-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кедрик

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.02.2011
Записей: 2769
Комментариев: 303
Написано: 3527

Маринад для куриных крылышек - 16 золотых рецептов

Среда, 23 Декабря 2020 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринад для куриных крылышек - 16 золотых рецептов!

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из курицы

 

Маринад для куриных крылышек

 

Маринад для куриных крылышек/5281519_ostrie_krilishki_k_pivu341182 (607x455, 76Kb)

Читать далее
Рубрики:  кулинария/закуски, 2 блюда

Нереальный рецепт фаршированного перца - это лучшее, что я готовила этим летом!!

Четверг, 25 Июля 2019 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нереальный рецепт фаршированного перца - это лучшее, что я готовила этим летом!!!

Фаршированный перец - привычное и любимое летнее блюдо. Я хочу предложить вам рецепт перца с потрясающей начинкой. Вы захотите повторять его снова и снова! Начинка получается очень нежная и сочная, её даже хочется назвать идеальной!


final-4 (2) (700x466, 290Kb)

448878_final-2_9 (640x427, 165Kb)




0_e0569_c253f4e_S (113x85, 14Kb)
Рубрики:  кулинария/закуски, 2 блюда

ПЯНСЕ - КОРЕЙСКИЕ ПИРОЖКИ.

Вторник, 09 Октября 2018 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЯНСЕ - КОРЕЙСКИЕ ПИРОЖКИ.

image (8) (640x420, 76Kb)

Пянсе - это пирожки из дрожжевого теста с капустно-мясной начинкой.
Они не жарятся, а готовятся на пару, что придает им своеобразный вид и запах.
Они очень вкусные.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски, 2 блюда

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре

Четверг, 07 Июня 2018 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре
Ингредиенты:
 
Печень куриная -500 г
Мука пшеничная -4 ст. л.
Сметана или майонез,кто что больше любит - 4-5 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски, 2 блюда

Отбивная в тесте

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивная в тесте - тонкое поджаристое тесто, сочное, нежное мясо и очень вкусный соус

Не просто отбивная. Это не просто отбивная, а полноценный ужин! Вам не нужен хлеб, его заменит тонкое поджаристое тесто, вам не не нужен гарнир, им послужит начинка, а сочное и нежное мясо очень порадует Вас. Получилось невероятно вкусно, сочно и даже, можно сказать, очень празднично. При всем при этом нетрудоемко, просто. Тонкое поджаристое тесто. Сочное, нежное мясо и очень вкусный соус. Попробуйте, не пожалеете!

316368 (700x533, 275Kb)
Рубрики:  кулинария/закуски, 2 блюда

Картошка фаршированная селедкой: Оригинальная подача к праздничному столу

Воскресенье, 13 Ноября 2016 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения moa_favela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка фаршированная селедкой: Оригинальная подача к праздничному столу!

Мои гости оценили!

5800690_2 (696x522, 79Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски, 2 блюда

Собачка из колбасы, сардельки и сосисок

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Собачка из колбасы, сардельки и сосисок

Может кому нужна идея для забавного подарка из колбасно-сосисочных изделий?)

Собачка из колбасы, сардельки и сосисок (1) (600x448, 110Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски, 2 блюда

Домашний сыр легко, вкусно и полезно!

Среда, 13 Апреля 2016 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр легко, вкусно и полезно!

Ингредиенты:
-1 литр молока
-1 ст.л. соли

Читать далее…

Рубрики:  кулинария/закуски, 2 блюда

Пельмени по-амурски в горшочках

Среда, 23 Марта 2016 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana_Yakovleva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени по-амурски в горшочках

Пельмени по-амурски в горшочках

ингредиенты:
Куриная печень - 300 г, луковица - 2 шт., пельмени - 40-50 шт.,
лавровый лист, соль, горчица с зернами, бульон, сметана,
растительное масло, зелень, готовое слоеное тесто - 1 упаковка,
чеснок - 1 зубчик.
Рецепт далее...
Рубрики:  кулинария/закуски, 2 блюда

Сырные лепешки с разными начинками

Вторник, 22 Марта 2016 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепешки с разными начинками

3290568_eBBjJ2x2hac (401x604, 59Kb)

Сырные лепешки с разными начинками могут пополнить вашу кулинарную книжку!!!

