Рецепт, конечно, всем знаком... Мы очень любим лакомиться этими котлетами\оладушками...

2 ст. овсяных хлопьев, 2 ст. л. муки, 1 луковица (мелко нарезанная), соль по вкусу, 2 ст. кипятка.

Всё смешать, залить кипятком, оставить до набухания и остывания, влить раст. масло, сформовать котлетки, обжарить.

Я добавила больше воды (уже после остывания), сделала тесто пожиже и нажарила оладушками. Очень вкусно!!!