложить зелень и рыбу.

Мелко нашинковать укроп и нарезать полосками рыбное филе. Уложить зелень и рыбу. - Салат «Царский». Фото приготовления салата с красной рыбой и икрой на новогодний стол.

Начиная с рыбного края завернуть весь салат рулетом. Обвернуть той же фольгой и убрать в холодильник на 3-4 часа.

Начиная с рыбного края завернуть весь салат рулетом. Обвернуть той же фольгой и убрать в холодильник на 3-4 часа. - Салат «Царский». Фото приготовления салата с красной рыбой и икрой на новогодний стол.

Нарезать порционными кусочками и выложить на плоское блюдо с зеленью.

Нарезать порционными кусочками и выложить на плоское блюдо с зеленью. - Салат «Царский». Фото приготовления салата с красной рыбой и икрой на новогодний стол.

Украсить сверху красной икрой.

Украсить сверху красной икрой.Приятного аппетита! Счастливого Нового года! - Салат «Царский». Фото приготовления салата с красной рыбой и икрой на новогодний стол.