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/закуски, 2 блюда

Пельмени "Рыбки"

Суббота, 19 Марта 2016 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурка-гламурка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени "Рыбки"

А эти пельмени для тех, кто хочет удивить своих гостей. Приятного аппетита!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски, 2 блюда

НЕЖНЕЙШАЯ ЗАПЕКАНКА С РИСОМ И ЯЙЦОМ,

Пятница, 18 Марта 2016 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНЕЙШАЯ ЗАПЕКАНКА С РИСОМ И ЯЙЦОМ, ВКУСНО И ПРОСТО!

пирог с рисом и яйцом

 
Этот рецепт я довольно давно нашла в одном женском журнале, и он сразу меня привлек своей простотой и доступностью ингредиентов. Но вот приготовить его все никак руки не доходили. Сегодня я наконец-то решила испечь этот пирог – для воскресного обеда он оказался как нельзя кстати. Поэтому спешу поделиться с вами рецептом, с которым справится даже начинающая хозяюшка
 
Я приготовила всё в точности, как в описании – с рисово-яичной начинкой. Но попробовав, поняла, насколько тесто получается универсальное. Мне кажется, что оно подойдет для любой несладкой начинки – мясной, куриной, грибной и т.д. Поэтому в будущем обязательно буду его применять и для других пирогов.
 
Для приготовления пирога на 6-8 персон понадобятся следующие ингредиенты:
 
для теста:
яйца – 3 шт.
мука – 200 г
крахмал – 50 г
кефир – 100 г
майонез – 100 г
сода – 0,5 ч. ложки
соль – 0,5 ч. ложки
 
для начинки:
рисовая крупа – 100 г
луковица – 1 крупная или 2 небольших
вареные яйца – 3 шт.
соль и перец – по вкусу

запеканочка с рисом и яйцом, быстро и вкусно!

  
Сложность: низкая.
 
Время приготовления: около 2 часов.
 
Лук нарезаем мелко и обжариваем до золотистого цвета.

запеканочка с рисом и яйцом, быстро и вкусно!

  
Яйца натираем на крупной терке.

запеканочка с рисом и яйцом, быстро и вкусно!

  
Рис отвариваем до готовности в подсоленной воде.

запеканочка с рисом и яйцом, быстро и вкусно!

  
Смешиваем лук, яйца и рис. Солим и перчим начинку по вкусу.

запеканочка с рисом и яйцом, быстро и вкусно!

  
Для теста смешиваем яйца, кефир и майонез.

запеканочка с рисом и яйцом, быстро и вкусно!

  
Вводим соду, соль, крахмал и хорошенько перемешиваем.

запеканочка с рисом и яйцом, быстро и вкусно!

  
Понемногу добавляем муку и снова перемешиваем. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана.
 
Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем в нее половину теста. У меня круглая форма диаметром 28 см.

запеканочка с рисом и яйцом, быстро и вкусно!

  
Выкладываем начинку равномерным слоем.

запеканочка с рисом и яйцом, быстро и вкусно!

  
Выливаем вторую половину теста, разравниваем, чтобы тесто покрыло начинку.

запеканочка с рисом и яйцом, быстро и вкусно!

  
Выпекаем в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, в течение 40 минут.
 
Пирог должен подрумяниться вот так.

запеканочка с рисом и яйцом, быстро и вкусно!

  
 

запеканочка с рисом и яйцом, быстро и вкусно!

 
Приятного аппетита!

запеканочка с рисом и яйцом, быстро и вкусно!
 
