-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иринка-Картинка2011

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.02.2011
Записей: 300
Комментариев: 29
Написано: 339


РОМОВЫЕ БАБЫ

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 09:59 + в цитатник

4262678__ (500x412, 71Kb)

ТЕСТО здесь...

ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ: 

3 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. какао, 1,5 ст.л. воды (глазурь получается глянцевая) поставить на огонь до полного растворения сахара, снять с огня и добавить 10 г слив. масла, размешать, полить.

После замеса тесто сразу же раскидала по формочкам для кексиков, дала расстояться 2-3 часа, спекла. В серединку каждой "бабы" шприцем впрыснула наливку из красной смородины (ром, коньяк, любое вино). Сварила шоколадную глазурь, смазала донышки. (а вот разрез забыла сфотать...). Очень красиво смотрятся на разрезах - ярко-алые пятна...

Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка
Кулинария/Постная кухня (ПК)
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку