РАССЫПЧАТЫЙ РИС:

Отварить промытый рис в большом кол-ве кипятка. Слить, обжарить в раст.масле, посолить, добавить специи.

САЛАТ "НЕЖНОСТЬ": 

Очень мелко нашинковать кубиками свежий огурец, кисло-сладкое яблоко и твердый сыр ("Российский"), посолить, посыпать зеленью (у меня сушеный укроп). Заправить по 1 ч.л. раст. масла и сметаны (майонеза).