Источник
Рубрики:  кулинария/закуски, 2 блюда

Тортилья (испанский омлет)

Пятница, 18 Марта 2016 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортилья (испанский омлет)

3937385_792618c1bebd6f39cfed6d70d9956ce3_b (460x306, 35Kb)

Порадуем себя и своих близким интересным испанским блюдом - тортильей.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски, 2 блюда

Кальцоне - закрытая пицца

Пятница, 18 Марта 2016 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальцоне - закрытая пицца

6348980472_5e8a22a87e_o-S (400x300, 41Kb)

Кальцоне в основном такая же, как пицца, но только закрытая. Если вы хотите произвести впечатление на вашу семью, сделайте им пиццу  кальцоне.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски, 2 блюда
кулинария/выпечка

Курочка в горчичном соусе

Четверг, 17 Марта 2016 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ириша65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка в горчичном соусе .

Курочка в горчичном соусе .

42906894_1240424715_P4228901 (600x450, 291Kb)

Вкуснейшая, мягкая, сочная курица! Её можно запекать, жарить и даже готовить на углях.
Главное - хорошо её промариновать в этом чудесном маринаде.


Нам понадобится:

Курица - 1 кг
Мёд - 1 ст.л
Томатная паста - 3 ст. л.
Зернистая горчица - 3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу

Горчица у меня была "Kuhne" зернистая:

42906898_1240424735_P4228889 (600x450, 286Kb)

Курицу режем на небольшие кусочки, укладываем в глубокую посуду.

Делаем соус/маринад:

Смешиваем мёд, томатную пасту (я немного развожу кипяточком), добавляем горчицу, солим и перчим.

Заливаем соусом кусочки курицы и ставим под гнёт минимум на 2 часа.

42906898_1240424735_P4228889 (600x450, 286Kb)

Далее вынимаем шумовкой кусочки курицы и кладём их на разогретую сковороду с растительным маслом, обжариваем до золотистой корочки. Затем вливаем соус и тушим до готовности.
Рубрики:  кулинария/закуски, 2 блюда

>Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков.

Четверг, 17 Марта 2016 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков...

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков...  

как замесить тесто для пельменей, как замесить тесто для варенников, рецепт пельменного теста, рецепт теста для варенников, рецепт заварного пельменного теста Хьюго Пьюго, самое вкусное тесто для пельменей,   

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.
 

Да что рассказывать, вот отзыв одной из девочек, которая его попробовала: "Супер тесто! Не было не одного человека,кто попробовал бы мои блюда из этого теста и не попросил бы рецепта! А про мужа так вообще молчу - только успею сделать тесто, а он мне список заказов выставляет с одной порции теста: вареники, пышки, чебуреки с сыром! С такими аппетитами придётся делать сразу на ведро кипятка!"

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски, 2 блюда

ЭНЧИЛАДАС - ПРОСТО И ВКУСНО

Четверг, 17 Марта 2016 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказать, что вкусно - это ничего не сказать...ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!


ЭНЧИЛАДАС - ПРОСТО И ВКУСНО!


 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски, 2 блюда

КУРИЦА СЛОЯМИ

Четверг, 17 Марта 2016 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА СЛОЯМИ

img_5209 (700x500, 147Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски, 2 блюда

Без заголовка

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соусы на основе йогурта!

 Смешайте стакан йогурта с двумя столовыми ложками лимонного сока, добавьте зелень, отлично подойдет укроп, посолите по вкусу.

 Хорошо размешайте стакан сметаны с одной столовой ложки готового хрена. Такой соус отлично сочетается с рыбными блюдами.

Читать далее…

Рубрики:  кулинария/закуски, 2 блюда

Картофельные цветы с фаршем

Среда, 20 Января 2016 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные цветы с фаршем

Картофельные цветы с фаршем

Картофель - один из овощей, из которого и с которым можно приготовить много разных блюд. Предлагаю вам рецепт картофельных цветов. Приготовление очень простое, блюдо пролучается не только очень вкусным, но и красивым на внешний вид. Начинку из фарша вы можете заметить любой, например, из овощей или из других продуктов. Не проходите мимо рецепта, а берите его в свою кулинарную копилку, он всегда вам может пригодиться. При этом не забывайте поблагодарить участников сайта: kak2z.ru за предложенный рецепт.
картофельные цветы с фаршем 1 (480x360, 153Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски, 2 блюда


 Страницы: [4] 3 2 1