Картошка фаршированная селедкой: Оригинальная подача к праздничному столу |
Мои гости оценили!
Чтобы приготовить Картошка, фаршированная селёдкой необходимо:
Крупные, одинакового размера картошины отварить в кожуре до полуготовности, очистить, срезать верхушку, вынуть сердцевину.
Сердцевину, вместе с филе селедки пропустить через мясорубку. Добавить мелко нарезанный лук, перец, сырое яйцо, немного сметаны. Все перемешать, взбить.
Полученным фаршем наполнить картошины, положить в глубокий противень, смазанный жиром, залить сметаной, запечь в духовке.
Приятного аппетита!
Читайте так же:
Рубрики: | кулинария/закуски, 2 блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |